Tradičné recepty

Robustný tvarohový koláč so sušienkami

Robustný tvarohový koláč so sušienkami

  • Recepty
  • Typ misky
  • torta
  • Traybakes
  • Čokoládové bobule
  • sušienky

To sú úžasné čokoládové sušienky, ktoré sú mramorované zmesou tvarohového koláča s čokoládovými lupienkami. Dekadentné, rôzne a chutné! Toto je zďaleka môj najžiadanejší recept.

Urobilo to 547 ľudí

PrísadyPodávané: 16

  • 225 g smotanového syra, mäkčené
  • 4 lyžice kockového cukru
  • 1 vajce
  • 170g čokoládových lupienkov alebo nasekanej čistej čokolády
  • 50 g masla
  • 170g obyčajnej čokolády, nakrájaná na plátky
  • 100 g práškového cukru
  • 2 vajcia
  • 85 g hladkej múky
  • 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
  • 1/4 čajovej lyžičky soli

MetódaPrep: 20 min. ›Cook: 30 min.› Čas navyše: 1hod. Chladenie ›Pripravené: 1 hod. 50 min

  1. Predhrejte rúru na 180 ° C / plyn 4. Namažte 23 cm štvorcový plech na pečenie.
  2. Zmiešajte smotanový syr so 4 lyžicami cukru a 1 vajcom v miešacej miske; poraziť do hladka. Do zmesi smotanového syra vmiešajte nasekanú čokoládu. Zrušil.
  3. Naplňte malý hrniec vodou a privarte k varu. Vypnite teplo a na panvicu položte veľkú miešaciu misku odolnú voči teplu (misa by sa nemala dotýkať vody). V miešacej miske zmiešajte maslo so zvyšnými 170 g čokolády; miešajte, kým sa neroztopí a nerozmieša. Vmiešajte zvyšných 100 g cukru a 2 vajcia, potom spolu preosejte múku, prášok do pečiva a soľ; zamiešajte do čokolády, kým sa nezmieša.
  4. Polovicu zmesi nalejte do pripraveného plechu na pečenie. Rozotrite zmes smotanového syra na čokoládovú vrstvu. Vrchná časť so zostávajúcou čokoládovou zmesou (to nemusí úplne zakrývať vrstvu smotanového syra). Pomocou noža premiešajte vrchnú čokoládovú vrstvu do smotanového syra, aby sa vytvoril mramorový vzor.
  5. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 180 ° C / plyn 4 po dobu 25 až 30 minút alebo dovtedy, kým nie je pokrčka pokrčená a okraje vytiahnuté zo strán panvice. Dôkladne ochladiť. Rezané na 12 až 16 štvorcov. Uchovávajte v chladničke alebo mrazničke.

Naposledy zobrazené

Recenzie a hodnoteniaPriemerné globálne hodnotenie:(666)

Recenzie v angličtine (471)

Keď som hovoril, že používam obyčajnú čokoládu, kúpil som si čokoládu na pečenie so 72% kakaa. Postupoval som podľa pokynov, ochutnal ju a boli nádherné. Takže som nemohol čakať, až ich zvyšok rodiny ochutná, ale nikomu z nich sa to nepáčilo, pretože to bolo „príliš temné“, takže teraz sú všetci moji Hahaha-28 február 2011

Boli úplne vynikajúce !! - 12. januára 2011

Moja druhá polovica teraz žiada, aby som ich pravidelne robil a aby som ich nikomu nezdieľal. Ľahko robiť a skvelý recept! -27 Dec 2017


Pozri si video: Tvarohové řezy velmi šťavnaté (Január 2022).