Najlepšie recepty

Recept Belle's Spinach and Mushroom Quiche

Recept Belle's Spinach and Mushroom Quiche

  • Recepty
  • Typ misky
  • Koláčiky a koláče
  • Slaný koláč
  • Hubová quiche

Lahodný receptový koláč s kombináciou špenátu, šampiňónov, cibule a slaniny so syrom Gruyere a Cheddar. Yum!

Urobilo to 182 ľudí

PrísadyPodávané: 8

  • 6 vyrážok streaky slanina
  • 4 vajcia, zbitý
  • 350 ml jednotlivého krému
  • 1/4 čajovej lyžičky muškátového orecha
  • 1/2 lyžičky soli
  • 1/2 lyžičky korenia
  • Nasekaný čerstvý špenát
  • 200g nakrájané čerstvé huby
  • Nakrájanú cibuľu 75g
  • 240 g strúhaného syra Gruyere
  • 120 g strúhaného syra čedar
  • 1 (23 cm) pečivo

MetódaPrep: 15min ›Cook: 35min› Ready in: 50min

  1. Predhrejte rúru na 200 ° C / plyn 6.
  2. Vložte slaninu do veľkej, hlbokej panvice. Varte na miernom ohni, až kým nie sú rovnomerne uvarené. Vypúšťajte, kocky a odložte stranou.
  3. Vo veľkej mise šľahajte spolu vajcia, smotanu, muškátový oriešok, soľ a korenie. Vmiešajte slaninu, špenát, šampiňóny, cibuľu, 3/4 syra Gruyere a 3/4 syra Cheddar. Prevod do pečiva. Vrchná časť so zvyškom syra.
  4. Pečieme odkryté v predhriatej rúre 35 minút, alebo kým nie je temperamentný a ľahko zapečený.

Naposledy zobrazené

Recenzie a hodnoteniaPriemerné globálne hodnotenie:(186)

Recenzie v angličtine (153)

Love quiches a bolo to vynikajúce! Čisté taniere od manžela a syna - tiež dal môj bratranec, ktorý dokázal jesť polovicu sám, pretože sa mu to tak páčilo. Veľmi výplné a chutné, určite by sa znova. - 30. augusta 2011

autor: AUNT MAMIE

Tento recept sa mi páčil, ale nemohol som mu dať päť hviezdičiek kvôli všetkým zmenám, ktoré som urobil. Urobil som z neho kôru bez kôry a pečil som ju v sklenenej miske 13x9. Použil som 6 plátkov slaniny, 8 vajec, 1 - 1 šálky ľahkej smotany, 1/2 lyžičky. muškátový oriešok, 1/2 lyžičky. soľ, 1/2 lyžičky. korenie, 2 pgk. (10 oz.) Čerstvý detský špenát, dusený, 2 šálky nasekaných húb, restovaný v 2 polievkovej lyžici. tuk slaniny spolu s 1 šálkou cibule. Použil som 1/2 libry švajčiarskeho syra, čo predstavuje 2 - 1/4 šálky (bez čedaru). Uložil som 1/4 šálky syra, aby sme ho posypali na vrch. Všetky zložky boli zmiešané dohromady, pečené pri 375 ° C počas 35 minút. Strávil som 45 minút prípravným časom a keď príde z rúry, musí quiche sedieť asi 10 minút. Nevidel som, ako by som mohol zmiešať surový špenát a surové huby s tekutinou, tak ich ľahko uvaril a fungovalo to skvele. Ospravedlňujeme sa za dlhú kontrolu, ale vykonanie týchto zmien je jediný spôsob, ako tento recept znova použiť.-03. február 2006

autor: KIMAR

Chuť bola veľmi dobrá. Použil som balené kúsky slaniny, aby bol trochu rýchlejší a ľahší. Quiche bol vodnatý, keď som ho prvýkrát prerušil, a musel som odtiecť dosť tekutiny. Cibule v nej bola tiež chrumkavá (nedostatočne tepelne upravená). Myslím, že musíte cibuľu najprv nastrúhať, aby ste ju zmäkčili / predvarili, prípadne ju vyprášame hubami, aby ste z nich najskôr prebyli prebytočnú tekutinu. - 15. marca 2002


Pozri si video: كيش بالدجاج والسبانخ بطريقة سهلة وناجحة والنتيجة روعة - QUICHE AU POULET ET AUX ÉPINARDS (December 2021).