Nové recepty

Viac ako polovica Američanov podvádza svoju diétu s týmto jedlom

Viac ako polovica Američanov podvádza svoju diétu s týmto jedlom

Všetci podvádzame v diéte: Stáva sa, že 53 percent z nás to urobí s nebeským kúskom (alebo dvoma) pizze

Najlepšie zostavené plány myší a mužov, ktorí chcú zhodiť pár kíl…

Ponoriť sa hlavou do diéty môže byť vzrušujúce, ale po niekoľkých dňoch alebo týždňoch sa nekonečná prehliadka zelených a malých porcií začne všetko rozmazávať a vy budete snívať o nasýtených tukoch z mastnej cesty. Všetci podvádzame v strave a nová štúdia V prieskume 1 000 ľudí zistilo, že najrozšírenejším diétnym cheatom je pizza (pričom asi 53 percent respondentov ho uviedlo ako jedlo, ktoré porušuje pravidlá). Tieto informácie je samozrejme potrebné brať s rezervou, pretože štúdiu zadal reťazec pizzerií ​​Home Run Inn v chicagskej oblasti.

Tu je prehľad našich obľúbených cheatov okrem pizze:

Čokoľvek vyprážané: 39 percent

Cukrovinky a čokoláda: 32 percent

Grilované mäso (ako hamburgery): 20 percent

Alkohol: 20 percent

Cestoviny: 19 percent

Koláče a koláče: 16 percent

Prieskum odhalil aj niektoré diétne stereotypy: že ženy častejšie dostávajú čokoládu ako muži, ale muži častejšie podvádzajú s hamburgerom alebo steakom. Ak ste zo severovýchodu, pravdepodobne podvádzate so sladkosťami, ako sú koláče alebo sušienky. Ak ste z juhu, vyprážané jedlá a sóda sú vašou slabou stránkou. .

Ak chcete vychudnuté cheatové jedlá a to, či fungujú (uspokojením túžby po niečom mimo vašej regulovanej diétnej oblasti), rozoberieme to tu.


Mali by ste užívať doplnky stravy?

Keď siahnete po fľaši vitamínu C alebo piluliek z rybieho tuku, môže vás zaujímať, ako dobre budú fungovať a či sú bezpečné. Prvá vec, ktorú si musíte položiť, je, či ich vôbec potrebujete.

Viac ako polovica všetkých Američanov užíva jeden alebo viac doplnkov stravy denne alebo príležitostne. Doplnky sú k dispozícii bez lekárskeho predpisu a zvyčajne sa dodávajú vo forme piluliek, prášku alebo tekutiny. Medzi bežné doplnky patria vitamíny, minerály a bylinné produkty, známe tiež ako bylinky.

Ľudia užívajú tieto doplnky, aby sa ubezpečili, že získajú dostatok základných živín a udržali alebo zlepšili svoje zdravie. Nie každý však musí užívať doplnky.

"Je možné získať všetky živiny, ktoré potrebujete, konzumáciou rôznych zdravých potravín, takže si ich nemusíte dávať," hovorí Carol Haggans, registrovaná dietetička a konzultantka NIH. "Ale doplnky môžu byť užitočné na vyplnenie medzier vo vašej strave."

Niektoré doplnky môžu mať vedľajšie účinky, najmä ak sa užívajú pred operáciou alebo s inými liekmi. Doplnky môžu tiež spôsobiť problémy, ak máte určité zdravotné problémy. A účinky mnohých doplnkov neboli testované u detí, tehotných žien a iných skupín. Porozprávajte sa preto so svojim poskytovateľom zdravotnej starostlivosti, ak uvažujete o užívaní doplnkov stravy.

"Mali by ste sa porozprávať so svojim lekárom, aké doplnky užívate, aby mohla byť vaša starostlivosť integrovaná a riadená," radí Dr. Craig Hopp, odborník na botanický výskum v NIH.

Doplnky stravy sú regulované americkým Úradom pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) ako potraviny, nie ako lieky. Štítok môže uvádzať určité zdravotné výhody. Na rozdiel od liekov však doplnky nemôžu tvrdiť, že liečia, liečia alebo predchádzajú chorobe.

"Existuje len málo dôkazov, že akýkoľvek doplnok môže zvrátiť priebeh akéhokoľvek chronického ochorenia," hovorí Hopp. "Neužívajte doplnky s týmto očakávaním."

Dôkazy naznačujú, že niektoré doplnky môžu zlepšiť zdravie rôznymi spôsobmi. Najpopulárnejšími výživovými doplnkami sú multivitamíny, vápnik a vitamíny B, C a D. Vápnik podporuje zdravie kostí a vitamín D pomáha telu vstrebávať vápnik. Vitamíny C a E sú antioxidanty - molekuly, ktoré predchádzajú poškodeniu buniek a pomáhajú udržiavať zdravie.

Ženy potrebujú počas tehotenstva železo a dojčené deti vitamín D. Kyselina listová - 400 mikrogramov denne, či už z doplnkov alebo obohatenej stravy - je dôležitá pre všetky ženy v plodnom veku.

Vitamín B12 udržuje zdravé nervové a krvné bunky. "Vitamín B12 väčšinou pochádza z mäsa, rýb a mliečnych potravín, takže vegáni môžu zvážiť užívanie doplnku, aby si ho zaistili dostatok," hovorí Haggans.

Výskum naznačuje, že rybí olej môže podporovať zdravie srdca. Hopp hovorí, že z doplnkov nepochádzajúcich z vitamínov a minerálov „rybí olej má pravdepodobne najviac vedeckých dôkazov na podporu jeho použitia“.

Účinky niektorých ďalších bežných doplnkov na zdravie vyžadujú ďalšie štúdium. Patria sem glukozamín (na bolesť kĺbov) a bylinné doplnky ako echinacea (zdravie imunity) a ľanový olej (trávenie).

Mnoho doplnkov má mierne účinky s malým rizikom. Buďte však opatrní. Vitamín K napríklad zníži schopnosť riedidiel krvi fungovať. Ginkgo môže zvýšiť riedenie krvi. Bylina ľubovník bodkovaný sa niekedy používa na zmiernenie depresie, úzkosti alebo bolesti nervov, ale môže tiež urýchliť rozpad mnohých liekov - napríklad antidepresív a antikoncepčných piluliek - a znížiť ich účinnosť.

Len preto, že doplnok je propagovaný ako „prírodný“, neznamená to, že je bezpečný. Byliny kostihoja a kavy môžu napríklad vážne poškodiť pečeň.

