Najlepšie recepty

BBQ losos s avokádom a jogurtovou omáčkou

BBQ losos s avokádom a jogurtovou omáčkou

  • Recepty
  • prísady
  • morské plody
  • ryby
  • Mastná ryba
  • losos
  • Omáčka na losos

Lososové steaky sú grilované a podávané s rýchlou a ľahkou omáčkou. Chladný jogurt a avokádo robia z tohto skvelého letného jedla.

Urobilo to 178 ľudí

PrísadyPodávané: 6

  • 2 avokáda - kamene odstránené a nakrájané na kocky
  • 2 strúčiky cesnaku, ošúpané a mleté
  • 3 polievkové lyžice gréckeho jogurtu
  • 1 lyžica čerstvej citrónovej šťavy
  • podľa chuti soľ a korenie
  • Steaky z lososa 900 g
  • 2 lyžičky sušeného kôpru
  • 2 lyžičky citrónovej papriky, napríklad Schwartz
  • soľ podľa chuti

MetódaPrep: 15min ›Cook: 15min› Ready in: 30min

  1. Predhrievajte vonkajší gril na vysoké teploty a na miernom olejovom rošte.
  2. V stredne veľkej miske rozmiešajte avokádo, cesnak, jogurt a citrónovú šťavu. Dochutíme soľou a korením.
  3. Losos vyperte kôprom, citrónom a soľou. Miesto na pripravenom grile a variť 15 minút, otáčať raz, až ľahko vločkované vidličkou. Podávame s avokádovou zmesou.

Tipy na grilovanie

Pozrite si naše návody a videá s inštrukciami BBQ a získajte ľahké tipy, ako BBQ zdokonaliť!

Naposledy zobrazené

Recenzie a hodnoteniaPriemerné globálne hodnotenie:(227)

Recenzie v angličtine (154)

Báječný recept, alebo blízko, keď som došiel plyn, tak som použil gril Georga Formana. Používal čerstvý kôpor, pretože som nečítal ingrediencie správne, a nemohol som nájsť citrónovú papriku, tak použitú citrónovú šťavu, čierne korenie a soľ.Veľmi liberálny s opatreniami ako porcie 2 a aká krásna avokádová omáčka s veľkým cesnakovým uhryznutím. ! Podávame s grilovanými cherry paradajkami GF, uhorkou a novými zemiakmi. Môj partner, ktorý nenávidí avokádo, miloval jedlo, bude to robiť znova! -19 apríl 2016

morskou pannou

Veľký pokles. Ak nemôžete nájsť jogurt v gréckom štýle, vezmite si kartón z obyčajného jogurtu a nechajte niekoľko hodín tečúcou cez tenká fazuľa. Kvapalina z nej bude odtekať a to, čo zostane v tenkej vrstve, sa nazýva jogurtový syr (lahodný v zmesi s bylinkami atď.) Alebo grécky jogurt. Grécky jogurt nájdete aj v obchode Trader Joe alebo v niektorých supermarketoch, ktoré ho teraz nosia. - 03. september 2007

od Emily

Vždy hľadám dobré recepty z lososa. Tento je vždy dobre prijatý. Často ju iba grilovam v rúre, než aby som ju griloval. Avokádový dip je skvelý ... ak nemám jogurt, niekedy namiesto toho použijem kyslou smotanu. To je skvelé s kukuričným klasom a pečenými zemiakmi. - 14. októbra 2006


Pozri si video: NEJCHUTŇEJŠÍ GRILOVANÁ KUŘECÍ KŘIDÝLKA RECEPT, S BUFFALO OMÁČKOU. MUSÍTE VIDĚT!!! (December 2021).