Nové recepty

Balíky kuracích pŕs

Balíky kuracích pŕs

Kuracie prsia očistíme od šupiek a nakrájame na malé kúsky. Do hrnca dáme olej, nadrobno nakrájaný pór, soľ podľa chuti a kuracie prsia. Premiešame a necháme na ohni, kým kuracie prsia nezbelejú (z času na čas premiešame čas).

Rozmrazené cesto rozotrieme, nakrájame na 4 rovnaké časti. Potom, čo je kura hotové, sa ochladí a potom sa do stredu každého plátu položí lyžica. Na okraje vymastíme rozšľahaným vajíčkom a preložíme. Potom vrch vymastíme vidličku. z miesta na miesto a posypeme sezamom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 45-50 minút ... kým pekne nezhnednú.

Podávame so šalátom a paradajkami. Užite si to!


Domáce dobroty


Hrudník nakrájame na plátky ako na rezeň. Poriadne to vyšľaháme (kým sa to nerozdrví :)), potom to osolíme.
Vezmeme si vrecko hrudníka, na ktoré položíme plátok syra, a potom ho zabalíme.


Do obalu vložíme špáradlo, aby sa nerozpadlo. a syr by nemal utekať. Odstrihnite špičku špáradla, aby nám to uľahčilo valcovanie.

Balíček dáme do múky.

. potom rozšľahané vajíčka s trochou múky.

. a na záver to dáme prostredníctvom trochy rozdrvených kukuričných lupienkov. (na pomletie kukurice dáme do vrecka a potom rozdrvíme twisterom)

Balíčky dáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

. potom ich vložte do predhriatej rúry na stredné až vysoké teplo. Sú vyrobené veľmi rýchlo.


Záhady jedál - Korenie vhodné pre kura

Viete, že musíte použiť určité korenie vhodné pre kura? Vieme, že tento druh mäsa je zdravý a chutný, ale na zvýšenie chuti jedla sú potrebné špeciálne koreniny.

V závislosti od jedla, ktoré sa rozhodnete variť, hrá dôležitú úlohu korenie. Bez nich by jedlo nepôsobilo tak chutne.

V prípade kuracieho mäsa je situácia jednoduchá. Ak sa chceme držať bokom od akéhokoľvek iného korenia, môžeme pridať iba soľ a korenie podľa chuti a je dobré len na varenie. Špecialisti v kuchyni však tvrdia, že niektoré jedlá, pripravené s kuracím mäsom, majú chuť, ktorú milujeme, práve kvôli použitému koreniu.

Ugrilujeme a vložíme do rúry

K takémuto jedlu okrem soli a korenia tvorí paprika a tymián dobrý tím a dodá kurčatám nezabudnuteľnú chuť. Ak nemáte radi ostré jedlá, vyskúšajte papriku. Ten má okrem špeciálnej chuti aj vysoký obsah vitamínu C.

Tymián je lahodné korenie, ktoré dodá chuť nielen pokrmom z kuracieho mäsa. Kto ho nechce dávať do steaku, môže pridať tymián v cesnakovej omáčke. Všimnete si veľkého rozdielu a skvelú chuť si zamilujete.

Do kuracích polievok a vývarov

Polievky sú každopádne chutné, to vieme! Ale ak pridáte trochu čerstvej petržlenovej vňate, plnej antioxidantov, vitamínov a lahodnej chuti, získate špeciálne jedlo. Okrem petržlenovej vňate odporúčame aj domácu zmes korenia (petržlen, zeler, mrkva - všetko sušené).

Korenie na kura s vínom

Oregano, určite ste o ňom už počuli. Nie je to tradičné rumunské korenie, ale sľubujeme, že jedlo vyjde oveľa lepšie so štipkou oregana posypaného vínnou omáčkou. Oregano je chutné a zdravé, rovnako ako ostatné odporúčané koreniny, takže sa ho nebojte použiť do pečených zemiakov alebo syrových šalátov.

Ďalšie korenie, ktoré môžete použiť v kombinácii s kuracím mäsom, je: čierne a biele korenie, bazalka, cesnak, zaatar, pažítka, bobkový, rozmarín, leurda alebo šafran.


Sezónna zelenina pre kura

Akú sezónnu zeleninu varíte pre kura? Samozrejme, vždy, keď máte v ponuke kuracie mäso, nezabudnite pridať trochu zeleniny. Naše odporúčanie a odporúčanie odborníkov na výživu je vždy používať čerstvú sezónnu zeleninu.