"Je dôležité poznať chemické zloženie, ako je pripravené a ako funguje v tele - najmä pre bylinky, ale aj pre živiny," hovorí Haggans. "Porozprávajte sa s poskytovateľom zdravotnej starostlivosti o tom, či potrebujete predovšetkým doplnok, dávku a možné interakcie s liekom, ktorý už užívate."

Pokiaľ ide o vitamíny a minerály, skontrolujte % dennej hodnoty (DV) pre každú živinu, aby ste sa uistili, že neprijímate príliš veľa. "Je dôležité vziať do úvahy DV a hornú hranicu," hovorí Haggans. Príliš veľa určitých doplnkov môže byť škodlivých.

Vedci sa stále majú čo učiť aj o bežných vitamínoch. Jedna nedávna štúdia našla neočakávané dôkazy o vitamíne E. Predchádzajúce výskumy naznačovali, že muži, ktorí užívali doplnky vitamínu E, môžu mať nižšie riziko vzniku rakoviny prostaty. "Ale na naše prekvapenie, veľká klinická štúdia financovaná NIH s viac ako 29 000 mužmi zistila, že užívanie doplnkov vitamínu E skutočne zvyšuje-nie znižuje-riziko tohto ochorenia," hovorí Dr. Paul M. Coates, riaditeľ NIH's Úrad pre výživové doplnky. Preto je dôležité vykonať klinické štúdie doplnkov na potvrdenie ich účinkov.

Pretože doplnky sú regulované ako potraviny, nie ako lieky, FDA nehodnotí kvalitu doplnkov ani neposudzuje ich účinky na telo. Ak sa zistí, že výrobok nie je bezpečný potom, čo sa dostane na trh, FDA môže jeho používanie obmedziť alebo zakázať.

Výrobcovia sú tiež zodpovední za čistotu výrobku a musia presne uvádzať zložky a ich množstvá. Neexistuje však žiadna regulačná agentúra, ktorá by zaisťovala, aby sa štítky zhodovali s tým, čo je vo fľašiach. Riskujete, že dostanete menšiu alebo niekedy aj väčšiu časť uvedených zložiek. Dokonca nemusia byť uvedené ani všetky zložky.

Niekoľko nezávislých organizácií vykonáva testy kvality doplnkov a ponúka pečate schválenia. Nezaručuje to, že výrobok funguje, alebo je bezpečný, iba zaisťuje, že bol výrobok správne vyrobený a obsahuje uvedené zložky.

"Výrobky predávané na národnej úrovni v obchodoch a online, kde zvyčajne nakupujete, by mali byť v poriadku," hovorí Coates. "Podľa FDA sú doplnkovými výrobkami, ktoré sú najpravdepodobnejšie kontaminované farmaceutickými prísadami, bylinné prípravky propagované na chudnutie a na zvýšenie sexuálneho alebo športového výkonu."

Aby bolo ľahké nájsť spoľahlivé informácie, NIH má informačné listy o doplnkoch stravy na ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/. Spoločnosť NIH tiež nedávno spustila online databázu štítkov s výživovými doplnkami na www.dsld.nlm.nih.gov. Táto bezplatná databáza vám umožní vyhľadať zložky tisícov doplnkov stravy. Obsahuje informácie z štítku o dávkovaní, zdravotných tvrdeniach a upozorneniach.

Ak chcete získať prispôsobenejšie informácie o doplnkoch stravy na cestách, pozrite sa na bezplatnú aktualizovanú aplikáciu NIH pre váš chytrý telefón alebo tablet: Moje výživové doplnky (MyDS).

Aplikácia MyDS poskytuje najnovšie informácie o doplnkoch a umožňuje vám sledovať vitamíny, minerály, bylinky a ďalšie produkty, ktoré užívate. Môžete dokonca sledovať doplnky, ktoré užívajú vaši rodičia, manželka alebo deti.

"Rozhodnutie, či užívať doplnky stravy a ktoré z nich, je vážna vec," hovorí Coates. "Najprv sa prečítajte o ich potenciálnych výhodách a rizikách, ktoré môžu predstavovať." Porozprávajte sa so svojimi poskytovateľmi zdravotnej starostlivosti o produktoch, ktoré vás zaujímajú, a spoločne sa rozhodnite, čo by mohlo byť najlepšie pre vaše celkové zdravie. “


Mali by ste užívať doplnky stravy?

Keď siahnete po fľaši vitamínu C alebo piluliek z rybieho tuku, môže vás zaujímať, ako dobre budú fungovať a či sú bezpečné. Prvá vec, ktorú si musíte položiť, je, či ich vôbec potrebujete.

Viac ako polovica všetkých Američanov užíva jeden alebo viac doplnkov stravy denne alebo príležitostne. Doplnky sú k dispozícii bez lekárskeho predpisu a zvyčajne sa dodávajú vo forme piluliek, prášku alebo tekutiny. Medzi bežné doplnky patria vitamíny, minerály a bylinné produkty, známe tiež ako bylinky.

Ľudia užívajú tieto doplnky, aby sa ubezpečili, že získajú dostatok základných živín a udržali alebo zlepšili svoje zdravie. Nie každý však musí užívať doplnky.

"Je možné získať všetky živiny, ktoré potrebujete, konzumáciou rôznych zdravých potravín, takže si ich nemusíte dávať," hovorí Carol Haggans, registrovaná dietetička a konzultantka NIH. "Ale doplnky môžu byť užitočné na vyplnenie medzier vo vašej strave."

Niektoré doplnky môžu mať vedľajšie účinky, najmä ak sa užívajú pred operáciou alebo s inými liekmi. Doplnky môžu tiež spôsobiť problémy, ak máte určité zdravotné problémy. A účinky mnohých doplnkov neboli testované u detí, tehotných žien a iných skupín. Porozprávajte sa preto so svojim poskytovateľom zdravotnej starostlivosti, ak uvažujete o užívaní doplnkov stravy.

"Mali by ste sa porozprávať so svojím lekárom, aké doplnky užívate, aby mohla byť vaša starostlivosť integrovaná a riadená," radí Dr. Craig Hopp, odborník na botanický výskum v NIH.

Doplnky stravy sú regulované americkým Úradom pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) ako potraviny, nie ako lieky. Štítok môže uvádzať určité zdravotné výhody. Na rozdiel od liekov však doplnky nemôžu tvrdiť, že liečia, liečia alebo predchádzajú chorobe.

"Existuje len málo dôkazov, že akýkoľvek doplnok môže zvrátiť priebeh akéhokoľvek chronického ochorenia," hovorí Hopp. "Neužívajte doplnky s týmto očakávaním."

