Nové recepty

Vanilkový krémový krém a šľahačka

Vanilkový krémový krém a šľahačka

Pri štyroch plátoch cesta postupujte takto: oddeľte bielky od žĺtkov a žĺtky potierajte soľou, cukrom a vanilkovým cukrom, kým sa nenapenia (ja používam varešku).

Potom postupne pridávame: olej, mlieko a minerálnu vodu a uvedieme mixér do prevádzky, pretože začneme zapracovávať múku zmiešanú s práškom do pečiva a sódou bikarbónou.

Najprv premiešajte v dolnom stupni, pričom dajte trochu múky, potom do vyššieho stupňa, a keď cesto zhustne, mixér vyberte a premiešajte pomúčenými rukami.

Múka prestaneme pridávať, keď sa cesto už nelepí, ale dávame pozor, aby nebolo príliš tuhé, musí vyjsť cesto, ktoré je málo pružné a ľahko sa rozotiera.

Cesto prikryte alobalom a nechajte odpočívať, kým si nepripravíte krém.

Na krém dáme 4 žĺtky do misky spolu s cukrom a soľou a dobre ich rozotrieme, potom ich rozriedime trochou studeného mlieka, pridáme krupicu, múku a ďalej zriedime studeným mliekom, aby bolo všetko dobre homogenizované.

Zvyšok mlieka zľahka zahrejte na ohni a zalejte ním výslednú kompozíciu, pričom nepretržite žujte, aby sa všetko dobre premiešalo.

Smotanu prevaríme na strednom ohni za stáleho žuvania, aby sa nelepila, a keď dosiahne bod varu, misku odstavíme z ohňa, ihneď vmiešame na kúsky nakrájané maslo a pridáme vanilkovú esenciu.


Misku prikryte fóliou a nechajte vychladnúť. Dáme alobal, aby sa kôra nevytvorila na povrchu krému (z času na čas ho premiešam v kréme až do konečného vychladnutia)

Medzitým primiešame šľahačku s vanilkovým cukrom a necháme vychladnúť.

Vraciame sa k príprave listov.

Cesto rozdelíme na 4 približne rovnaké časti.

Zadnú stranu plechu vymastíme trochou oleja (ja som použila plech 36/40 cm).

Stôl vymastíme trochou oleja, valčekom a rozotrieme prvý plát cesta, veľkosť plechu.

Cesto obrátime na valček a preložíme na plech.

Plech vložíme do rúry a plech pečieme 5 minút pri 180 stupňoch.

Rúru spravidla neohrievam, takže pri prvom plechu je čas 5 minút, potom pri ostatných sa skracuje na 3 minúty.

To isté urobte s ostatnými listami, potom ich nechajte dobre vychladnúť a zostavte koláč.

Podnos dobre umyte a utrite, do vnútra vložte fóliu (voliteľné, aby listy rýchlejšie zmäkli).

Šľahačku zapracujeme do vychladnutej smotany a dobre premiešame.

Do plechu vložíme prvý plát, natrieme naň 1/3 krému, položíme druhý list a zľahka stlačíme, opäť prikryjeme 1/3 krému a tak stále dokola, kým posledný plátok nezostane odkrytý.

Zľahka stlačíme posledný plát, aby sa koláč dobre vyrovnal, plech prikryjeme alobalom, na koláč priložíme závažie a necháme vychladnúť.

Necháme niekoľko hodín a porcujeme, nechal som to z večera na ráno.

Ozdobíme práškovým cukrom.


Koláč s orechovými listami a mascarpone krémom a varenie # 8211 Anyta

Čerstvé a ochutené listy s vlašskými orechmi a medom, šľahačkou a mascarpone, fantastický koláč!

Spôsob prípravy plechu: Do misky dajte med, cukor, vajcia rozmixujte do krémova. Pridajte mäkké maslo a premiešajte, kým sa nezačne spájať, potom pridajte vlašské orechy a premiešajte špachtľou, pridajte rum alebo vanilkovú esenciu, pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva a dobre premiešajte, kým nezískate nelepivé homogénne cesto. nebud moc hlasny Cesto vložte do vrecka alebo fólie a nechajte asi 2 hodiny v chladničke. Akonáhle uplynú 2 hodiny, cesto rozdelíme na 4 rovnaké časti, pláty rozložíme na plech s priemerom 30/24 cm, cesto necháme odrezané od okrajov plátov a na konci vytvarujeme ďalší plát, takže bude mať 5 listov. Alobal pečieme na 150 stupňoch asi 10 minút, dávajte pozor, aby ste v plechu nespálili 30x 24 cm

Ako pripraviť krém: Do misky dáme mascarpone izbovej teploty, studenú smotanu, cukor a miešame, kým nám nevznikne krém, pridáme vanilkovú esenciu a mleté ​​vlašské orechy.


