Nové recepty

Ako pečiť papriky video

Ako pečiť papriky video

Doma pečte svoje papriky a chilli papričky, aby zvýraznili ich chuť a pridali do jedál osobitnú dymivosť. Ušetrite peniaze na zavedenie, pretože pražená paprika môže byť drahá!

Toto video vám ukáže 3 rôzne spôsoby pečenia papriky:

  • Pod grilom
  • Cez plynový plameň
  • Na bbq


1

Pod grilom

Predhrejte svoj gril alebo otočte rúru na 250 stupňov, značka plynu 9. Stojan na rúru umiestnite do najvyššej polohy a uistite sa, že papriky sa stále dajú umiestniť pod gril bez toho, aby ste sa dotkli vrchu.

Položte celé papriky na plech a posuňte ich pod gril.

Celková doba pečenia bude od 5 do 20 minút v závislosti od veľkosti vašich paprík alebo chilli papričiek a grilu.

Nechoď preč! Dávajte pozor na papriky a otáčajte ich dlhými kliešťmi, keď zhnednú. Koža sa roztrhne a bubliní - nenechajte ich horieť.

2

Cez plynový plameň

Pomocou kovových klieští držte korenie priamo nad plynovým plameňom vášho sporáka. Otočte korenie ako kožné znaky. Od začiatku do konca by to malo trvať iba niekoľko minút.

Ak potrebujete iba jednu alebo dve papriky, je to najrýchlejšia metóda.

3

Na bbq

Či už používate plyn alebo uhlie, zohrejte svoj gril. Papriky umiestnite na varnú dosku. Ak pečíte papriku alebo chilli papričku, vložte ich do drôteného koša. Zatvorte kryt grilu. Celkový čas varenia bude 10 až 20 minút.

Skontrolujte ich často a keď sú čierne, papriky otočte.

Lúpanie papriky je jednoduchšie, ak odstránite kožu, keď je paprika teplá.

Článok poskytol:

Allrecipes


Pozri si video: Plněné papriky od Martiny (December 2021).