Dôkazy naznačujú, že niektoré doplnky môžu zlepšiť zdravie rôznymi spôsobmi. Najpopulárnejšími výživovými doplnkami sú multivitamíny, vápnik a vitamíny B, C a D. Vápnik podporuje zdravie kostí a vitamín D pomáha telu vstrebávať vápnik. Vitamíny C a E sú antioxidanty - molekuly, ktoré predchádzajú poškodeniu buniek a pomáhajú udržiavať zdravie.

Ženy potrebujú počas tehotenstva železo a dojčené deti vitamín D. Kyselina listová - 400 mikrogramov denne, či už z doplnkov alebo obohatenej stravy - je dôležitá pre všetky ženy v plodnom veku.

Vitamín B12 udržuje zdravé nervové a krvné bunky. "Vitamín B12 väčšinou pochádza z mäsa, rýb a mliečnych výrobkov, takže vegáni môžu zvážiť užívanie doplnku, aby si ho zaistili dostatok," hovorí Haggans.

Výskum naznačuje, že rybí olej môže podporovať zdravie srdca. Hopp hovorí, že z doplnkov nepochádzajúcich z vitamínov a minerálov „rybí olej má pravdepodobne najviac vedeckých dôkazov na podporu jeho použitia“.

Účinky niektorých ďalších bežných doplnkov na zdravie vyžadujú ďalšie štúdium. Patria sem glukozamín (na bolesť kĺbov) a bylinné doplnky ako echinacea (zdravie imunity) a ľanový olej (trávenie).

Mnoho doplnkov má mierne účinky s malým rizikom. Buďte však opatrní. Vitamín K napríklad zníži schopnosť riedidiel krvi fungovať. Ginkgo môže zvýšiť riedenie krvi. Bylina ľubovník bodkovaný sa niekedy používa na zmiernenie depresie, úzkosti alebo bolesti nervov, ale môže tiež urýchliť rozpad mnohých liekov - napríklad antidepresív a antikoncepčných piluliek - a znížiť ich účinnosť.

Len preto, že doplnok je propagovaný ako „prírodný“, neznamená to, že je bezpečný. Byliny kostihoja a kavy môžu napríklad vážne poškodiť pečeň.

"Je dôležité poznať chemické zloženie, ako je pripravené a ako funguje v tele - najmä pre bylinky, ale aj pre živiny," hovorí Haggans. "Porozprávajte sa s poskytovateľom zdravotnej starostlivosti o tom, či potrebujete predovšetkým doplnok, dávku a možné interakcie s liekom, ktorý už užívate."

Pokiaľ ide o vitamíny a minerály, skontrolujte % dennej hodnoty (DV) pre každú živinu, aby ste sa uistili, že neprijímate príliš veľa. "Je dôležité vziať do úvahy DV a hornú hranicu," hovorí Haggans. Príliš veľa určitých doplnkov môže byť škodlivých.

Vedci sa majú čo učiť aj o bežných vitamínoch. Jedna nedávna štúdia našla neočakávané dôkazy o vitamíne E. Predchádzajúce výskumy naznačovali, že muži, ktorí užívali doplnky vitamínu E, môžu mať nižšie riziko vzniku rakoviny prostaty. "Ale na naše prekvapenie, veľká klinická štúdia financovaná NIH s viac ako 29 000 mužmi zistila, že užívanie doplnkov vitamínu E skutočne zvyšuje-nie znižuje-ich riziko tejto choroby," hovorí Dr. Paul M. Coates, riaditeľ NIH's Úrad pre výživové doplnky. Preto je dôležité vykonať klinické štúdie doplnkov na potvrdenie ich účinkov.

Pretože doplnky sú regulované ako potraviny, nie ako lieky, FDA nehodnotí kvalitu doplnkov ani neposudzuje ich účinky na telo. Ak sa zistí, že výrobok nie je bezpečný potom, čo sa dostane na trh, FDA môže jeho používanie obmedziť alebo zakázať.

Výrobcovia sú tiež zodpovední za čistotu výrobku a musia presne uvádzať zložky a ich množstvá. Neexistuje však žiadna regulačná agentúra, ktorá by zaisťovala, aby sa štítky zhodovali s tým, čo je vo fľašiach. Riskujete, že dostanete menšiu alebo niekedy aj väčšiu časť uvedených zložiek. Dokonca nemusia byť uvedené ani všetky zložky.

Niekoľko nezávislých organizácií vykonáva testy kvality doplnkov a ponúka pečate schválenia. Nezaručuje to, že výrobok funguje, alebo je bezpečný, iba zaisťuje, že bol výrobok správne vyrobený a obsahuje uvedené zložky.

"Výrobky predávané na národnej úrovni v obchodoch a online, kde zvyčajne nakupujete, by mali byť v poriadku," hovorí Coates. "Podľa FDA sú doplnkovými výrobkami, ktoré sú najpravdepodobnejšie kontaminované farmaceutickými zložkami, bylinné prípravky propagované na chudnutie a na zvýšenie sexuálneho alebo športového výkonu."

Aby bolo ľahké nájsť spoľahlivé informácie, NIH má informačné listy o doplnkoch stravy na ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/. Spoločnosť NIH nedávno spustila aj on -line databázu štítkov s výživovými doplnkami na www.dsld.nlm.nih.gov. Táto bezplatná databáza vám umožní vyhľadať zložky tisícov doplnkov stravy. Obsahuje informácie na štítku o dávkovaní, zdravotných tvrdeniach a upozorneniach.

Ak chcete získať prispôsobenejšie informácie o doplnkoch stravy na cestách, navštívte bezplatnú aktualizovanú aplikáciu NIH pre váš chytrý telefón alebo tablet: Moje výživové doplnky (MyDS).

Aplikácia MyDS poskytuje najnovšie informácie o doplnkoch a umožňuje vám sledovať vitamíny, minerály, bylinky a ďalšie produkty, ktoré užívate. Môžete dokonca sledovať doplnky, ktoré užívajú vaši rodičia, manželka alebo deti.

"Rozhodnutie, či užívať doplnky stravy a ktoré z nich, je vážna vec," hovorí Coates. "Najprv sa prečítajte o ich potenciálnych výhodách a rizikách, ktoré môžu predstavovať." Porozprávajte sa so svojimi poskytovateľmi zdravotnej starostlivosti o produktoch, ktoré vás zaujímajú, a spoločne sa rozhodnite, čo by mohlo byť najlepšie pre vaše celkové zdravie. “


Mali by ste užívať doplnky stravy?