Koláč Craita s čokoládou a šľahačkou od Simony Callas

Tieto lahodné a dobre vyzerajúce šperky z torty sú sestrami Cukrárske indiány v tom zmysle, že majú rovnaké zloženie, líši sa iba dizajn. Základ tvorí piškóta vo forme indických škrupiniek, hojne sirupová a glazovaná vo fondáne plnená ako chlebíček jemným krémom z horkej čokoládovej ganache a ozdobená množstvom krému. Rozdiely medzi Crăiţe a Indiene spočívajú v tom, že na Crăiţe sú obe strany sendviča glazované bielym fondantom (zatiaľ čo v Indiene je iba vrch glazovaný kakaovým fondantom) crăiţi sú umiestnené na nohách a dekorácia používa malý čokoládová ozdoba.

Bez toho, aby som toho veľa hovoril, vám preto predstavujem niektoré z najzvláštnejších a najchutnejších cukrárskych koláčov. Ak máte radi indiánov, určite sa vám budú páčiť aj indiáni. A ak sa po detstve a po čase, keď boli v cukrárňach výkladné skrine plné koláčov pripravovaných z prírodných surovín, a nie z premixov, farbív a esencií, cítite nostalgicky, tieto Crăiţe sú vhodnou voľbou.

Ak sa vám moje recepty páčia, dajte mi lajk a sledujte moju facebookovú stránku Simonacallas, kde vám ponúkam denné zdroje inšpirácie pre denné menu, príležitostné menu alebo špeciálne recepty. Tiež vás pozývam, aby ste sa pripojili k oficiálnej skupine SimonaCallas, kde môžem odpovedať na vaše otázky, poskytnúť vám kulinárske rady a pripravujem pre vás krásne súťaže so zaujímavými cenami.


Čokoládový koláč s vanilkovým krémom

Jednoduchý recept na čokoládovú tortu s. Tak sa zrodil tento koláč s orechovým vrchom pusinky (niečo také mi chýbalo) a dvoma lahodnými krémami, čokoládou a vanilkou. Kokosový koláč s vanilkovým krémom Recepty Koláče, Koláče na jedlo, Torty.

Vyžaduje ingrediencie na dosah ruky každého. Listy s medom a kakaom a jemným krémom s dulce de leche a koňakom. Cake & bdquoRaffaello & rdquocu vanilkový krém - dezert, na ktorom si pochutíte.

Jednou z mágie, ktorú môžete s vanilkovým luskom urobiť, je dať pehy do krému.


Zákusky s vanilkovým krémom

Musím priznať, že na mňa váš výkon v kuchyni zapôsobil!
Nikdy predtým som nerobil zákusky - hanbím sa za to. Musím skúsiť! vyzeralo to ako ťažký recept.
Predávam vám tip: použite namiesto múky škrobový vanilkový krém, ktorý bude jemnejší (50 g na 500 ml mlieka)
CLAUDE

Claudia to vzala predo mňa. každý robí zákusky. čo iné by som robila ... ale držím diétu. ale urobila som šalát. Veľmi sa mi páčilo, ako vyzeral váš šalát. Dýcham, Robert, keď ty.

Claudia, recept na eclair nie je vôbec ťažký. Na prvý pohľad to vyzerá veľmi starostlivo, ale v skutočnosti to netrvá dlho. Z toho, čo som si uvedomil, je najdôležitejšie mať dobrú rúru na pestovanie zákuskov. Skúsim škrob s vanilkovým krémom, ďakujem za rady.
Ona, duša musí počkať, zatiaľ vážne uvažujem, že vyrobím ďalšiu porciu eclairov, aby som „skontrolovala“ Claudiinu radu: D Vieš, že so sladkosťami to vždy preháňam :))

haha! nemusíte robiť všetko!
Z obdĺžnikového syra urobím 2 tenšie pláty pandispanu / koláča, medzi ktoré dám vanilkový krém, a navrch nakrájané kompótové ovocie (ja mám najradšej ananás) a želatínu na torty. chladiť 2-3 hodiny. je to osviežujúci a ľahký koláč, nemôžete prestať jesť!
CLAUDE

Neskoro, už som opäť robila zákusky: D Ale dni sa do tašky nedostali, vyskúšam aj tvoj koláč :)

potom čakám na spätnú väzbu) Claudia

môžete skúsiť pridať do krému vanilkový puding, dodá mu to oveľa krajšiu žltú farbu! Videl som rozdiel medzi farbou, ktorú dáva OUL koláču alebo krému. Je veľmi dôležité, aby boli krajiny a kurčatá kŕmené organickými potravinami. Ehhhh, samozrejme, vtedy a ak dokážeme nájsť také vajíčka. Život je trochu & quotobliga & quot; pretože sme spokojní s tým, čo máme.

