Nové recepty

Lasagne so špenátom a syrom

Lasagne so špenátom a syrom

Podľa receptu z knihy „Dr. Oetker - nemecké varenie dnes“

  • 250 g lasagne list
  • 300 g mäkšieho syra telemea
  • 50 gr syra
  • 500 g mrazeného špenátu
  • 1 veľká cibuľa
  • 5 strúčikov cesnaku
  • soľ, korenie, muškátový oriešok
  • Sos bechamel:
  • 50 gr masla
  • 50 gr múky
  • 500 ml mlieka
  • 500 ml zeleninovej polievky
  • soľ, korenie, muškátový oriešok

Porcie: 6

Čas prípravy: menej ako 60 minút

PRÍPRAVA RECEPTU Lasagne so špenátom a syrom:

Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a orestujeme na troche olivového oleja. Pridajte mrazený špenát a trochu vody a nechajte na miernom ohni prevrieť. Keď je špenát hotový, ochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom. Nechajte vychladnúť

Na bešamelovú omáčku rozpustíme maslo, v daždi pridáme múku, dobre premiešame, potom za stáleho miešania prilievame mlieko a polievku, aby sa nám nevytvorili hrudky. Privedieme k varu a ochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom.

Panvicu vymastíme omáčkou a položíme prvú vrstvu plátov, potom vrstvu špenátu, vrstvu strúhanej telemea, omáčku a potom znova pláty. Pokračujte v striedaní vrstiev, poslednú vrstvu plátov zalejte zvyškom omáčky. Posypeme strúhaným syrom a necháme v rúre asi 30 minút.


Kuracie lasagne s kravským syrom, PESTO A ŠPENÁT I. recept + video

Ahojte milé chtíče, dnes sme si pripravili KURACÚ LASAGNU S KRAVÍM SÝROM, PESTO A ŠPENÁTOM. Toto je moja verzia lasagní, ale tvaroh môžete nahradiť ricottou a kuracie prsia môžete nahradiť pečeným kuracím mäsom alebo morčacím mäsom, ktoré necháte na druhý deň. Jeho výroba je jednoduchšia ako v klasickej hovädzej verzii. Dúfam, že vám moje kuracie lasagne s tvarohom pesto a špenátom chutia a s potešením si ich vychutnáte. Majte chutný deň a dobrú chuť.

Zložka:

  • 1 kg. - kuracie prsia
  • 12- 16 listov lasagní
  • 100 gr. - mozzarella
  • 20 gr. - strúhaný parmezán
  • 400 gr. - mäkký kravský syr
  • 150 gr. - špenát
  • 100 gr. - pesto
  • 1 alebo

Na omáčku:

  • 500 ml. - Kuracia polievka
  • 700 ml. - mlieko
  • 80 gr. - maslo
  • 70 gr. & # 8211 múka
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 50 gr. - strúhaný parmezán
  • 1 čajová lyžička - malá dehydrovaná cibuľa
  • 1 hrot noža - mletý muškátový oriešok
  • Soľ a čierne korenie

Obtiažnosť: malý

Čas prípravy: 15 minút

Čas varenia: 1 hodinu a 10 minút

Celkový čas: 1 hodinu a 25 minút

Počet porcií: 6-8

Spôsob prípravy:

