Najlepšie recepty

Zelené a červené jarné závitky recept

Zelené a červené jarné závitky recept

  • Recepty
  • prísady
  • Mäso a hydina
  • Hydina
  • Kura
  • Populárne kura
  • Ľahké kurča
  • Rýchle kurča

Tieto vzrušujúce jarné závitky sa vyrábajú s vynikajúcou kombináciou zeleného avokáda, červených paradajok sušených na slnku, krabov, kuracieho mäsa a ďalších.

Urobilo to 12 ľudí

PrísadyPodávané: 8

  • 1 liter oleja na vyprážanie
  • 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
  • 5 polievkových lyžíc strúhanej kapusty
  • 4 polievkové lyžice strúhanej mrkvy
  • 4 lyžice nakrájanej uhorky
  • 2 lyžice nakrájanej cibule
  • 4 lyžice nakrájanej jarnej cibule
  • 2 polievkové lyžice jemne nakrájaných húb shiitake
  • 5 polievkových lyžíc sušených paradajok, nakrájaných
  • podľa chuti soľ a korenie
  • Kuracie prsia vykostené 60g, varené a nakrájané na kocky
  • 30 g uvareného krabieho mäsa, nakrájané na kocky
  • 1 čajová lyžička čínskeho prášku s 5 koreniami
  • 1 avokádo, nakrájané na kocky
  • 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
  • 8 pružinových roliek

MetódaPrep: 20min ›Cook: 25min› Ready in: 45min

  1. Zahrejte 1 liter oleja vo woku na stredne vysoké teplo.
  2. Zahrejte 2 lyžice oleja v strednom hrnci na mierne teplo. Vmiešajte kapusta, mrkva, uhorka, cibuľa, jarná cibuľa, shiitake huby, sušené paradajky, soľ a korenie. Pomaly varte a miešajte, kým všetka zelenina nebude jemná, asi 10 minút.
  3. Do kapustovej zmesi zamiešajte kuracie mäso, krabie mäso a čínsky prášok z piatich korenín. Avokádo posypte citrónovou šťavou a potom zamiešajte do zmesi. Odstráňte z tepla.
  4. Vložte približne 1 čajovú lyžičku kapusty a zmesi kurčiat do stredu obalov z jarnej rolky. Zložte obaly a okraje utesnite navlhčenými prstami.
  5. Opatrne spustite pružinové valce do zahriateho oleja. Smažte asi 3 minúty alebo do zlatohneda. Vypúšťajte na kuchynský papier. Nakrájajte na polovicu, aby ste slúžili.

Naposledy zobrazené

Recenzie a hodnoteniaPriemerné globálne hodnotenie:(12)

Recenzie v angličtine (6)

autor: LESLIEJANEL

Veľmi mňam! Aj bez niektorých prísad. Nemohol som nájsť paradajky sušené na slnku, takže som ich vynechal. Použil som iba 3 šálky oleja a zdvojnásobil recept, ktorý bol vynikajúci! Na večeru sme boli len 5 a jedli sme každý valec. Môj manžel ma informoval, že recept je strážca! Ak slúžim pre spoločnosť, odporúčam špáradlá. Ryžové papiere majú tendenciu byť trochu gumovité.-07. Apríl 2003

od michellewest

Úžasné. Kúpil som zlý druh zábalov a nemohol som ich smažiť. Jedli sme naše ako „čerstvé závitky“. Stačí napariť alebo rýchlo zabaliť do horúcej vody a potom zabaliť dobré veci. Ďakujeme za recept - 31. januára 2006


Pozri si video: Nuoc Cham vietnamská omáčka k namáčení závitků a Bun Cha - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu (Január 2022).