Snažím sa, aby bol vanilkový krém do zákuskov čo naj "domáci". Tak pohodlne, ako som ja, ja by som eclair naplnila len vanilkovým pudingom - keby som to mala: D Máte pravdu, na krémoch veľmi záleží na vajíčkach.

Ahojte. Teraz skúšam váš recept a všimla som si, že cesto na ulity vyšlo trochu riedke a neviem v plechu vytvoriť tvar. stanovuje. Niekde som sa mýlil a preto? Ďakujem

Ak ste presne dodržali recept na eclairs, potom to môže byť kvôli značke použitej múky. Niekedy sa mi stane, že upravím niektoré recepty. Dúfam, že ste pridali ešte trochu múky a všetko dobre dopadlo.

Ahoj! Práve som vyskúšal recept :) Len mám problém .. Nemal som plech a na vymastenie plechu som použil margarín. prvá séria je pripravená, ale nemôžem ich dostať z podnosu :( sú kompromitované? Chcel by som radu do budúcna. ms!

Ahoj Ioana! Nemyslím si, že by ste sa mali znepokojovať :) Zákusky teraz nevylúpajte, ale až vychladnú. Kým sú ešte teplé, zákusky sú mäkšie a veľmi citlivé, ale potom stvrdnú.

vychladli a ja som stále nemohol .. tapeta na tácku s múkou .. pomáha to? Vďaka!:(

Ospravedlňujem sa za zdržanie, nečakal som, že budete potrebovať ďalšiu pomoc :) Dokonca by som sa ich pokúsil vynútiť špachtľou.
Teraz chápem, prečo sa vám ulity lastúr uviazli. Podnos bolo potrebné namazať margarínom (alebo iným druhom tuku) a potom posypať múkou - to je štandardný postup. Učíme sa na chybách.

Vďaka! Dúfam, že nabudúce budem mať viac úspechov :)

S radosťou! Aj keď vzhľad zanechal niečo, čo by bolo žiaduce, dúfam, že eclairs boli „citovateľné“, hoci :)

ďakujem! Dúfam, že to dobre dopadne. Teraz som v rúre.

S radosťou vám držím päste! :)

Ahoj, robil som eclair, ale vyšli surové, môžete mi prosím pomôcť tým, že spomeniete teplotu, pri ktorej ste ich robili v rúre a použitý čas, mám elektrický. vopred ďakujem

Ahoj! Dúfam, že ste rúru predtým dobre zahriali. Škrupiny udržiavam pri 250 stupňoch C 15 minút, bez otvorenia dvierok rúry. Potom ich nechám ďalších 15-20 minút pri 150 stupňoch C.
Ale pečenie nie je práve exaktná veda, každá rúra má svoju „osobnosť“ a pečie inak, najlepšie je monitorovať eclairy a dať teplotu nižšie, keď si všimnete, že napučia a začnú hnednúť.

Ďakujem za rýchlu odpoveď, keď nabudúce vezmem do úvahy prijaté rady. Gratulujem za stránku, vyskúšal som aj recept suberec s mätou a šelma vyšla. Všetko najlepšie

Ďakujem tiež, dúfam, že použijú vaše rady.

krém: mixérom veľmi dobre rozšľaháme vajíčka s cukrom ... dáme múku, a keď začne mlieko vrieť s vanilkou na ohni, pridáme vaječnú kompozíciu. najskôr nemiešajte! keď mlieko vrie a pozdvihne zloženie vajec, IBA POTOM ZMIEŠAJTE SO ZÁSOBOU ZÁSOBENIE. minútu a krém je pripravený. Videl som to v cukrárskom kréme luca montersino. Dúfam, že vám to nevadí, pán Robert! recepty receptov. v týchto dňoch robím aj eclairs a vyskúšam váš recept!

Nebojte sa, nemôžem byť naštvaný, keď dostanem radu alebo vylepšené verzie receptov, ktoré navrhujem. Vážim si dôveru vloženú do môjho receptu a prajem vám úspech pri príprave zákuskov.

Ahoj, povedal som, že urobím eclair a urobil som to! vyšli ako cukrovinky, najmä preto, že som ich pre nedostatok času nechal asi 10 minút v rúre zatvorené a vypnuté :) perfektné. Vždy si odtiaľto vezmem recepty, ktoré vyjdú ako na obrázkoch (alebo možno lepšie .. červené a prázdne..haha). tak ďakujem! katia.