  1. Kuracie prsia dajte do veľkého hrnca s vodou. Panvicu dajte na stredný oheň a k mäsu pridajte polievkovú lyžicu soli, nechajte ju, kým voda nezačne vrieť a uvidíte, ako sa formuje mäsová pena. Odstráňte penu lyžičkou alebo napeňovačom. Keď voda začne vrieť, pomaly stíšte oheň a nechajte hrudník variť ďalších 15-17 minút. Potom vyberte kuracie prsia na tanier a nechajte vychladnúť.
  2. Medzitým si pripravte omáčku: Rozohrejte veľký hrniec na miernom ohni. Vložíme maslo a necháme ho rozpustiť, potom pridáme múku a minútu nepretržite miešame (aby sa múka trocha zapiekla). Kuraciu polievku postupne prilievajte a šľahačkou dobre premiešajte, aby sa nevytvorili hrudky, potom zalejte mliekom a tiež pokračujte v miešaní šľahačkou. Omáčku necháme dusiť asi 7 minút (občas premiešame). Potom, čo omáčka získa hustejšiu konzistenciu, pridajte cibuľu, muškátový oriešok, mleté ​​korenie, prelisovaný cesnak, syr a trochu soli. Trochu ešte premiešame a omáčku odstavíme z ohňa.
  3. Kuracie prsia nakrájajte na stredné kocky alebo čokoľvek chcete.
  4. 4 kastróly odložte bokom. Potom sa vráťte do hrnca s omáčkou a pridajte do nej nakrájané kuracie prsia, premiešajte, kým mäso nie je úplne pokryté omáčkou.
  5. Vezmite ďalšiu misku a vložte do nej tvaroh, omáčku pesto, kuracie vajce a soľ podľa chuti. Všetko spolu premiešame
  6. Je čas zostaviť lasagne: Rozložte lazúru na omáčky, ktorá bola uložená skôr, aby pokryla povrch podnosu a prikryte 3-4 listami lasagní (v závislosti od veľkosti podnosu), musím ich rozlámať na menšie kúsky, pretože tácka nemá štvorcový ani obdĺžnikový tvar.Prvá vrstva: Plátky lasagní natrieme 1/3 mäsovej omáčky, potom spread natrieme množstvom syra. Vložte celý povrch špenátu nakrájaného na stredné kúsky. Opakujte rovnaký postup s nasledujúcimi vrstvami. Posledná vrstva, tj. Štvrtá: Pláty lasagní prikryte omáčkou, ktorú ste držali predtým, zvyšný syr rozotrite po celom povrchu. Na vrch nastrúhame mozzarellu a parmezán.
  7. Plech prikrytý hliníkovou fóliou vložte do predhriatej rúry na 180 stupňov C na 35 minút. Potom alobal odstráňte a pečte ďalších 15 minút alebo kým nie je pekne hnedý.
  8. Vyberte lasagne z rúry, nechajte ich odstáť 15 minút, potom ich nakrájajte a podávajte s potešením. Dobrú chuť!

Ak pripravujete tento recept, nezabudnite ho odfotiť a použiť hashtag #valeriesfood


Spôsob prípravy

Cestoviny s kozím syrom, špenátom a chilli

1. Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode. . 2. Na panvici rozpálime olej

Tortellini s jogurtom a šunkovou omáčkou

Tortellini varíme v osolenej vode 10 minút (zavedieme, keď voda vrie). šunka


Lasagne so syrom

Lasagne so syrom recepty: ako variť lasagne so syrom a najchutnejšie recepty na lasagne s mletým mäsom, rýchle lasagne, lasagna quattro formaggi, vegetariánske lasagne nalačno, turecký burek so syrom, recepty so syrom brie, muffiny s brokolicou a syrom, koláč so špenátom a syrom, koláč so syrom a jablkami, roztlačené zemiaky so syrom.

Lasagne so syrom

Jedlo, Veľká noc a pizza 9 plátkov lasagní 2 vajcia 3 stredne veľké paradajky bazalka 125 g brie 120 g hermelínu soľné korenie 100 g syrovej paradajkovej omáčky 2-3 lyžice oleja 1 cibuľa 3 strúčiky cesnaku 5 paradajok soľná paprika bazalka 100 g syra

Lasagne so syrom

Jedlá, Veľká noc a pizza 1 balíček lasagne, 1 lyžička soli, 2 lyžičky olivového oleja, na plnenie: 400 g sladkého tvarohu, 400 g telemea, 7 vajec, 120 g masla, 3-4 polievkové lyžice strúhanky, 250 ml kyslej krém

Lasagne so špenátom a ricottou

Cestoviny, cestoviny a pizza, lasagne lasagne 750 g zeleného špenátu 1 cibuľa 2 strúčiky cesnaku 150 g syra ricotta 150 g syra 2 lyžice masla soľ korenie bazalka oregano muškátový oriešok 350 ml paradajková pasta

Sladké lasagne so syrom a čerešňami

6 vajec 9 plátov lasagní 700 g dobre scedeného tvarohu 6 vajec 150 g cukru 2 čajové lyžičky vanilkovej esencie strúhaná kôra z pomaranča 100 ml tekutého krému 2 lyžice práškového cukru 1 šálka čerešne bez jadierok štipka soli 1 lyžica oleja 50 g masla

Lasagne s tromi druhmi syra a špenátom

Cestoviny a pizza - 100 g syru moeciu - 100 g smotanového syra focsani - 150 g parmezánu - 400 g mletého hovädzieho mäsa - 300 g jemne údených párkov - 500 g špenátu - 2 vajíčka - 1 cibuľa - 1 mrkva - 2 strúčiky cesnaku - 3 lyžice olivového olej - 250 ml paradajkovej šťavy -.

Lasagne s mäsom, šampiňónmi a taveným syrom

Jedlo, Veľká noc a pizza 1 balíček 375 g plátov lasagní 500 g mletého mäsa 2 biele cibule 2 červené cibule 200 g húb 1 mrkva 18 plátkov taveného syra 1 zväzok zelenej petržlenovej vňate 3-4 lyžice kečupu 2 polievkové lyžice strúhaného masla z červenej papriky ako vlašského orecha 4 lyžice olivového oleja.