Keď siahnete po fľaši vitamínu C alebo piluliek z rybieho tuku, môže vás zaujímať, ako dobre budú fungovať a či sú bezpečné. Prvá vec, ktorú si musíte položiť, je, či ich vôbec potrebujete.

Viac ako polovica všetkých Američanov užíva jeden alebo viac doplnkov stravy denne alebo príležitostne. Doplnky sú k dispozícii bez lekárskeho predpisu a zvyčajne sa dodávajú vo forme piluliek, prášku alebo tekutiny. Medzi bežné doplnky patria vitamíny, minerály a bylinné produkty, známe tiež ako bylinky.

Ľudia užívajú tieto doplnky, aby sa ubezpečili, že získajú dostatok základných živín a udržali alebo zlepšili svoje zdravie. Nie každý však musí užívať doplnky.

"Je možné získať všetky živiny, ktoré potrebujete, konzumáciou rôznych zdravých potravín, takže si ich nemusíte dávať," hovorí Carol Haggans, registrovaná dietetička a konzultantka NIH. "Ale doplnky môžu byť užitočné na vyplnenie medzier vo vašej strave."

Niektoré doplnky môžu mať vedľajšie účinky, najmä ak sa užívajú pred chirurgickým zákrokom alebo s inými liekmi. Doplnky môžu tiež spôsobiť problémy, ak máte určité zdravotné problémy. A účinky mnohých doplnkov neboli testované u detí, tehotných žien a iných skupín. Porozprávajte sa preto so svojim poskytovateľom zdravotnej starostlivosti, ak uvažujete o užívaní doplnkov stravy.

"Mali by ste sa porozprávať so svojim lekárom, aké doplnky užívate, aby mohla byť vaša starostlivosť integrovaná a riadená," radí Dr. Craig Hopp, odborník na botanický výskum v NIH.

Doplnky stravy sú regulované americkým Úradom pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) ako potraviny, nie ako lieky. Štítok môže uvádzať určité zdravotné výhody. Na rozdiel od liekov však doplnky nemôžu tvrdiť, že liečia, liečia alebo predchádzajú chorobe.

"Existuje len málo dôkazov, že akýkoľvek doplnok môže zvrátiť priebeh akéhokoľvek chronického ochorenia," hovorí Hopp. "Neužívajte doplnky s týmto očakávaním."

Dôkazy naznačujú, že niektoré doplnky môžu zlepšiť zdravie rôznymi spôsobmi. Najpopulárnejšími výživovými doplnkami sú multivitamíny, vápnik a vitamíny B, C a D. Vápnik podporuje zdravie kostí a vitamín D pomáha telu vstrebávať vápnik. Vitamíny C a E sú antioxidanty - molekuly, ktoré predchádzajú poškodeniu buniek a pomáhajú udržiavať zdravie.

Ženy potrebujú počas tehotenstva železo a dojčené deti vitamín D. Kyselina listová - 400 mikrogramov denne, či už z doplnkov alebo obohatenej stravy - je dôležitá pre všetky ženy v plodnom veku.

Vitamín B12 udržuje zdravé nervové a krvné bunky. "Vitamín B12 väčšinou pochádza z mäsa, rýb a mliečnych výrobkov, takže vegáni môžu zvážiť užívanie doplnku, aby si ho zaistili dostatok," hovorí Haggans.

Výskum naznačuje, že rybí olej môže podporovať zdravie srdca. Hopp hovorí, že z doplnkov nepochádzajúcich z vitamínov a minerálov „rybí olej má pravdepodobne najviac vedeckých dôkazov na podporu jeho použitia“.

Účinky niektorých ďalších bežných doplnkov na zdravie vyžadujú ďalšie štúdium. Patria sem glukozamín (na bolesť kĺbov) a bylinné doplnky ako echinacea (zdravie imunity) a ľanový olej (trávenie).

Mnoho doplnkov má mierne účinky s malým rizikom. Buďte však opatrní. Vitamín K napríklad zníži schopnosť riedidiel krvi fungovať. Ginkgo môže zvýšiť riedenie krvi. Bylina ľubovník bodkovaný sa niekedy používa na zmiernenie depresie, úzkosti alebo bolesti nervov, ale môže tiež urýchliť rozpad mnohých liekov - napríklad antidepresív a antikoncepčných piluliek - a znížiť ich účinnosť.

Len preto, že doplnok je propagovaný ako „prírodný“, neznamená to, že je bezpečný. Byliny kostihoja a kavy môžu napríklad vážne poškodiť pečeň.

"Je dôležité poznať chemické zloženie, ako je pripravené a ako funguje v tele - najmä pre bylinky, ale aj pre živiny," hovorí Haggans. "Porozprávajte sa s poskytovateľom zdravotnej starostlivosti o tom, či potrebujete predovšetkým doplnok, dávku a možné interakcie s liekom, ktorý už užívate."

Pokiaľ ide o vitamíny a minerály, skontrolujte % dennej hodnoty (DV) pre každú živinu, aby ste sa uistili, že neprijímate príliš veľa. "Je dôležité vziať do úvahy DV a hornú hranicu," hovorí Haggans. Príliš veľa určitých doplnkov môže byť škodlivých.

Vedci sa stále majú čo učiť aj o bežných vitamínoch. Jedna nedávna štúdia našla neočakávané dôkazy o vitamíne E. Predchádzajúce výskumy naznačovali, že muži, ktorí užívali doplnky vitamínu E, môžu mať nižšie riziko vzniku rakoviny prostaty. "Ale na naše prekvapenie, veľká klinická štúdia financovaná NIH s viac ako 29 000 mužmi zistila, že užívanie doplnkov vitamínu E skutočne zvyšuje-nie znižuje-riziko tohto ochorenia," hovorí Dr. Paul M. Coates, riaditeľ NIH's Úrad pre výživové doplnky. Preto je dôležité vykonať klinické štúdie doplnkov na potvrdenie ich účinkov.

Pretože doplnky sú regulované ako potraviny, nie ako lieky, FDA nehodnotí kvalitu doplnkov ani neposudzuje ich účinky na telo. Ak sa zistí, že výrobok nie je bezpečný potom, čo sa dostane na trh, FDA môže jeho používanie obmedziť alebo zakázať.

Výrobcovia sú tiež zodpovední za čistotu výrobku a musia presne uvádzať zložky a ich množstvá. Neexistuje však žiadna regulačná agentúra, ktorá by zaisťovala, aby sa štítky zhodovali s tým, čo je vo fľašiach. Riskujete, že dostanete menšiu alebo niekedy aj väčšiu časť uvedených zložiek. Dokonca nemusia byť uvedené ani všetky zložky.