:)) Rumunský a prázdny. takže je jasné, že boli lepší. Recepty na mojom blogu by mali vyzerať aspoň ako na obrázkoch. Ak mi vyšli, mužovi, ktorý varí necelý rok a pol, prečo by ste nevyšli aj vy. )

páni, skvelé! Na taký výkon v kuchyni je krátky čas. Ehehe, varím len 3 roky ... ale čo sa mi na tomto blogu páči, je, že používaš iba suroviny po ruke ... a recepty sú s lyžičkami , okuliare ... rád robím.tak ďakujem.

Spravidla varím jednoduché a trochu rýchle recepty, myslím si, že si môžeme dať niečo dobré bez toho, aby sme v kuchyni plytvali celý deň. V receptoch na blogu používajú miestne suroviny, dostupné pre kohokoľvek. Ak sa niekto rozhodne pripraviť môj recept, rád si myslím, že môže začať variť okamžite, nemusí ísť do niekoľkých rôznych obchodov a nájsť všetky potrebné ingrediencie :))

ale prášok do pečiva sa nedáva?

Nie, na škrupiny eclair nie je potrebný žiadny prášok do pečiva.

Dnes som tiež uvarila škrupiny podľa Vami zaslaného receptu a vyšli .. sú úžasné..Smotanu som urobila. 600 ml mlieka a 2 pudingy, jeden s vanilkovou chuťou a jeden so šľahačkou. za recept!

S radosťou! Očakávam, že vyskúšate aj iné recepty.

Koľko gramov múky ste dali do kompozície. Pretože pravdu povediac, úplne mi vyhovuje, keď sa množstvá prepočítavajú z gramov na lyžice, ale niekedy sa dokážeme oklamať. Sprepitným? V tomto prípade koľko gramov znamená 5 polievkových lyžíc múky?

125 g múky a 120 ml oleja. Doplním zoznam ingrediencií receptov, pravdepodobne nie ste jediná, ktorá chce vážiť :)

A zabúdam, že potom, čo ste naraz naliali múku, nemusíte hrniec znova dávať na chvíľu na oheň, neviem, 1-2 minúty? Alebo som vysypala múku a dobre premiešala, kým sa cesto nespojilo, nechala vychladnúť a potom postupne pridávala vajíčka?

Potom hrniec nemusíme držať na ohni, zloženie zákuskov zhorí, ak to urobíme. A vajíčka sa zrazia, ak ich dáme do horúcej zmesi.

keď som videl, že sú opuchnuté a začali hnednúť, nastavil som teplotu na 150 stupňov a oni začali napučiavať :( viete, čo je príčinou?!

Podľa toho, čo ste napísali, sa zdá, že ste urobili všetko podľa mojich pokynov, a ak ste ešte ani neotvorili dvere rúry, potom je pre mňa ťažké prísť na to, čo môže byť príčinou. Neviem, či v tejto situácii možno viniť prípadnú zlú kvalitu použitej múky, ale ani to nevylučujem. Ako vidíte na obrázkoch receptu, eclairs neboli tak opuchnuté, ako keď sú v rúre na vysokej teplote, mierny pokles je normálny.

moje sa úplne vypustili a vo vnútri sú mierne lepkavé, ako hovoríte, a vôbec som neotvoril dvierka rúry, kým som ich nemusel vytiahnuť z rúry. Už to určite nerobím. (

Nemali by ste sa zraniť tak rýchlo, všetci občas urobíme chybu.

Vyhlasujem vás za majstra kuchára! Skúsil som aj vaše zatmenia a urobili mi zázrak. Len ja som zmenil tvar, zmenil som ich na malé, aby ich jeden orech dal do jedného dúška :)), posypal som ich 2 polievkovými lyžicami finneti a lyžicou masla, aby získali vzhľad 10 stupňov, vyšlo ich 45 kusov. , krém dorazil presne k poslednému! Aj halušky vyšli podľa vášho receptu, ďakujem veľmi pekne, nádherný večer.

Wow !! Som vyhlásený za hlavného kuchára a vidím to presne po 4 dňoch. :) Prvá otázka, ktorá mi napadne: je cena 50 000 eur zdanená alebo nie? : P
Mám rada aj malé zákusky, ktoré zjete na jeden dúšok, ale nemám veľkú trpezlivosť ich vyrobiť: D

Ahoj, dnes som v 5. kole eclairs, robím to aj pre svojich kolegov a učiteľa, pobláznil som ich tvojimi eclairs, s trpezlivosťou. Mám sa dobre, najmä keď viem, ako sú dobrí. Raz som ich naplnila olejovými krémami, brat si myslel, že je to zmrzlina: D
Myslel som si. že tieto škrupiny môžem naplniť aj tvarohovou pastou s maslom a kôprom. Myslím, že by to vyzeralo naozaj dobre.