Lasagne s gorgonzolou

Jedlá, Bezmäsité jedlá balíček lasagní 200g gorgonzola dolce igor 150g radicchio 0,5l bešamelové maslo soľ parmezán syr reggiano ras

Lasagne so slaninou, šampiňónmi a brie

Cestoviny a pizza 1 lasagne 1 krabica bri'e syra 1 krabica ricotty 50 g parmezánu 1 krabica húb 50 g slaniny, 1 cibuľa 300 ml mlieka 30 g múky 25 g masla špička noža muškátový oriešok, korenie 1 krabička malej kyslej smotany špička kari -2 listy bobkového cesta -100 g nakrájaného syra.

Lasagne s mozzarellou a paradajkami

Misky, cestoviny a červená pizza vo vývare (ale už nakrájané) taniere so slanou lasagne, olivovým olejom, veľa cesnaku, oregana a bazalky.

Lasagne

Cestoviny a pizza -500 g mletého bravčového mäsa -1 cibuľa -600 g paradajkovej šťavy -1 zväzok petržlenovej vňate -50 g masla -3 polievkové lyžice múky -1 kg mlieka -1 balíček lasagní -250 g syra, muškátového orieška a organickej pipety - sare

Lasagna štyri syry

Cestoviny a pizza 1 polievková lyžica olivového oleja 1 cibuľa 250 g chorizo ​​2 lyžice octu 2 x 400 g cherry paradajok (v konzervách) 1 čajová lyžička cukru oregano bazalka 2 x 125 g mozzarelly 60 g čedaru 175 g gorgonzoly 50 g strúhaného parmezánu 12 (330 g) plátov lasagní

Lasagne s mäsom, šampiňónmi, taveným syrom a bešamelovou omáčkou

Cestoviny a pizza 1 balenie 375 g plátov lasagní (možno vyrobiť z domácich plátov 2 vajec 400 g múky, soli 50 ml vody) 500 g mletého mäsa 2 biele cibule 2 červené cibule 200 g húb 1 mrkva 18 plátkov taveného syra 1 zelená petržlenová vňať (suchá) 3-4.

Lasagne

Cestoviny a pizza - 400 g lasagní - 300 g strúhaného syra - 1 nasekaná cibuľa - 1 červená paprika - 300 g húb - 400 g mletého mäsa - 1 plechovka paradajok v omáčke - bazalka a oregano - muškátová soľ - 50 ml mlieka - 70 g parmezánu - 150 g kyslej smotany

Talianske lasagne s tromi druhmi syra

Jedlo, Veľká noc a pizza 400 g talianskych párkov 300 g mletého teľacieho mäsa 100 g nakrájanej cibule 2 strúčiky cesnaku, rozdrvená plechovka cca. 500 g paradajok 200 g paradajkovej pasty 100 ml vody 2 lyžice cukru 1 lyžička sušenej bazalky ½ čajovej lyžičky kmínu 1 čajová lyžička.

Lasagna so špargľou a ricottou

Cestoviny a pizza olivový olej 2 strúčiky cesnaku suché biele víno 175 g ricotty 50 ml kyslej smotany 18 vetvičiek špargľovej mäty citrón - kôra a šťava 25 g strúhaného parmezánu 8 plátov lasagní

Lasagne

Cestoviny a pizza 1 kg mletého mäsa bravčové a hovädzie lasagne plátky 750 g mozzarelly 200 g parmezánu 1/2 červenej papriky 1 malá mrkva 1 malá cibuľa 10 listov bazalka paprika pálivá paprika oregano nakrájaná feferónka (peperoncino) 2 + 5 strúčikov cesnakovej šťavy paradajky jemne soľ

Lasagne

Cestoviny a pizza 1 kg mletého mäsa bravčové a hovädzie lasagne plátky 750 g mozzarelly 200 g parmezánu 1/2 červenej papriky 1 malá mrkva 1 malá cibuľa 10 listov bazalka paprika pálivá paprika oregano nakrájaná feferónka (peperoncino) 2 + 5 strúčikov cesnakovej šťavy paradajky jemne soľ

Lasagne s mletým hovädzím mäsom a zeleninou

Cestoviny a pizzu potrebujeme: 18 plátkov strúhaného lasagne alebo strúhaného syra mozzarella na mäsovú omáčku so zeleninou -1/2 kg mletého hovädzieho mäsa (dvakrát prešlo strojom na mäso) -cibuľa -6 strúčikov cesnaku -8 veľkých paradajok - 4 papriky rôznych farieb (.