Niekoľko nezávislých organizácií vykonáva testy kvality doplnkov a ponúka pečate schválenia. Nezaručuje to, že výrobok funguje, alebo je bezpečný, iba zaisťuje, že bol výrobok správne vyrobený a obsahuje uvedené zložky.

"Výrobky predávané na národnej úrovni v obchodoch a online, kde zvyčajne nakupujete, by mali byť v poriadku," hovorí Coates. "Podľa FDA sú doplnkovými výrobkami, ktoré sú najpravdepodobnejšie kontaminované farmaceutickými prísadami, bylinné prípravky propagované na chudnutie a na zvýšenie sexuálneho alebo športového výkonu."

Aby bolo ľahké nájsť spoľahlivé informácie, NIH má informačné listy o doplnkoch stravy na ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/. Spoločnosť NIH nedávno spustila aj on -line databázu štítkov s výživovými doplnkami na www.dsld.nlm.nih.gov. Táto bezplatná databáza vám umožní vyhľadať zložky tisícov doplnkov stravy. Obsahuje informácie z štítku o dávkovaní, zdravotných tvrdeniach a upozorneniach.

Ak chcete získať prispôsobenejšie informácie o doplnkoch stravy na cestách, navštívte bezplatnú aktualizovanú aplikáciu NIH pre váš chytrý telefón alebo tablet: Moje výživové doplnky (MyDS).

Aplikácia MyDS poskytuje najnovšie informácie o doplnkoch a umožňuje vám sledovať vitamíny, minerály, bylinky a ďalšie produkty, ktoré užívate. Môžete dokonca sledovať doplnky, ktoré užívajú vaši rodičia, manželka alebo deti.

"Rozhodnutie, či užívať doplnky stravy a ktoré z nich, je vážna vec," hovorí Coates. "Najprv sa prečítajte o ich potenciálnych výhodách a rizikách, ktoré môžu predstavovať." Porozprávajte sa so svojimi poskytovateľmi zdravotnej starostlivosti o produktoch, ktoré vás zaujímajú, a spoločne sa rozhodnite, čo by mohlo byť najlepšie pre vaše celkové zdravie. “


Mali by ste užívať doplnky stravy?

Keď siahnete po fľaši vitamínu C alebo piluliek z rybieho tuku, môže vás zaujímať, ako dobre budú fungovať a či sú bezpečné. Prvá vec, ktorú si musíte položiť, je, či ich vôbec potrebujete.

Viac ako polovica všetkých Američanov užíva jeden alebo viac doplnkov stravy denne alebo príležitostne. Doplnky sú k dispozícii bez lekárskeho predpisu a zvyčajne sa dodávajú vo forme piluliek, prášku alebo tekutiny. Medzi bežné doplnky patria vitamíny, minerály a bylinné produkty, známe tiež ako bylinky.

Ľudia užívajú tieto doplnky, aby sa ubezpečili, že získajú dostatok základných živín a udržali alebo zlepšili svoje zdravie. Nie každý však musí užívať doplnky.

"Je možné získať všetky živiny, ktoré potrebujete, konzumáciou rôznych zdravých potravín, takže si ich nemusíte dávať," hovorí Carol Haggans, registrovaná dietetička a konzultantka NIH. "Ale doplnky môžu byť užitočné na vyplnenie medzier vo vašej strave."

Niektoré doplnky môžu mať vedľajšie účinky, najmä ak sa užívajú pred operáciou alebo s inými liekmi. Doplnky môžu tiež spôsobiť problémy, ak máte určité zdravotné problémy. A účinky mnohých doplnkov neboli testované u detí, tehotných žien a iných skupín. Porozprávajte sa preto so svojim poskytovateľom zdravotnej starostlivosti, ak uvažujete o užívaní doplnkov stravy.

"Mali by ste sa porozprávať so svojim lekárom, aké doplnky užívate, aby mohla byť vaša starostlivosť integrovaná a riadená," radí Dr. Craig Hopp, odborník na botanický výskum v NIH.

Doplnky stravy sú regulované americkým Úradom pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) ako potraviny, nie ako lieky. Štítok môže uvádzať určité zdravotné výhody. Na rozdiel od liekov však doplnky nemôžu tvrdiť, že liečia, liečia alebo predchádzajú chorobe.

"Existuje len málo dôkazov, že akýkoľvek doplnok môže zvrátiť priebeh akéhokoľvek chronického ochorenia," hovorí Hopp. "Neužívajte doplnky s týmto očakávaním."

Dôkazy naznačujú, že niektoré doplnky môžu zlepšiť zdravie rôznymi spôsobmi. Najpopulárnejšími výživovými doplnkami sú multivitamíny, vápnik a vitamíny B, C a D. Vápnik podporuje zdravie kostí a vitamín D pomáha telu vstrebávať vápnik. Vitamíny C a E sú antioxidanty - molekuly, ktoré predchádzajú poškodeniu buniek a pomáhajú udržiavať zdravie.

Ženy potrebujú počas tehotenstva železo a dojčené deti vitamín D. Kyselina listová - 400 mikrogramov denne, či už z doplnkov alebo obohatenej stravy - je dôležitá pre všetky ženy v plodnom veku.

Vitamín B12 udržuje zdravé nervové a krvné bunky. "Vitamín B12 väčšinou pochádza z mäsa, rýb a mliečnych potravín, takže vegáni môžu zvážiť užívanie doplnku, aby si ho zaistili dostatok," hovorí Haggans.

Výskum naznačuje, že rybí olej môže podporovať zdravie srdca. Hopp hovorí, že z doplnkov nepochádzajúcich z vitamínov a minerálov „rybí olej má pravdepodobne najviac vedeckých dôkazov na podporu jeho použitia“.

Účinky niektorých ďalších bežných doplnkov na zdravie vyžadujú ďalšie štúdium. Patria sem glukozamín (na bolesť kĺbov) a bylinné doplnky ako echinacea (zdravie imunity) a ľanový olej (trávenie).

Mnoho doplnkov má mierne účinky s malým rizikom. Buďte však opatrní. Vitamín K napríklad zníži schopnosť riedidiel krvi fungovať. Ginkgo môže zvýšiť riedenie krvi. Bylina ľubovník bodkovaný sa niekedy používa na zmiernenie depresie, úzkosti alebo bolesti nervov, ale môže tiež urýchliť rozpad mnohých liekov - napríklad antidepresív a antikoncepčných piluliek - a znížiť ich účinnosť.