Zemiaková kaša alebo zelenina, pečené zemiaky, pečená paprika, paradajkový alebo šalátový šalát, špargľa a pečená kapusta. Aj do polievky spolu s kuracím mäsom pridáme chutnú zeleninu. Pretože kura bez zeleniny je ako leto bez slnka. Okrem bielkovín potrebujete aj vitamíny a ďalšie živiny.

Aby sme vám uľahčili rozhodovanie, je tu zelenina, ktorú môžete použiť túto jeseň, spolu s kuracími jedlami, ktoré pripravujete.

Baklažán sa u nás pestuje na všetkých dvoroch, ale pôvodom je z južnej Indie. Gazdinky ich používajú vo všetkých druhoch jedál, najbežnejšou je zacusca, preslávená v každom dome, od jesene do jesene.

Dajú sa však ľahko variť na grile, na panvici alebo v rúre, len s trochou oleja a korenia. Potom ich možno použiť do šalátov alebo vedľa kúska dobre uvarených grilovaných kuracích pŕs.

Baklažány sú tiež dobre známe ako silný spojenec v diétach na chudnutie, pretože ponúkajú iba 25 kcak na 100 gramov. Majú tiež dobrý obsah vitamínu A, B4, B1, B3, B5 a B6. Vitamín C nechýba ani baklažánu. Okrem týchto výhod sú baklažány aj veľmi chutné, bez ohľadu na to, ako sa ich rozhodnete variť.

Tento kvet zeleniny sa objavuje na jeseň a má zvláštnu chuť a vzhľad. Hovorí sa jej aj nevesta zeleniny. Môže byť tiež použitý ako múka, väčšina dám, ktoré držia diéty, si ho vyberá na pizzu alebo do rôznych kombinácií, pretože má veľmi nízky obsah kalórií, ale je aj chutná.

Má málo uhľohydrátov a veľa vitamínov. Môže byť varená na pare, pečená alebo varená. Pridajte ho do chutných kuracích šalátov alebo ako pyré s lahodným kuracím steakom.

Repa

Červená repa je dobrý antioxidant, preto sa často používa v šťavách a receptoch na chudnutie. Avšak môže byť lahodné v kuracom šaláte, varenom alebo varenom predtým, ale aj ako šalát, s trochou chrenu na vrchu.

Ak si chcete vychutnať, aj v chladnom období, môže byť uvarené, vložené do pohárov s octom a trochou cukru. V zime ho budete podávať s akýmkoľvek kuracím jedlom.

Tekvica alebo cuketa?

Čo spôsobuje, že túžite po zdravej porcii chrumkavých kuracích krídel? Tekvicu aj cuketu je možné v rúre dobre zapiecť a podávať s lahodným jogurtom a kôprovou omáčkou.

Aj keď je tekvica známejšia pre koláče a dezerty, dá sa jesť s kuracím mäsom a inými pokrmami. Sladká chuť vám dodá zaujímavú príchuť, ktorú si budete chcieť zopakovať.

Cuketu je možné variť na grile, v rúre, v polievkach a vývaroch. Je vynikajúci na skus s mletým kuracím mäsom. Musíš to skúsiť.


Spôsob prípravy


Kuracie prsia sa nakrájajú na plátky a potom sa šľahajú ako na plátky, ochutené soľou a korením.

Do rozpálenej panvice dáme trochu oleja, pridáme cibuľu a nadrobno nasekaný cesnak, pridáme špenát (umytý a osušený) a potom varíme asi 5 minút. kým voda, ktorú zanechá, klesne, podľa chuti pridajte soľ a korenie.

Vezmite kúsok kuracích pŕs, položte špenát do stredu a na plátok syra a potom zabaľte (obrázok 5).

Každý balíček som nechal zložený v potravinovej fólii a vložil som do chladničky na približne. 1 hodinu (obr. 6).

Každý balíček kuracieho mäsa sa podáva cez múku, vajíčko, strúhanku a potom sa vypráža v horúcom oleji.

Podávame s oblohou z prírodných zemiakov a jogurtovej omáčky alebo ryžového pilafu a jogurtovej omáčky :)


Video: Unglaublich leckeres und schnelles Rezept für Hähnchenfilet im Ofen. Köstliches Abendessen! # 136 (Január 2022).