Lasagne so zeleninou

Potraviny so zeleninou lasagne listy 4 stredné baklažány 3 paradajky 2 červené papriky 2 cibule 1 cuketa 1 mrkva 1 žltá paprika bazalka tymián oregano 100 g údeného syra 50 g masla 1 polievková lyžica múky 300 ml mlieka orech morská soľ korenie

Lasagne so salámou a Chiftelute

Cestoviny a pizza cibuľa z olivového oleja 2 strúčiky cesnaku 3 x 400 g nasekaných paradajok (z konzervy) bazalkový cukor ocot 20 hovädzích fašírok 14 plátkov sušenej salámy 250 g mascarpone 2 x 125 g mozzarelly, nakrájané na plátky 250 g lasagní

Lasagne s baklažánom

Zeleninové jedlá, cestoviny a pizza, vegetariánske recepty 1 baklažán 4 strúčiky cesnaku 1 lyžička sušeného tymianu 3 lyžice olivového oleja 1 paradajky v konzerve 1 lyžička balzamikového octu 1 lyžica čerstvej bazalky 150 g strúhaného syra 100 g parmezánu 6 plátkov lasagní

Lahodné lasagne

Jedlo, cestoviny a pizza 1 kg mletého bravčového a hovädzieho lasagne plátky 750 g mozzarelly 200 g parmezánu ½ červenej papriky 1 malá mrkva 1 malá cibuľa 10 listov bazalka paprika feferónka nasekaná feferónka (peperoncino) 2 + 5 strúčikov cesnakovej šťavy paradajky jemne soľ

Lasagne

Mäsové jedlá 700 g zmesi mletého mäsa plátky syra / strúhané listy syra lasagne omáčka zo 4 paradajok / šálka vývaru soľ tymian korenie cibuľa na bešamelovú omáčku: lyžica múky 50 g masla 300-350 ml mlieka

Hovädzie lasagne

Cestoviny a pizza 250 g čerstvých plátov na lasagne 300 g mletého hovädzieho mäsa 1 polievková lyžica paradajkového pretlaku 1 veľký cibuľový olej 1 čajová lyžička pasty zo sladkej papriky soľná paprika 1 čajová lyžička oregana 50 g strúhaného syra 50 g mozzarelly 1 liter besamelovej omáčky

Pizzagna - perfektná kombinácia pizze a lasagní

Mäsové cestoviny, pizza, cestoviny 250 g paradajkovej pasty 2 lyžičky olivového oleja 2 strúčiky cesnaku soľ oregano korenie 1 lyžička cukru 200 g bešamelovej omáčky 8 plátkov lasagní 250 g mozzarelly salám chorizo

Lasagne s hubami

Cestoviny a pizzu na 4 - 6 porcií, ktoré potrebujeme: 16 plátkov lasagní 250 g syra alebo parmezánovo -bešamelovej omáčky: 50 g masla 30 g múky (1 polievková lyžica a pol) 700 ml mlieka 2 - 3 strúčiky cesnaku 500 g húb 1 plechovka paradajok olúpané vo vývare (400 g) 1 cibuľa 5 - 6.

Lososová a jarná zelenina v lasagne

Jedlá, rybie pokrmy, viac ako 300 g lososa, 2 lyžice citrónovej šťavy, soľ, biele korenie, 150 g mrkvy, 150 g zeleného hrášku, 200 g zelenej cibule, 40 g masla, 4 pláty lasagní, 150 g kyslej smotany, 1 lyžička horčice.

Lasagne s bolonskou omáčkou

Mäsové jedlá, cestoviny a pizza 500 g mletého bravčového mäsa, 250 g lúpaných paradajok nakrájaných na kocky, 500 g pretlačených paradajok (pozor, paradajkový pretlak), 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, olivový olej, soľ, korenie, oregano, bazalka, 1 balíček lasagne, 150 g strúhaného syra

Boloňské lasagne

Cestoviny a pizza - 12 listov lasagní - 1 mrkva - 2 cibule - 1 polievková lyžica masla - 600 g mletého mäsa - 150 ml suchého červeného vína - 500 ml vývaru - 100 ml polievky - 1 zväzok nasekanej petržlenovej vňate - 2 bobkové listy - 1/2 čajovej lyžičky cukor - 500 g špenátu - 1 strúčik cesnaku - 1 lyžica olivového oleja.

