Nové recepty

Recepty medzier na chlieb

Recepty medzier na chlieb

  • Recepty
  • Typ misky
  • chlieb
  • Chlieb a pečivo

Tento recept vytvára veľké medzery pre sendviče. Pre peknú prezentáciu pred pečením posypeme makom alebo sezamom.

Urobilo to 766 ľudí

PrísadyDoručovanie: 10

  • 400 g múky na chlieb
  • 3 polievkové lyžice práškového cukru
  • 1 lyžička soli
  • 2 polievkové lyžice sušeného mlieka
  • 225 ml (8 fl oz) teplej vody (45 ° C)
  • 2 polievkové lyžice masla, mäkčené
  • 7 g (1/4 oz) sušených kvasníc
  • 1 vaječný bielok
  • 2 polievkové lyžice vody

MetódaPrep: 1 hodina 20 min. ›Varenie: 15 minút› hotová za: 1 hodina35 minút

  1. Umiestnite chlieb, múku, cukor, soľ, sušené mlieko, vodu, maslo a droždie na panvicu stroja na pečenie v poradí doporučenom výrobcom. Nastaviť na cyklus Cesto; stlač štart.
  2. Odstráňte z cesta cesto, dierujte ho a obráťte sa na ľahko múčny povrch. Cesto rozdeľte na 10 rovnakých kusov a sformujte do kôl. Položte kolá na ľahko namazané plechy na pečenie. Prikryte vlhkou handričkou a nechajte pôsobiť asi 40 minút, kým sa neobjasní na dvojnásobok. Medzitým predhrievajte rúru na 180 ° C / značku 4.
  3. V malej miske zmiešajte vaječnú bielu a 2 lyžice vody; zľahka natrite štetcom. Pečieme v predhriatej rúre 15 minút, alebo kým nebudú medzery zlatohnedé.

Naposledy zobrazené

Recenzie a hodnoteniaPriemerné globálne hodnotenie:(744)

Recenzie v angličtine (583)

Tieto sa ukázali dokonale. Skúsil som iné recepty s viacerými prísadami, napríklad mlieko, ktoré produkuje cesto, ktoré sa zdá byť v kontrakte, ale tieto zostávajú verné veľkosti a tvaru. Vyrobil som baňu s hamburgermi a recept vyrobil 7 extra veľkých medzier. rovnako ako iní komentátori, používal som iba 1,5 lyžice práškového cukru. Zabudol som na poslednú fázu zasklenia alebo poprášenia pred pečením, ale pekne zhnedli. Určite to znova použijem, vzdal som výrobu roliek pre obedy pre deti, pretože recept, ktorý som použil, robil veľmi malé husté buchty, ale je to také ľahké ! -27. Október 2012

Tento recept som urobil včera v noci, ale nepremietol som ho do medzier. Namiesto toho som cesto vytvaroval do oválneho bochníka a pečil som ho 25 minút. Bolo to chutné! Dávam pozor na ostatných recenzentov a pridal som asi polovicu cukru a bol to veľmi chutný chlieb. Podávame so šalátom a bravčovým mäsom na plátky. Rozhodne to urobte znova a nabudúce vyskúšajte aj medzery. V USA ich nemožno získať, ale pamätajte si, že ste ich zjedli, keď som bol dieťa. - 15. augusta 2012

Zmenené množstvo prísady.Recept som zdvojnásobil, ale dal som iba 4 polievkové lyžice cukru. Výsledok bol naozaj krásny, ale ak sa vám nepáči mierne sladké cesto, môžete znížiť cukor o polovicu, napríklad 800 g múky, na 3 tony cukru, 22. september 2009


Pozri si video: Domáci chleba. Recept (Január 2022).