Najlepšie recepty

Vyprážaný recept z lososa na tikke

Vyprážaný recept z lososa na tikke

  • Recepty
  • prísady
  • morské plody
  • ryby
  • Mastná ryba
  • losos
  • Filet z lososa

Toto je jednoduchý, indický inšpirovaný recept na lososa. Môžete tiež vyskúšať tento recept s akýmikoľvek bielymi rybami - treska, treska jednoškvrnná, treska žltá atď.

Urobilo to 30 ľudí

PrísadyPodáva: 2

  • 2 čajové lyžičky chilli prášku
  • 1/2 lyžičky mletého kurkumy
  • 1/2 lyžičky soli
  • 225g filé z divého lososa nakrájané na kocky 2,5 cm
  • 125 ml oleja na vyprážanie
  • 2 čajové lyžičky kukurice

MetódaPrep: 5min ›Cook: 2min› Extra čas: 15min marinovanie ›Ready in: 22min

  1. Zmiešajte chilli prášok, kurkumu a soľ v miske. Pridajte lososa do misy a hodte do kabátu. Nechajte sedieť 15 minút.
  2. Olej zahrievajte na panvici na stredne vysoké teplo. Kým sa olej zohrieva, posypeme kukuričnú múku na lososa a znova hodíme do srsti.
  3. Losos varíme v zahriatom oleji do zlatohneda, asi 1 minútu na každú stranu.

Naposledy zobrazené

Recenzie a hodnoteniaPriemerné globálne hodnotenie:(33)

Recenzie v angličtine (25)

autor: PATZ2

Varil som si všetky možné druhy rýb a toto je absolútne najlepšie hýbať poter lososa všetkých čias! To pravé korenie a bolo by to skvelé ako predjedlo na večeru pre ryby. - 24. februára 2010

od tieňa

Tento recept sa nám páčil! Jedinú zmenu, ktorú som urobil, bolo použitie iba malého množstva olivového oleja (približne 1 1/2 - 2 TBSP), ktorý, samozrejme, možno zmenil pôvodný zámer, ale bolo to pre nás skvelé! Musíme jesť bezlepkové a je to perfektný recept. Bolo príjemné nájsť nový ľahký recept z lososa s indickým vplyvom (mal som len veľmi málo skúseností s indickým jedlom a to bol pekný nekomplikovaný spôsob, ako pomôcť zvlhčiť nohy.) Veľmi ho odporúčam! Ďakujem Tarme! - 20. januára 2009

podľa MMB16

Môj syn a obaja sme mali toto jedlo radi. Mohlo však použiť viac korenia, zvlášť horúceho korenia - bolo to omnoho hanlivejšie, než som si myslel. Ale nikdy by som nenapadlo rozobrať losos na malé kúsky a poter, a to bol vlastne jednoduchý spôsob, ako pripraviť tento pokrm - a rýchlo! -12. Január 2008


Pozri si video: Losos so zeleninou a paradajkovou salsou. Roman Paulus. Kuchyňa Lidla (November 2021).