Zeleninové lasagne

Jedlá, Bezmäsité jedlá 500 g šampiňónov, 1 nakrájanú cibuľu, 1 lyžicu oleja, 2 lyžice múky, 125 ml bieleho vína, 200 ml zeleninovej polievky, 200 ml kyslej smotany, soľ, korenie, tymian, 1 lyžicu citrónovej šťavy, 1 cuketu, 2 paradajky, 125 g plátov lasagní, 40 g parmezánu

Lasagne so špenátom a sladkou urdou

Cestoviny a pizza 250 g čerstvých plátov lasagní 1 liter besamelovej omáčky 400 g mrazeného špenátu 200 g sladkej urdy 2 cibuľového oleja, 1 lyžica pasty zo sladkej papriky 4-5 lyžíc kyslej smotany soľ 1/4 čajovej lyžičky pasty z pálivej papriky 150 g strúhaného syra

Lasagne

Cestoviny a pizza krabica lasagne bešamelovej omáčky 30 g masla 4 polievkové lyžice so štipkou mliečnej múky rovnako ako polievková lyžica soli. mäsová omáčka 500 g mletého hovädzieho mäsa + bravčové mäso 2 mrkvy zeler, 3 cibule vhodné polovičné korenie + polovičné šišky, aby ste mali papriku a vývar.

Lasagne

Jedlá, Mäsové jedlá Krabica lasagní Plátky parmezánu nastrúhaný trochu maslovej mäsovej omáčky: 400 g mletého mäsa pohár paradajkovej pasty 2 veľké cibule 1 mrkva 1 zelerové korenie: soľ, korenie, vegeta, muškátový oriešok biela omáčka: 20 g masla 3 lyžice studenej mliečnej múky

Lasagne so zeleninou, paradajkovou pastou a baklažánom zacusca

Voda, Víno o400 gr paradajková pasta o250 gr baklažán zacusca o200 g pláty lasagní s vareným špenátom o200 g kyslej smotany o40 g taveného syra alebo strúhaného syra na vrstvu zeleniny o2 lyžice oleja o1 nakrájanú cibuľu o2 nasekané strúčiky cesnaku o1 červenú papriku.

Lososové lasagne

Riad, cestoviny a filety z lososa, listy lasagní na špenátovú omáčku: špenát, malá cibuľa, strúčik cesnaku, kari, kôpor, kyslá smotana, olivový olej. na mornay omáčku (môj výber): maslo, soľ, korenie, malú cibuľku, múku, mlieko, parmezán.

Lasagne s ragú omáčkou a šampiňónmi

Jedlo, Veľká noc a pizza 1 balíček plátkov lasagní kúpených alebo domácich (asi 20 listov) 10 plátkov taveného syra 200 g slaniny alebo kaisera 3 vajcia 500 ml tekutej smotany 300 g syrovej soli, korenia 2 bobkové listy ragu omáčky: 1 kg mletého mäsa ( hovädzie, bravčové alebo zmes) 1 l paradajkovej šťavy.

Hovädzie lasagne

Mäsové jedlá 300 lasagní na plnenie: 100 g cibule 20 g cesnaku, zväzok petržlenovej vňate 250 g mletého hovädzieho mäsa 350 g strúhaného cheesehochlandu 20 g múky 1 vajce 50 g strúhanky 250 g kyslej smotany, paradajková omáčka 5 lyžíc masla 1,5 l mlieka

Lasagne s pestom

Cestoviny a pizza na pesto: 3 zväzky bazalky (ja som použila 3 hrnce bazalky) 100 g parmezánu 40 g píniových orieškov alebo jadier vlašských orechov, strúčik cesnakového olivového oleja, soľ posypeme ostatnými surovinami: - 20 plátkov lasagní sušených alebo čerstvé - 200 g.

Stredomorská lasagne so zeleninou (vegetariánsky recept)

Cestoviny a pizza 2 malé baklažány, nakrájané na 2,5 cm kúsky 2 červené cibule, nakrájané julienne 2 červené papriky, bez semien, nakrájané na široké pásiky 4 strúčiky cesnaku, nasekané 5 lyžíc olivového oleja 450 g plátky tekvice 225 g listy čerstvé lasagne 50 g parmezánu.

Mexické lasagne

Hlavné jedlo, cestoviny 450 g mletého hovädzieho mäsa 30 g zmesi korenia na taco 400 g konzervovaných paradajok 10 kukuričnej tortilly 1 šálka salsy 1 veľká paprika 1/2 šálky syra, nasekané

Boloňské lasagne

Jedlo, cestoviny a pizza 15 plátkov lasagní, 200 g parmezánu, 50 g masla, 1 lyžica strúhanky. bešamelová omáčka: 4 lyžice masla, 4 lyžice múky, 500 ml mlieka, soľ, korenie, muškátový oriešok, 1 lyžica strúhaného parmezánu. boloňská omáčka: 400 g mletého mäsa, 1 cibuľa, 1 mrkva, 3-4 lyžice oleja, 3-4.