Áno, nie, BT to nie je. To je, ak vám to srdce dovolí, zvyčajne dezert bije jedlo :))
Každý má niečo, čo môže získať: Chválim, moji kolegovia sa nudia a vy ste sa pri ich práci stali odborníkmi na prípravu zákuskov :)

Na glazúru navrhujem karamelovú glazúru od doktora Oetkera. dáva identickú chuť ako komerčné zákusky. tieto prášky nemusia byť veľmi zdravé, ale sú dobré i zlé, nehovoriac o úspore času

Viete, čo by teraz ľudia v televízii povedali: Stefania, zastav sa pri pokladni! :)) Reklamu si stále zaslúžia, ich glazúra sa mi tiež zdala veľmi dobrá, zákusky naozaj vyzerajú ako z cukrárne.

Ak je to možné, známka 100+, Robert! Sú úžasné, teraz som ich vytiahol z rúry a krém je lahodný (jemný som nahradil škrobom). Ďakujem!

Mada, na mojom blogu je možné všetko, najmä pokiaľ ide o pochvalu: D Myslím, že by som v recepte mala špecifikovať, že škrob úspešne nahrádza múku, neviem, koľko ľudí má trpezlivosť prečítať si všetky komentáre k receptom.

Ahoj,
mmmm veľmi dobré !!
Si ženatý? :)

Ahoj! Je to jasné, blog si neobjavil veľmi dlho, inak by si už našiel odpoveď na otázku :) Ešte nie som ženatý.

ďakujem za recept, môj manžel je fanúšikom zákuskov a teraz ich budem vždy vyrábať, pretože sa robia veľmi jednoducho a rýchlo. Trochu som zmenil recept na krém, pretože som dal iba 2 polievkové lyžice múky, dôvodom bolo, že sa mi zdalo, že dostatočne nevrie (konkrétne skutočnosť, že krém robím priamo na plameni na miernom ohni). vyskúšajte veľa zaujímavých receptov. :)

S radosťou! Čakala som, že krém bude príliš riedky len s dvoma polievkovými lyžicami múky, ale nezdá sa, že by tomu tak bolo, pretože nevytekal z vašich škrupín.

Mám problém s hmotnosťou, tj 5 polievkových lyžíc oleja je oveľa menej ako 120 ml. tak čo použijem .. no to asi závisí od lyžice, použil som obyčajnú lyžicu a musel som dať asi 10, aby som dostal 120 ml

Myslím, že môžete ľahko vložiť niekde medzi 90 ml a 150 ml oleja. Recept na eclairs som publikoval pred dvoma rokmi a medzitým som vymenil lyžice a teraz ste ma zvedali - práve som zmeral novými lyžicami a 5 polievkových lyžíc mi dalo 100 ml :)

Prešiel som z orechového koláča do zákuskov. Zákusky vyšli veľmi dobre, ale priznám sa, že som recept trochu pozmenil. Na škrupiny do zákusku z nutnosti. Problém nastal, keď som pridal vajíčka. Malo byť osem, ale zastavil som sa na šiestich, pretože inak by kompozícia prišla príliš mäkká. Piekli sa však veľmi pekne. Krém som spojila s vanilkovým pudingom a v ecleri vedľa smotana pridala som šľahačku.Na polevu som rozpustila čokoládu na bain marie.Na záver ani teraz sa mi nepodarilo pokaziť vajíčka :). Želám vám pekný a sladký deň.

:) Nicoleta, márne si vážil všetky ingrediencie, pretože nakoniec boli vajíčka stále nevážené. A zaručené vajíčka majú rôznu veľkosť - čo mi potvrdzuje fakt, že niekedy musíme predpisom trochu prispôsobiť, nemôžeme ich robiť ako lekárnici :) Presne ako vy: všimli ste si, že vyjde zloženie štyroch vajíčok trochu tenké a vzdávate sa vajíčka (chápem, že ste urobili dvojitú porciu vajíčok). Takže tentoraz ste nielen nerozbili vajíčka, ale aj ste zachránili dve: D


Falošný zmrzlinový koláč so smotanou a vanilkovým krémom. Perfektný recept na akúkoľvek dovolenku

Koláč zmrzlina falošný je jedným z najviac zbožňovaných receptov gazdiniek. Je jednoduchý na prípravu, pracovný čas je veľmi krátky a výsledok je mimoriadne chutný. Ponúkame vám jednoduchý a chutný recept na letný dezert, ktorý môžete podávať s blízkymi.

Prečítajte si článok ďalej na spynews.ro ...