Len preto, že doplnok je propagovaný ako „prírodný“, neznamená to, že je bezpečný. Byliny kostihoja a kavy môžu napríklad vážne poškodiť pečeň.

"Je dôležité poznať chemické zloženie, ako je pripravené a ako funguje v tele - najmä pre bylinky, ale aj pre živiny," hovorí Haggans. "Porozprávajte sa s poskytovateľom zdravotnej starostlivosti o tom, či potrebujete predovšetkým doplnok, dávku a možné interakcie s liekom, ktorý už užívate."

Pokiaľ ide o vitamíny a minerály, skontrolujte % dennej hodnoty (DV) pre každú živinu, aby ste sa uistili, že neprijímate príliš veľa. "Je dôležité vziať do úvahy DV a hornú hranicu," hovorí Haggans. Príliš veľa určitých doplnkov môže byť škodlivých.

Vedci sa majú čo učiť aj o bežných vitamínoch. Jedna nedávna štúdia našla neočakávané dôkazy o vitamíne E. Predchádzajúce výskumy naznačovali, že muži, ktorí užívali doplnky vitamínu E, môžu mať nižšie riziko vzniku rakoviny prostaty. "Ale na naše prekvapenie, veľká klinická štúdia financovaná NIH s viac ako 29 000 mužmi zistila, že užívanie doplnkov vitamínu E skutočne zvyšuje-nie znižuje-riziko tohto ochorenia," hovorí Dr. Paul M. Coates, riaditeľ NIH's Úrad pre výživové doplnky. Preto je dôležité vykonať klinické štúdie doplnkov na potvrdenie ich účinkov.

Pretože doplnky sú regulované ako potraviny, nie ako lieky, FDA nehodnotí kvalitu doplnkov ani neposudzuje ich účinky na telo. Ak sa zistí, že výrobok nie je bezpečný potom, čo sa dostane na trh, FDA môže jeho používanie obmedziť alebo zakázať.

Výrobcovia sú tiež zodpovední za čistotu výrobku a musia presne uvádzať zložky a ich množstvá. Neexistuje však žiadna regulačná agentúra, ktorá by zaisťovala, aby sa štítky zhodovali s tým, čo je vo fľašiach. Riskujete, že dostanete menšiu alebo niekedy aj väčšiu časť uvedených zložiek. Dokonca nemusia byť uvedené ani všetky zložky.

Niekoľko nezávislých organizácií vykonáva testy kvality doplnkov a ponúka pečate schválenia. Nezaručuje to, že výrobok funguje, alebo je bezpečný, iba zaisťuje, že výrobok bol vyrobený správne a obsahuje uvedené zložky.

"Výrobky predávané na národnej úrovni v obchodoch a online, kde zvyčajne nakupujete, by mali byť v poriadku," hovorí Coates. "Podľa FDA sú doplnkovými výrobkami, ktoré sú najpravdepodobnejšie kontaminované farmaceutickými zložkami, bylinné prípravky propagované na chudnutie a na zvýšenie sexuálneho alebo športového výkonu."

Aby bolo ľahké nájsť spoľahlivé informácie, NIH má informačné listy o doplnkoch stravy na ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/. Spoločnosť NIH tiež nedávno spustila online databázu štítkov s výživovými doplnkami na www.dsld.nlm.nih.gov. Táto bezplatná databáza vám umožní vyhľadať zložky tisícov doplnkov stravy. Obsahuje informácie z štítku o dávkovaní, zdravotných tvrdeniach a upozorneniach.

Ak chcete získať prispôsobenejšie informácie o doplnkoch stravy na cestách, navštívte bezplatnú aktualizovanú aplikáciu NIH pre váš chytrý telefón alebo tablet: Moje výživové doplnky (MyDS).

Aplikácia MyDS poskytuje najnovšie informácie o doplnkoch a umožňuje vám sledovať vitamíny, minerály, bylinky a ďalšie produkty, ktoré užívate. Môžete dokonca sledovať doplnky, ktoré užívajú vaši rodičia, manželka alebo deti.

"Rozhodnutie, či užívať doplnky stravy a ktoré z nich, je vážna vec," hovorí Coates. "Najprv sa prečítajte o ich potenciálnych výhodách a rizikách, ktoré môžu predstavovať." Porozprávajte sa so svojimi poskytovateľmi zdravotnej starostlivosti o produktoch, ktoré vás zaujímajú, a spoločne sa rozhodnite, čo by mohlo byť najlepšie pre vaše celkové zdravie. “


Mali by ste užívať doplnky stravy?

Keď siahnete po fľaši vitamínu C alebo piluliek z rybieho tuku, môže vás zaujímať, ako dobre budú fungovať a či sú bezpečné. Prvá vec, ktorú si musíte položiť, je, či ich vôbec potrebujete.

Viac ako polovica všetkých Američanov užíva jeden alebo viac doplnkov stravy denne alebo príležitostne. Doplnky sú k dispozícii bez lekárskeho predpisu a zvyčajne sa dodávajú vo forme piluliek, prášku alebo tekutiny. Medzi bežné doplnky patria vitamíny, minerály a bylinné produkty, známe tiež ako bylinky.

People take these supplements to make sure they get enough essential nutrients and to maintain or improve their health. But not everyone needs to take supplements.

“It’s possible to get all of the nutrients you need by eating a variety of healthy foods, so you don’t have to take one,” says Carol Haggans, a registered dietitian and consultant to NIH. “But supplements can be useful for filling in gaps in your diet.”

Some supplements may have side effects, especially if taken before surgery or with other medicines. Supplements can also cause problems if you have certain health conditions. And the effects of many supplements haven’t been tested in children, pregnant women and other groups. So talk with your health care provider if you’re thinking about taking dietary supplements.

“You should discuss with your doctor what supplements you’re taking so your care can be integrated and managed,” advises Dr. Craig Hopp, an expert in botanicals research at NIH.

Dietary supplements are regulated by the U.S. Food and Drug Administration (FDA) as foods, not as drugs. The label may claim certain health benefits. But unlike medicines, supplements can’t claim to cure, treat or prevent a disease.

“There’s little evidence that any supplement can reverse the course of any chronic disease,” says Hopp. “Don’t take supplements with that expectation.”

Evidence does suggest that some supplements can enhance health in different ways. The most popular nutrient supplements are multivitamins, calcium and vitamins B, C and D. Calcium supports bone health, and vitamin D helps the body absorb calcium. Vitamins C and E are antioxidants—molecules that prevent cell damage and help to maintain health.

Women need iron during pregnancy, and breastfed infants need vitamin D. Folic acid—400 micrograms daily, whether from supplements or fortified food—is important for all women of childbearing age.

