Najlepšie recepty

Recept na kuracie mäso

Recept na kuracie mäso

  • Recepty
  • prísady
  • Mäso a hydina
  • Hydina
  • Kura
  • Populárne kura
  • Ľahké kurča
  • Rýchle kurča

Jedná sa o základný ľahký guláš vyrobený z kuracích stehien alebo kuracích pŕs. Rád používam základ cibule, zeleru a mrkvy, ale skutočne by ste mohli použiť akúkoľvek zeleninu.


County Antrim, Severné Írsko, Spojené kráľovstvo

Urobilo to 524 ľudí

PrísadyPodáva: 4

  • 2 polievkové lyžice olivového oleja
  • 4 kuracie stehná alebo prsia
  • 1 veľká cibuľa, olúpaná, na polovicu a nakrájaná na plátky
  • 4 stonky zeleru, nasekané
  • 2 mrkvy, ošúpané a nasekané
  • 2 strúčiky cesnaku, sekané alebo lisované
  • 120 ml bieleho vína alebo kuracieho mäsa
  • 1 (400 g) nakrájaných paradajok alebo pancierových cherry paradajok alebo 6 čerstvých paradajok, nakrájaných
  • 2 polievkové lyžice paradajkového pretlaku
  • Šťavnatá soľ a čerstvo mleté ​​korenie podľa chuti

MetódaPrep: 10min ›Cook: 50min› Ready in: 1hr

  1. Olej zohrejte v ťažkej panvici na vysokej teplote a kurča smažte, až kým nebude jemne zlatý.
  2. Pridajte cibuľu, zeler, mrkvu a cesnak. Pred pridaním vína ich posuňte okolo panvice.
  3. Znížte teplotu, pridajte paradajky, paradajkový pretlak, soľ a korenie. Zakryte a povarte na miernom ohni 50 - 60 minút (čím dlhšie, tým lepšie). Môžete ho tiež upiecť v rúre pri teplote 200 ° C. Pred podávaním ochutnajte soľ a korenie.

Podávanie návrhov

Môžete ho podávať s kašou alebo len s chrumkavou bagetou.

Iné nápady

Môžete ich rozdeliť do karfiolových kvetov - tieto chutia skvelo v dusenom mäse, pretože absorbujú všetky príchute.

Naposledy zobrazené

Recenzie a hodnoteniaPriemerné globálne hodnotenie:(34)

Recenzie v angličtine (29)

Vyskúšal tento recept. Bolo to milé. Pridal som trochu horčičného prášku, bieleho korenia, majoránky čierneho korenia, petržlenu, semien feniklu atď., Bolo veľmi jednoduché vyrobiť.-06.10.2013

Som veľmi pochmúrny jedlík a zbožňoval som to, vymenil som z kurča na Quorna, pretože sa snažím schudnúť a funguje to rovnako dobre. Jednoznačne výhra pre moju rodinu a pre bankový zostatok.-20.10.2012

Toto jedlo je nádherné a veľmi ľahké sa potom uvoľniť a užiť si x-22 august 2011


Pozri si video: Dnes som varila: BRAVČOVÉ RIZOTO po Slovensky s hráškom - recept (November 2021).