Novinky na rovnakú tému

Lauraadamache.ro: Krutóny s filé z makrely, rýchle a chutné predjedlo

11:10, 31.05.2021 - Krutóny s makrelovým krémom, jednoduché a chutné predjedlo. Krok za krokom recept na makrelový krém na rýchle letné občerstvenie.Viete, aký chutný je tento krém s filetmi z makrely Lotka, nemám slov, aby som opísal lahodnú chuť tohto predjedla. Tentokrát sme to podávali spolu na večeru

Ako správne pripraviť hubovú krémovú polievku. Čarovná ingrediencia, vďaka ktorej je oprava ako vo VIDEO reštaurácii

08:50, 24.05.2021 - Hubová krémová polievka je vhodná pre akékoľvek ročné obdobie. Je mimoriadne chutný a neobsahuje mäso, vhodné pre každú diétu a každú chuť. Existuje však niekoľko tajomstiev, ako byť taký krémový ako v reštaurácii priamo u vás doma! Recept na krémovú polievku

Neznáme tajomstvo mäsovej polievky. Čo musíte urobiť, aby ste si nikdy nelámali vlasy

12:31, 21.04.2021 - Čo musíte urobiť, aby ste urobili perfektnú fašírku? Tu je perfektný a jednoduchý recept, ktorý potrebujete! Kuchári poznajú tajomstvo istého jedla. Perfektný recept na mäsovú polievku Mäsová polievka je spolu s & # 8230 jednou z obľúbených Rumunov

Pôstny koláč. Najjednoduchší a najchutnejší recept

09:05, 15.04.2021 - Aj keď držíte pôst, alebo chcete mať vyváženú a nízkokalorickú diétu, môžete pôstový koláč urobiť rovnako chutným a nadýchaným. Navyše ho môžete naplniť kakaom alebo sračkami alebo krémami vyrobenými nalačno. Obsah: Čo ešte môžete urobiť z koláčového cesta Ingrediencie na pôstny koláč pre & # 8230

Zeleninová krémová polievka, ľahký recept na pôst. Ako to urobíte chutné?

15:11, 24.03.2021 - Ak ste sa rozhodli postiť na Veľkú noc a neviete, čo jesť, odporúčame vám vyskúšať mimoriadne chutnú zeleninovú krémovú polievku, ktorá je rýchla na prípravu. Tu nájdete potrebné ingrediencie a spôsob, ako ich pripraviť. Zeleninová krémová polievka, jednoduchý recept nalačno Potrebné ingrediencie: dva zemiaky a mrkvu & # 8230

Zeleninová krémová polievka Adina Halas recept. Prísady, vďaka ktorým je chutný

16:21, 21.03.2021 - Adina Halas je vyznávačkou zdravého životného štýlu, takže recepty, ku ktorým pristupuje, dodržiavajú rovnaké štandardy. Adina Halas, exkluzívne pre Playtech.ro, uviedla aj príklad zdravého a chutného receptu, ktorý je pripravený rýchlo. Tu je recept na zeleninovú krémovú polievku Adiny Halasovej! & # 8230

Najlepší koláč nalačno s vlašskými orechmi a džemom. Prísady, ktoré robia recept špeciálnym

10:21, 20.03.2021 - Na Veľkú noc 2021 sme v pôste, a preto konzumujeme pôstne výrobky. Ale ak máte chuť na niečo sladké, odporúčame vám najchutnejší pôstny koláč s vlašskými orechmi a džemom. Najlepší pôstny koláč s vlašskými orechmi a džemom Veľkonočný pôst je ten najdrsnejší v roku. Za dávku […] Príspevok & # 8230

Pôstny koláč s vývarovými listami a krupicovým krémom, recept Vladuț de la Neatza s Razvanom a Danim

19:41, 19.03.2021 - Vladuț, šéfkuchár z Neatzy s Razvanom a Danim, pripravil na žiadosť rána recept na starý koláč z detstva, konkrétne: pôstny koláč s vývarovými plátkami a krupicovým krémom.


Recept na koláč s pudingovým krémom a šľahačkou

Obsahuje krupicu, čerešňový kompót, vanilkový puding, smotanu a čokoládu. Výborný koláč s vanilkovým krémom, mascarpone a šľahačkou, ktorý vám bude určite chutiť. Pudingový prášok zmiešame s vanilkovým cukrom a trochou mlieka. Dezert s vanilkovým pudingom a jahodami a # 8211 recepty-chutné.

Puding odstavíme, zmiešame s vanilkovou esenciou a necháme vychladnúť. Smotanu šľaháme s cukrom, kým sa nezmení na krém. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky. Mliečny puding so šľahačkou a vanilkovou chuťou. Skladujte pri teplote 4-8 stupňov Celzia. Spotrebujte prednostne pred dátumom zapísaným na.

Na sušienky poukladáme vanilkový puding, za ním ďalšiu vrstvu sušienok. Sušienkový koláč vylejeme na plech, zalejeme šľahačkou a ozdobíme malinami. Jedinečná kombinácia chuti lieskových orieškov, čokolády, vanilky a šľahačky ... Je možné ešte viac? Znížte oheň na minimum a pridajte všetku múku naraz, za intenzívneho miešania, kým.