Lasagne

Mäsové jedlá, Veľká noc a pizza 1,2 kg mletého hovädzieho mäsa 1,5 kg paradajkovej omáčky 3 veľké mrkvy 2 cibule 2-3 tyčinky zeleru 150 g slaniny 150 ml bieleho vína 2-3 strúčiky cesnaku soľ korenie bobkový oregán bazalkový olej olivy 100 g masla liter mlieka 60 g múky soľ korenie.

Lasagne s domácimi cestovinami a bešamelovou omáčkou

Vodné cesto na cestoviny: - 200 g múky - 2 vajíčka - štipka soľnej bešamelovej omáčky: - 16 g masla - 16 g múky - 250 ml mliečnych lasagní zloženie: - 400 g mletého hovädzieho mäsa - veľká cibuľa - 2 vhodné mrkvy - 3 plátky slaniny - 4 paradajky - polievková lyžica paradajkovej pasty.

Lasagne s mäsom

Cestoviny a pizza pre náplň - krabica listov lasagní - 500 gr. paradajková šťava - 500 gramov chudého hovädzieho mäsa - 200 gramov mozzarelly - 200 - 300 gramov parmezánu - 1 strúčik cesnaku - 1 stredná cibuľa - 1 vhodná mrkva - stonka zeleru - niekoľko petržlenových nití - o.

Mäsové lasagne s bešamelovou omáčkou

ateisti cesnaku 1 dl oleja m

asline 2 paradajky 4 lyžice cestovín

paradajky 500 gr. hovädzie mäso

oregano ervas de provence (zmes bazalkového tymianu. 350 g. plátky lasagní z obchodu 5 dl bešamelovej omáčky.)

Lasagne s hubami

Cestoviny, Veľká noc a pizza, varené jedlo 10 g hríbov 2 lyžice olivového oleja 2 cibule, nakrájané na tenké plátky 2 strúčiky cesnaku, nadrobno nakrájané 500 g šampiňónov, plátky 1 bobkový list 2 vetvičky tymianu 500 ml paradajkovej pasty 200 g mozzarelly 375 g lasagne list 40 g parmezánu .

Lasagne s cuketou a bolonskou omáčkou

Jedlá, Prísady do mäsa (10 porcií) 16 plátkov lasagní 500 g mletého hovädzieho mäsa 200 ml špeciálnej paradajkovej omáčky 500 g mozzarelly 250 g cukety 40 g masla 50 g múky 100 ml mlieka 200 g tekutej smotany 2 lyžice strúhaného parmezánu 2 g sušeného oregana 10 g bazalka 1 lyžička.

Lasagne s baklažánom

Malá cibuľa, tymián, bazalka -pláty lasagní -1 menší baklažán -strúhaný syr -250-300 gr mleté ​​mäso -1 malá cibuľa -3 vlákna zelenej cibule -200 ml červené cestoviny -1 lyžička pasty z pálivej papriky (voliteľné) -tymián -bazalka -organo -soľ do bešamelovej omáčky: -50 g masla -1.

Lasagne so živými hubami

Mäsové jedlá, cestoviny a pizza 12 sušených plátov lasagní 300 g mletého hovädzieho mäsa 250 g šampiňónov mrkvy sa hodia dve cibule 20 cm od koreňa póru 50 g masla 500 ml mlieka 150 ml jogurtu 4 lyžice kukuričného škrobu o čajovej lyžičky mletého muškátového orieška 4 lístky bazalky.

Lasagna - môj recept

Cestoviny a pizza -1 balíček lasagní (najlepšie čerstvých) -na mäsovú šťavu: handru -500 g mletého hovädzieho mäsa -2 veľké cibule -1 strúčik cesnaku -2 bobkové listy -soľ, korenie, cuisore -2. zeleninová polievka 500 ml - 1 pohár bieleho vína -rajčiaková šťava (5 pasg)


Lasagne so špenátom: jednoduchý letný recept

Páčil sa vám článok? Sledujte DivaHair na Facebooku alebo e -maile!

Ďalšie témy, ktoré by vás mohli zaujímať

Recept na cestoviny so špenátom a avokádom

Guacamole - najjednoduchší a najrýchlejší recept

Brat Iona Dolănescaa zadržal spolu s ďalšími 22 huslistmi. VÁŽNE obvinenia

Toto sú SNÍMKY okamihu. Je o synovi matky Omidy, strýka EMI PIANA. VIDEO

ŠOK a zdesenie na Anténe 1. Mirela Vaida, opäť zaútočená kameňmi OBRAZY

Čo urobila Ianca, dcéra Răzvana Simiona, s Lidiou Buble po rozchode s otcom

Kto sú ASIA EXPRESS COMPETITORS sezóna 4. Kompletný zoznam tímov

Iulia Albu z toho zaprášila! Zatiaľ najkyslejšia kritika! „kombajn na repku“

Šokujúce odhalenia o hviezde z našej krajiny: „Jej manžel ju bije tým, že ju zlomil“

Akú správu poslala Alina Sorescu na sociálne siete potom, čo jej manžela prichytili s inou ženou

Ako veľmi Jason Priestley zostarol! Ako vyzerá 51-ročný Brandon z „Beverly Hills 90210“?

