Najlepšie recepty

Recept na šalát z čiernej fazule a hnedej ryže

Recept na šalát z čiernej fazule a hnedej ryže

  • Recepty
  • Typ misky
  • šalát
  • Obilný šalát
  • Ryžový šalát

Jednoduchý, zdravý šalát, ktorý sa ľahko pripravuje. Nahradené sušené čierne fazule alebo konzervované obličkové zrná, ak nemôžete nájsť konzervované čierne fazule.

Urobilo to 174 ľudí

PrísadyPodávané: 8

  • 2 paradajky, nakrájané
  • 1 veľký červený korenie, nasekané
  • 2 zelené chilli papričky, mleté
  • 170 ml citrónovej šťavy
  • 1 polievková lyžica nasekaného čerstvého koriandra
  • 1 lyžica nasekanej čerstvej bazalky
  • štipľavý kajenský korenie
  • 1 (340 g) kukurice cínovej
  • 1 (400 g) cínovej čiernej fazule
  • 1 lyžica olivového oleja
  • 1 stredná cibuľa, nakrájaná na plátky
  • 1/2 čajovej lyžičky mletého cesnaku
  • 145 g (5 oz) ľahko variť hnedú ryžu
  • soľ a čerstvo zomleté ​​čierne korenie podľa chuti

MetódaPrep: 10min ›Cook: 20min› Ready in: 30min

  1. Vo veľkej mise skombinujte paradajky, papriku, papriku, citrónovú šťavu, koriander, bazalku, kajenský korenie, kukuricu a fazuľu. Miešajte, aby ste skombinovali zeleninu, potom odložte.
  2. V strednom hrnci zohrejte olivový olej na stredne nízku teplotu. Pridajte cibuľu a dusíme, kým nebudú priesvitné. Pridajte cesnak a opečte ďalšiu minútu. Nalejte ryžu a premiešajte. Varte ryžu podľa pokynov na obale. Po uvarení nechajte ryžu mierne vychladnúť.
  3. Kombinujte ryžu, zeleninovú zmes, alt a korenie a podávajte.

Tip:

Fazule čiernej korytnačky alebo skrátene „čierne fazule“ sú v latinskoamerickej kuchyni obzvlášť bežné. S vysokým obsahom vlákniny a plný výživných látok, sú zdravým doplnkom každého jedla. Ak nemôžete nájsť konzervované čierne fazule, použite sušené.

Naposledy zobrazené

Recenzie a hodnoteniaPriemerné globálne hodnotenie:(71)

Recenzie v angličtine (57)

Krásne jedlo. Môže sa pripraviť ako ľahký obed na vlastnú päsť alebo ako sprievod na grilované ryby / kurča. Ako bežec je to perfektné jedlo pred spustením! Pridal som k tomu hrsť sultánok pre krásny, sladký kop! Rovnako ako ďalší recenzent som pridal aj rôzne fazule.-19 august 2010

Používajú sa rôzne prísady.Použitý cín zo zmiešanej fazule a cínu z fazule obličky, odvodnený aj opláchnutý. Tiež pridal hrsť sultánov. Namiesto kajenského korenia sa použilo 1,5 čajovej lyžičky kmínu. - 19. augusta 2010

Na piknik to išlo dobre. Bál som sa, že sa zdá, že existuje strašne veľa citrónovej šťavy, ale nebolo to príliš silné. Použil som skôr fazuľové fazule ako čierne fazule, ale tiež to fungovalo dobre. - 19. mája 2010


Pozri si video: Vegánsky obed za 20 minút hnedá ryža s raw paradajkovou omáčkou, edamame, pickles, jalapeňos. (December 2021).