Klasický koláč s vanilkovým vrchom, maslovým krémom, rumom a čokoládou, s karamelovým zdobením. Klasický Ecler s jemným krémom z vanilkového pudingu a fondánu. Chutný vrch kakaového sirupu, vanilkového krému, smotany a lesných plodov.


Čokoládový krém a krémový koláč

Časť dáme na tanier a sirup, pridáme nutellu, dobre rozotrieme a potom šľahačku. Na vrch dáme smotanu a na šľahačku, ktorú získame s tekutou šľahačkou a práškovým cukrom rozšľahaným s mixérom. Piškótový vrch so smotanovým kakaovým sirupom a čokoládovou polevou to nielen obsahuje, ale je to vynikajúce.

Recept na dezertný koláč s čokoládovým krémom a mandľovou arómou

Recept na koláč s bielou čokoládou

Čokoládový krém a vanilkový koláč je výnimočne ľahký dezert na prípravu krémových a čokoládových ozdobných dezertov Recepty na koláče Jedinečné dezerty

Čokoládový krém a krémový koláč Youtube

Vrstvený koláč s vanilkovým krémom, čokoládou a smotanou Gastropedia Úžasné recepty Tradičné recepty Medzinárodné recepty Dezerty a odporúčania jedálneho lístka

Recept na čokoládový krém a smotanovú tortu Veselé cukrovinky Recepty na varenie

Navrch dáme druhú stranu šľahačky a polejeme rozohriatou nutelou.

Koláč s čokoládovým krémom a šľahačkou. Do miha 12. februára 2018. Koláč s čokoládovým krémom a šľahačkou. Ako základná myšlienka. Potom dajte 1 3 šľahačky a zvyšok krému na pečenie 1 polovicu dosky.

Vrch sirupujte 200 ml prevarenej vody a rumovej esencie. Do miha, 12. februára 2018. Porcovala som to a dokončila čokoládovú ozdobu, ktorú som rozpustila s maslom. Silnou stránkou tohto koláča bez pečenia s čokoládou a šľahačkou je dokonalá chuť, fascinujúca kombinácia sušienok ochutených mliekom a medom, hustého čokoládového krému a vrstvy šľahačky.

Polovica pultu 1 3 šľahačka 1 2 krém na posýpku 1. Krémy na mascarpone som objavila, keď som žila v Taliansku, a odvtedy ich používam na rôzne koláče a torty ako tvrdé krémy, ktoré si zachovávajú tvar a dajú sa použiť rôznymi spôsobmi. Postupujte rovnako ako pri kréme 1. Rok 2018 som ho nezačal v najlepšej forme, pretože ma niektoré zdravotné problémy držali ďalej od toho, čo mám rád.

Krémový koláč a čokoládový fondán. 400 ml šľahačky 400 g bielej čokolády alebo liekovka s vanilkovým sirupom. Koláč bez pečenia s čokoládou a šľahačkou je rýchly a lahodný koláč, recept, ktorý zvládnete rýchlo bez špeciálnych techník alebo veľkého úsilia. 200 g cukru 400 ml vanilkovej esencie pásy vody z citrónovej kôry

Dajte do chladničky na 30 minút. Čokoládový krém so šľahačkou a mascarpone. Zmiešajte vodu s cukrom a vanilkovou esenciou. Čokoládová ganache obsahuje rovnaké diely šľahačky a čokolády, tento pomer 1 1 sa aplikuje na čokoládu s 30 40 kakaami.

8 vajec 8 lg cukru 6 lg múky 2 lg kakaovej vanilkovej esencie. Smotanu potrieme cukrom a vanilkovou esenciou a premiešame. 100 g tmavej čokolády 50 ml tekutej šľahačky 20 g maslovej dekorácie. Jablkový koláč s vanilkovým krémom sa pripravuje jednoducho.

Zľahka vrch natlačíme na krémy, dáme zvyšok šľahačky a zalejeme polevou 2. Krém Commander s čokoládou a šľahačkou od Simony Callasovej tento vrchný koláč s čokoládou a šľahačkou vyzerá rovnako pôsobivo ako ľahké na prípravu. Toto je penivá a vzdušná plnka, ktorou sa plnia maskoti sušienok a marshalský koláč ponúka recept tu. Pracovná doska je rozrezaná na 2.