Ako sa Gabriela Prisăcariu preslávila v skutočnosti. Pravda o minulosti manželky Dani Oțila vyšla najavo

Ako sa Gabriela Prisăcariu preslávila v skutočnosti. Pravda o minulosti manželky Dani Oțila vyšla najavo

Manžel Aliny Sorescu bol prichytený s inou ženou. Alexandru Ciucu, prvé vyhlásenia o rozvode

V ktorom mesiaci je dobré vziať si bankovú pôžičku a dobre sa správať v závislosti od znamenia zverokruhu?

Čínsky horoskop na jún

Astrálne predpovede na jún od 3 veľkých astrológov Rumunska


Lasagna so syrom a špenátom (špenát a syrové lasagne)

Umytý špenát vložte do vriacej vody so soľou. Na inej panvici uvaríme cestoviny z lasagní. Varte iba do polovice, potom vyberte z vody a nechajte odkvapkať. Špenát sa tiež scedí, naseká (môže sa nechať nevarený, celý list - komu to tak chutí).

Paradajkový vývar dajte do hrnca (môžete použiť komerčnú špagetovú omáčku - ja som radšej použila svoje vlastné výrobky) a nechajte variť, 2 lyžice pesto omáčky (talianska zelená omáčka s bazalkou) a 2 strúčiky cesnaku (alebo 2 strúčiky) prelisovaný cesnak). Na ohni dobre premiešajte a keď začne vrieť, odstavte z ohňa a odstavte.

Syr ricotta zmiešajte so strúhanou mozzarellou (dajte množstvo, aké máte radi) a 2 vajíčkami, potom dajte scedený a nakrájaný špenát, premiešajte. Je odložené.

Vezmite sklenený podnos odolný voči rúre, vložte do neho časť vývaru, zrieďte ho vodou a navrch položte plátky cestovín, na ne položte tvarohovú zmes (zabudol som vám povedať, že syr je solený a korený ), potom k syru trochu paradajkovej omáčky. Potom položte ďalšiu vrstvu cestovín a znova zalejte parmezánom zmiešaným s mozzarellou. Posypte zvyškom paradajkovej omáčky a prikryte alobalom a pečte pol hodiny alebo 45 minút. Potom alobal odstráňte a nechajte v horúcej rúre ďalších 5 minút.

Vyberieme, necháme trochu vychladnúť, podávame hladké, spolu s pohárom kvalitného vína alebo podávame s cesnakovým toastom.

Zabudla som vám povedať, že ak potom, čo vložíte cestoviny na panvicu a budú plávať v množstve vody s omáčkou, nebojte sa, sú iba napoly uvarené, absorbujú všetku vodu, takže nešetrite na omáčke a vode.


Lasagne so špenátom

Špenátové lasagne sú obľúbenou variáciou tohto známeho mäsového receptu. Dá sa robiť celoročne, pretože sa používa mrazený špenát.

Nie je to pôstny recept, pretože sa nevzdávame syra, ale prináša prísun vlákniny a vitamínov vďaka prítomnosti špenátu. Ak chcete z receptu urobiť pôst, môžete syr nahradiť tofu.


Potrebujete hotové lasagne, kupované na trhu, najmenej jednu škatuľu alebo dve, ak sú menšie, pol kilogramu čerstvého špenátu, 300 g čerstvého kozieho syra, 14 plátkov údenej šunky, veľmi tenké plátky (prosciutto crudo typ), 40 g najemno nasekaných vlašských orechov, 1 kus mozzarelly, 2 vajíčka, pohár a pol tekutej smotany, na varenie, 3-4 polievkové lyžice olivového oleja.

Predhrejte rúru. Čerstvé špenátové listy opečte na dvoch lyžiciach olivového oleja, troche soli a korenia. Medzitým pripravte žiaruvzdornú misku, v ktorej budete vyrábať lasagne, vymastite ju lyžicou olivového oleja a potom položte 4 lasagne. Dajte na ne polovicu špenátových listov na panvicu a polovicu kozieho syra, 5 plátkov údenej šunky a dve polievkové lyžice rozdrvených vlašských orechov. Potom položte ďalší rad listov lasagní a postup zopakujte. Dokončite vrstvou listov lasagní.