Vitamin B12 keeps nerve and blood cells healthy. “Vitamin B12 mostly comes from meat, fish and dairy foods, so vegans may consider taking a supplement to be sure to get enough of it,” Haggans says.

Research suggests that fish oil can promote heart health. Of the supplements not derived from vitamins and minerals, Hopp says, “fish oil probably has the most scientific evidence to support its use.”

The health effects of some other common supplements need more study. These include glucosamine (for joint pain) and herbal supplements such as echinacea (immune health) and flaxseed oil (digestion).

Many supplements have mild effects with few risks. But use caution. Vitamin K, for example, will reduce the ability of blood thinners to work. Ginkgo can increase blood thinning. The herb St. John’s wort is sometimes used to ease depression, anxiety or nerve pain, but it can also speed the breakdown of many drugs—such as antidepressants and birth control pills—and make them less effective.

Just because a supplement is promoted as “natural” doesn’t necessarily mean it’s safe. The herbs comfrey and kava, for example, can seriously damage the liver.

“It’s important to know the chemical makeup, how it’s prepared, and how it works in the body—especially for herbs, but also for nutrients,” says Haggans. “Talk to a health care provider for advice on whether you need a supplement in the first place, the dose and possible interactions with medicine you’re already taking.”

For vitamins and minerals, check the % Daily Value (DV) for each nutrient to make sure you’re not getting too much. “It’s important to consider the DV and upper limit,” says Haggans. Too much of certain supplements can be harmful.

Scientists still have much to learn even about common vitamins. One recent study found unexpected evidence about vitamin E. Earlier research suggested that men who took vitamin E supplements might have a lower risk of developing prostate cancer. “But much to our surprise, a large NIH-funded clinical trial of more than 29,000 men found that taking supplements of vitamin E actually raised—not reduced—their risk of this disease,” says Dr. Paul M. Coates, director of NIH’s Office of Dietary Supplements. That’s why it’s important to conduct clinical studies of supplements to confirm their effects.

Because supplements are regulated as foods, not as drugs, the FDA doesn’t evaluate the quality of supplements or assess their effects on the body. If a product is found to be unsafe after it reaches the market, the FDA can restrict or ban its use.

Manufacturers are also responsible for the product’s purity, and they must accurately list ingredients and their amounts. But there’s no regulatory agency that makes sure that labels match what’s in the bottles. You risk getting less, or sometimes more, of the listed ingredients. All of the ingredients may not even be listed.

A few independent organizations conduct quality tests of supplements and offer seals of approval. This doesn’t guarantee the product works or is safe it just assures the product was properly made and contains the listed ingredients.

“Products sold nationally in the stores and online where you usually shop should be fine,” Coates says. “According to the FDA, supplement products most likely to be contaminated with pharmaceutical ingredients are herbal remedies promoted for weight loss and for sexual or athletic performance enhancement.”

To make it easy to find reliable information, NIH has fact sheets on dietary supplements at ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/. NIH also recently launched an online Dietary Supplement Label Database at www.dsld.nlm.nih.gov. This free database lets you look up the ingredients of thousands of dietary supplements. It includes information from the label on dosage, health claims and cautions.

For more personalized, on-the-go information about dietary supplements, check out NIH’s free updated app for your smart phone or tablet: My Dietary Supplements (MyDS).

The MyDS app provides the latest supplement information and lets you keep track of the vitamins, minerals, herbs and other products you take. You can even keep track of supplements taken by your parents, spouse or children.

“Deciding whether to take dietary supplements and which ones to take is a serious matter,” says Coates. “Learn about their potential benefits and any risks they may pose first. Speak to your health care providers about products of interest and decide together what might be best for you to take, if anything, for your overall health.”


Should You Take Dietary Supplements?

When you reach for that bottle of vitamin C or fish oil pills, you might wonder how well they’ll work and if they’re safe. The first thing to ask yourself is whether you need them in the first place.

More than half of all Americans take one or more dietary supplements daily or on occasion. Supplements are available without a prescription and usually come in pill, powder or liquid form. Common supplements include vitamins, minerals and herbal products, also known as botanicals.

People take these supplements to make sure they get enough essential nutrients and to maintain or improve their health. But not everyone needs to take supplements.

“It’s possible to get all of the nutrients you need by eating a variety of healthy foods, so you don’t have to take one,” says Carol Haggans, a registered dietitian and consultant to NIH. “But supplements can be useful for filling in gaps in your diet.”

Some supplements may have side effects, especially if taken before surgery or with other medicines. Supplements can also cause problems if you have certain health conditions. And the effects of many supplements haven’t been tested in children, pregnant women and other groups. So talk with your health care provider if you’re thinking about taking dietary supplements.

“You should discuss with your doctor what supplements you’re taking so your care can be integrated and managed,” advises Dr. Craig Hopp, an expert in botanicals research at NIH.

Dietary supplements are regulated by the U.S. Food and Drug Administration (FDA) as foods, not as drugs. The label may claim certain health benefits. But unlike medicines, supplements can’t claim to cure, treat or prevent a disease.

“There’s little evidence that any supplement can reverse the course of any chronic disease,” says Hopp. “Don’t take supplements with that expectation.”

Evidence does suggest that some supplements can enhance health in different ways. The most popular nutrient supplements are multivitamins, calcium and vitamins B, C and D. Calcium supports bone health, and vitamin D helps the body absorb calcium. Vitamins C and E are antioxidants—molecules that prevent cell damage and help to maintain health.

Women need iron during pregnancy, and breastfed infants need vitamin D. Folic acid—400 micrograms daily, whether from supplements or fortified food—is important for all women of childbearing age.

Vitamin B12 keeps nerve and blood cells healthy. “Vitamin B12 mostly comes from meat, fish and dairy foods, so vegans may consider taking a supplement to be sure to get enough of it,” Haggans says.

Research suggests that fish oil can promote heart health. Of the supplements not derived from vitamins and minerals, Hopp says, “fish oil probably has the most scientific evidence to support its use.”

The health effects of some other common supplements need more study. These include glucosamine (for joint pain) and herbal supplements such as echinacea (immune health) and flaxseed oil (digestion).

Many supplements have mild effects with few risks. But use caution. Vitamin K, for example, will reduce the ability of blood thinners to work. Ginkgo can increase blood thinning. The herb St. John’s wort is sometimes used to ease depression, anxiety or nerve pain, but it can also speed the breakdown of many drugs—such as antidepressants and birth control pills—and make them less effective.