Koláč s karamelovým krémom, šľahačkou a mascarpone

Koláč s karamelovým krémom, šľahačkou a mascarpone alebo & # 8230cake so surovinami, ktoré sa v mojom dome najčastejšie vyskytujú & # 8211, samozrejme okrem čokolády. Myslím, že som týmto úvodom vyjadril veľa. To znamená, že keď mám chuť na koláč, sú veľké šance vyrobiť niečo, čo obsahuje tieto ingrediencie. A nielen torty, len veľmi dobre vieme, že k šľahačke, mascarpone a karamelu sa výborne hodia tvarohový koláč, zmrzlina, pena alebo koláče. Je to sladká, lahodná a nenahraditeľná kombinácia.

Tento koláč nie je náročný na prípravu. Kombinujeme voňavý vanilkový top, jemný a lahodný karamelový krém a na konci prinesieme vrstvy s mascarpone a šľahačkou pre veľkolepý výsledok. Užite si to!

doska
100 gr masla
3 vajcia
120 gr cukru
240 g múky
1 štipka soli
1 lyžička prášku do pečiva
1/2 lyžičky sódy bikarbóny
1 lyžička vanilkového extraktu
100 ml mlieka
100 ml jogurtu

Karamelový krém
150 gr cukru
25 g hnedého cukru
3 lyžice vody
500 ml mlieka
2 vajcia
2 lyžice múky
100 g masla 80% tuku

Biely krém
250 gr mascarpone
2 pláty želatíny
200 ml šľahačky
2 lyžice práškového cukru
50 ml mlieka
1 lyžička vanilkového extraktu

Čas prípravy: 2 hodiny Doba pečenia: 30 min. Žiadne porcie: 20

Mäkké maslo & # 8211 pri izbovej teplote & # 8211 miešajte s cukrom 5-10 minút, kým nebude krémové a prevzdušnené. Pridáme po jednom vajíčka a po každom pridaní dobre premiešame.

Múku zmiešame oddelene s práškom soli, kypriacim práškom a sódou bikarbónou. Polovicu suchých surovín pridáme k maslovému krému a jemne premiešame. Pridajte mlieko, jogurt, vanilku a potom ostatné suché prísady a trochu premiešajte do hladka.

Rúru predhrejte na strednú teplotu (180 stupňov). Priemer na plech 20/30 cm vyložíme papierom na pečenie. Nalejte hornú kompozíciu do panvice, vyrovnajte a vložte do rúry. Pultovú dosku pečte asi 30 minút, kým neprejde testom na špáradlo. Vyberte dosku na grile, aby vychladla.

Vajíčka vymiešame s múkou a 100 ml mlieka. Dobre premiešajte, kým nezískate homogénnu kompozíciu.

Cukor dáme na oheň spolu s vodou. Keď začne vrieť, mierne zvýšte plameň a nedotýkajte sa ho. Keď získa zlatistú farbu, odstavte ho z ohňa a za stáleho miešania postupne prilejte mlieko. Znovu ho dajte na oheň, kým sa karamel v mlieku úplne nerozpustí. Potom za stáleho miešania pridajte vaječný krém. Karamelový krém nechajte na ohni 6-7 minút, kým nezačne vrieť a mierne zhustne.

Smotanu odstavíme z ohňa a pridáme maslo. Dobre premiešajte a potom dajte krém vychladnúť.

Želatínu hydratujeme v studenej vode. Dajte mlieko na oheň, priveďte ho k bodu varu a potom vypnite oheň. Pridajte želatínu a dobre premiešajte.

Mascarpone dobre premiešajte s práškovým cukrom. Smotanu na šľahanie vyšľaháme spolu s lyžičkou vanilkového cukru.

Mlieko zapracujte do mascarpone krému a potom pridajte šľahačku ľahkými pohybmi zdola nahor.

Vychladnutú dosku nakrájame vodorovne na dva kusy. Položte prvý kus dosky na plech, kde som ho piekla a navrch natrite polovicu karamelového krému. Vložte ďalší kus dosky a potom zvyšok karamelového krému a vyrovnajte. Navrch natrieme mascarpone krém.

Koláč nechajte vychladnúť 4-5 hodín alebo najlepšie cez noc. Ozdobíme spáleným cukrom, karamelizovanými orieškami a potom môžeme podľa chuti porciovať.


Vanilkový krémový krém a šľahačka

prísady
Doska, - 4 vajcia, - 150 g cukru, - 3 polievkové lyžice mlieka, - 3 polievkové lyžice oleja, - 7 lyžíc múky, - 2 polievkové lyžice kakaa, - 1 čajová lyžička prášku do pečiva, - štipka soli, smotana:, - 2 žĺtky , - 3 polievkové lyžice cukru, - 2 polievkové lyžice múky, - 1 vrecúško vanilkového cukru, - vanilková esencia, - 250 ml mlieka, - 70 g masla, - 200 ml tekutej smotany, ozdoba:, - 200 ml tekutej smotany, - 50 g čokoláda - 1 lyžička masla

Dificultate: Redusa | Timp: 2h