Nové recepty

Recept na obaľované krevety

Recept na obaľované krevety

  • Recepty
  • Prísady
  • Morské plody
  • Mäkkýše

Teraz si môžete pripraviť obaľované krevety doma pomocou tohto ľahko použiteľného a osvedčeného rodinného receptu. Podávame s hranolkami a kúskom citrónu alebo čerstvo nazbieraného samfíru.


Hampshire, Anglicko, Veľká Británia

Toto urobilo 61 ľudí

PrísadySlúži: 2

  • rastlinný olej na hlboké vyprážanie
  • 2 vajíčka, rozšľahané
  • 225 g hladkej múky
  • 85 ml piva
  • soľ a korenie, podľa chuti
  • 225 g jemnej strúhanky
  • 450 g celých langošových chvostov

MetódaPríprava: 20 minút ›Varenie: 5 minút› Pripravené do: 25 minút

  1. Predhrejte olej na vyprážanie v tučnom tuku vo veľkej panvici so silným dnom alebo v panvici.
  2. Vo veľkej mise zmiešajte vajíčka, múku, pivo, soľ a korenie. Porazením vyšľaháme hladké husté cesto.
  3. Strúhanku vysypeme na tanier.
  4. Jeden po druhom potrieme zápražky cestom a potom rýchlo stočíme do strúhanky, aby sme ich prikryli. Krevety ihneď preneste do predhriateho oleja na varenie. Opakujte pre zvyšok kreviet.
  5. Krevety varíme 5 minút, kým nie sú chrumkavé a zlatohnedé. Odstráňte a osušte, aby ste odstránili prebytočný olej. Podávajte ihneď.

Tip

Pri vyprážaní v hrnci vždy najskôr precvičte bezpečnosť a v blízkosti sporáka majte navlhčenú tkaninu alebo prikrývku, aby uhasili olejový oheň; nikdy nepoužívajte vodu. Pri vyprážaní neopúšťajte kuchyňu a vždy dávajte pozor na dym.

Naposledy zobrazené

Recenzie a hodnoteniaPriemerné globálne hodnotenie:(0)

Recenzie v angličtine (0)


Pozri si video: Obalované krevety v panko strouhance - a postup loupání (Január 2022).