Porazte dve vajcia, vysejte, pridajte soľ a korenie, nakrájajte kúsky mozzarelly a pridajte ich. Potom všetko zalejte poslednými plátkami lasagní a na vrch položte posledné plátky šunky s hrsťou orechov. Vložte ako poslednú vrstvu trochu limetky a pečte asi 40 minút. Po ihlách vyberte lasagne z rúry, pred podávaním ich najskôr prikryte asi 10 minút alobalom.

Vyskúšajte aj tento videorecept


Lasagne so špenátom a syrom

Cibuľu zmiešame s cesnakom a opražíme na rozpálenom oleji. Pridajte drvené paradajky a miešajte do hladka. Vývar zmiešame s vínom, necháme prevrieť, potom posypeme soľou a korením. Potom, čo špenát dobre umyjete, sparte ho v horúcej vode, nakrájajte nadrobno a zmiešajte so syrom ricotta. Predhrejte rúru na 180 ° C.

Maslo vymiešame s múkou a necháme minútu dusiť, potom pridáme mlieko a nastrúhaný parmezán. Dobre premiešajte, kým sa nevytvorí hustá pasta. Necháme vychladnúť, potom rozdelíme na dve rovnaké časti a prvú časť dáme na pekáč. Na vrch pridajte špenátovú zmes a potom položte druhú časť koky. Na vrch a dook nalejte omáčky z cesnaku a cibule a omáčky z vína a vývaru.

Bushotioaca de Bohotin de la Pietroasa je to ľahké víno, ktorého chuť a ovocný buket sa skvele hodí k lasagne.


Prísady

  • 1/2 balenia cestovín PANZANI lasagna
  • 300 g údeného lososa
  • 500 g špenátu
  • Parmezán
  • 50 cl tekutého krému
  • soľ, korenie a maslo
  • mlieko

Príprava

  1. Špenát vopred rozmrazte.
  2. Predhrejte rúru na 200 ° C.
  3. Špenát zmiešajte s kyslou smotanou (30 cl).
  4. Plátky lasagní namočte do mlieka.
  5. Do rúry si pripravte stredne veľkú misku, pridajte lasagne, špenát, lososa a trochu parmezánu.
  6. Kroky opakujte až do posledného lasagne a posypte parmezánom.
  7. Na lasagne nalejeme do misky zvyšok kyslej smotany zmiešanej so soľou.
  8. Pečte v rúre 25 minút dozlatista.

Ďalšie odporúčania:

  • Muffiny z čučoriedok a Quinoa
  • Ryžový puding s orieškami a karamelom
  • Katalánsky ryžový krém
  • Motýle "Carbonara" s hubami
  • Motýle s morskými plodmi
  • Motýle s kuracím mäsom, orieškami a gorgonzolou
  • Strúhaná quinoa a syr s aioli omáčkou
  • Lasagne s lososom a špenátom
  • Polenta s mliekom
  • Mamaliga za 3 minúty
  • Rolovaná polenta so 4 syrmi
  • Malé s grilovanou polentou
  • Ryža s pečeným mäsom
  • Ryža s bravčovými rebrami a paprikou
  • Ryža s krevetami a slávkami
  • Ryža s mliekom a vanilkovými luskami
  • Ryža so škoricou a citrónom
  • Ryža na taliansky spôsob
  • Veľká noc pre deti
  • Tuhé perie s kuracím mäsom a horčicou
  • Ryžové koláčiky
  • Quinoa s lahodnou zeleninou
  • Rizoto s hubami
  • Šunkové závitky plnené ryžovým šalátom
  • Caesar šalát s ryžou
  • Šalát z tropického ovocia
  • Zeleninový šalát a trikolóra Quinoa
  • Quinoa šalát, avokádo a kura
  • Kuskusový šalát s krevetami
  • Kuskusový šalát so zeleninou - Tabbouleh
  • Kuskusový šalát s granátovým jablkom
  • Ryžový šalát s avokádom a lososom
  • Ryžový šalát s morskými plodmi
  • Ryžový šalát s dehydrovaným ovocím
  • Ryžový šalát so sušenými paradajkami a kaparami
  • Ryžový šalát s lososom a korením
  • Quinoa šalát s ančovičkami a pečenou paprikou
  • Quinoa šalát s tuniakom a cherry paradajkami
  • Quinoa šalát a repa
  • Šalát v troch farbách s fusilli a tuniakom
  • Neapolské špagety
  • Tagliatelle so „slnečnou zeleninou“
  • Tagliatelle s feferónkou a krevetami s citrónom
  • Tagliatelle s citrónovým krémom a tuniakom
  • Tagliatelle so zeleninou
  • Ryžový koláč s mliekom
  • Ryžové tiramisu
  • Dusíme s polentou


Video: Lasagne se špenátem (November 2021).