Najlepšie recepty

Recept na pečené kurča Somerset

Recept na pečené kurča Somerset

  • Recepty
  • prísady
  • Mäso a hydina
  • Hydina
  • Kura
  • Populárne kura
  • Ľahké kurča
  • Rýchle kurča

Toto je pekné jedlo, kuracie mäso sa varí v omáčke z jablčného muštu, takže ak máte radi jablčný mušt, skúste to!


Stirlingshire, Škótsko, Spojené kráľovstvo

Urobilo to 11 ľudí

PrísadyPodáva: 4

  • 75 g masla
  • 340g kurča, celé alebo kocky
  • 1 veľká cibuľa, nakrájaná na plátky
  • 60g hladkej múky
  • Kuracie mäso 420 ml
  • 280 ml suchého muštu
  • dochutíme soľou a korením
  • 150g šampiňóny nakrájané na plátky
  • Čerstvá petržlenová vňať 3 lyžice
  • 140 ml jednotlivého krému

MetódaPrep: 15min ›Cook: 45min› Ready in: 1hr

  1. Roztopte 1/3 masla a jemne vyprážajte kurča a cibuľu 3-4 minúty. Vyberte z panvice a vložte do hrnca.
  2. Roztopte zvyšné maslo a postupne premiešajte múku, pridajte pažbu a jablčný mušt za stáleho miešania, aby sa vytvorila hladká omáčka. Dobre sezónu.
  3. Pridajte huby a 2 polievkové lyžice nakrájanej petržlenovej vázy.
  4. Nalejte omáčku na kurča a cibuľu. Prikryte a varte v predhriatej rúre po dobu 30-40 minút.
  5. Tesne pred podávaním zamiešajte smotanu a ozdobte zvyškom nasekanej petržlenovej vázy.

Podávanie návrhov

Podávame horúce s pečenými zemiakmi a zeleninou.

Naposledy zobrazené

Recenzie a hodnoteniaPriemerné globálne hodnotenie:(2)

Recenzie v angličtine (3)

Veľmi ľahké jedlo a veľmi pekné Zabudol som na záver pridať krém, ale prinajmenšom to urobilo zdravšie.-17.06.2010

toto bolo nádherné, možno hrubé. Chuť bola krásna. urobíme znova - 7. mája 2011

Miesto toho bolo zdravšie. Použil som sójový krém namiesto-07. máj 2011


Pozri si video: Pečené kuracie stehná s paprikami a bylinkami. Marcel Ihnačák. Kuchyna Lidla (Október 2021).