Just because a supplement is promoted as “natural” doesn’t necessarily mean it’s safe. The herbs comfrey and kava, for example, can seriously damage the liver.

“It’s important to know the chemical makeup, how it’s prepared, and how it works in the body—especially for herbs, but also for nutrients,” says Haggans. “Talk to a health care provider for advice on whether you need a supplement in the first place, the dose and possible interactions with medicine you’re already taking.”

For vitamins and minerals, check the % Daily Value (DV) for each nutrient to make sure you’re not getting too much. “It’s important to consider the DV and upper limit,” says Haggans. Too much of certain supplements can be harmful.

Scientists still have much to learn even about common vitamins. One recent study found unexpected evidence about vitamin E. Earlier research suggested that men who took vitamin E supplements might have a lower risk of developing prostate cancer. “But much to our surprise, a large NIH-funded clinical trial of more than 29,000 men found that taking supplements of vitamin E actually raised—not reduced—their risk of this disease,” says Dr. Paul M. Coates, director of NIH’s Office of Dietary Supplements. That’s why it’s important to conduct clinical studies of supplements to confirm their effects.

Because supplements are regulated as foods, not as drugs, the FDA doesn’t evaluate the quality of supplements or assess their effects on the body. If a product is found to be unsafe after it reaches the market, the FDA can restrict or ban its use.

Manufacturers are also responsible for the product’s purity, and they must accurately list ingredients and their amounts. But there’s no regulatory agency that makes sure that labels match what’s in the bottles. You risk getting less, or sometimes more, of the listed ingredients. All of the ingredients may not even be listed.

A few independent organizations conduct quality tests of supplements and offer seals of approval. This doesn’t guarantee the product works or is safe it just assures the product was properly made and contains the listed ingredients.

“Products sold nationally in the stores and online where you usually shop should be fine,” Coates says. “According to the FDA, supplement products most likely to be contaminated with pharmaceutical ingredients are herbal remedies promoted for weight loss and for sexual or athletic performance enhancement.”

To make it easy to find reliable information, NIH has fact sheets on dietary supplements at ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/. NIH also recently launched an online Dietary Supplement Label Database at www.dsld.nlm.nih.gov. This free database lets you look up the ingredients of thousands of dietary supplements. It includes information from the label on dosage, health claims and cautions.

For more personalized, on-the-go information about dietary supplements, check out NIH’s free updated app for your smart phone or tablet: My Dietary Supplements (MyDS).

The MyDS app provides the latest supplement information and lets you keep track of the vitamins, minerals, herbs and other products you take. You can even keep track of supplements taken by your parents, spouse or children.

“Deciding whether to take dietary supplements and which ones to take is a serious matter,” says Coates. “Learn about their potential benefits and any risks they may pose first. Speak to your health care providers about products of interest and decide together what might be best for you to take, if anything, for your overall health.”


Should You Take Dietary Supplements?

When you reach for that bottle of vitamin C or fish oil pills, you might wonder how well they’ll work and if they’re safe. The first thing to ask yourself is whether you need them in the first place.

More than half of all Americans take one or more dietary supplements daily or on occasion. Supplements are available without a prescription and usually come in pill, powder or liquid form. Common supplements include vitamins, minerals and herbal products, also known as botanicals.

People take these supplements to make sure they get enough essential nutrients and to maintain or improve their health. But not everyone needs to take supplements.

“It’s possible to get all of the nutrients you need by eating a variety of healthy foods, so you don’t have to take one,” says Carol Haggans, a registered dietitian and consultant to NIH. “But supplements can be useful for filling in gaps in your diet.”

Some supplements may have side effects, especially if taken before surgery or with other medicines. Supplements can also cause problems if you have certain health conditions. And the effects of many supplements haven’t been tested in children, pregnant women and other groups. So talk with your health care provider if you’re thinking about taking dietary supplements.

“You should discuss with your doctor what supplements you’re taking so your care can be integrated and managed,” advises Dr. Craig Hopp, an expert in botanicals research at NIH.

Dietary supplements are regulated by the U.S. Food and Drug Administration (FDA) as foods, not as drugs. The label may claim certain health benefits. But unlike medicines, supplements can’t claim to cure, treat or prevent a disease.

“There’s little evidence that any supplement can reverse the course of any chronic disease,” says Hopp. “Don’t take supplements with that expectation.”

Evidence does suggest that some supplements can enhance health in different ways. The most popular nutrient supplements are multivitamins, calcium and vitamins B, C and D. Calcium supports bone health, and vitamin D helps the body absorb calcium. Vitamins C and E are antioxidants—molecules that prevent cell damage and help to maintain health.

Women need iron during pregnancy, and breastfed infants need vitamin D. Folic acid—400 micrograms daily, whether from supplements or fortified food—is important for all women of childbearing age.

Vitamin B12 keeps nerve and blood cells healthy. “Vitamin B12 mostly comes from meat, fish and dairy foods, so vegans may consider taking a supplement to be sure to get enough of it,” Haggans says.

Research suggests that fish oil can promote heart health. Of the supplements not derived from vitamins and minerals, Hopp says, “fish oil probably has the most scientific evidence to support its use.”

The health effects of some other common supplements need more study. These include glucosamine (for joint pain) and herbal supplements such as echinacea (immune health) and flaxseed oil (digestion).

Many supplements have mild effects with few risks. But use caution. Vitamin K, for example, will reduce the ability of blood thinners to work. Ginkgo can increase blood thinning. The herb St. John’s wort is sometimes used to ease depression, anxiety or nerve pain, but it can also speed the breakdown of many drugs—such as antidepressants and birth control pills—and make them less effective.

Just because a supplement is promoted as “natural” doesn’t necessarily mean it’s safe. The herbs comfrey and kava, for example, can seriously damage the liver.

“It’s important to know the chemical makeup, how it’s prepared, and how it works in the body—especially for herbs, but also for nutrients,” says Haggans. “Talk to a health care provider for advice on whether you need a supplement in the first place, the dose and possible interactions with medicine you’re already taking.”

For vitamins and minerals, check the % Daily Value (DV) for each nutrient to make sure you’re not getting too much. “It’s important to consider the DV and upper limit,” says Haggans. Too much of certain supplements can be harmful.

Scientists still have much to learn even about common vitamins. One recent study found unexpected evidence about vitamin E. Earlier research suggested that men who took vitamin E supplements might have a lower risk of developing prostate cancer. “But much to our surprise, a large NIH-funded clinical trial of more than 29,000 men found that taking supplements of vitamin E actually raised—not reduced—their risk of this disease,” says Dr. Paul M. Coates, director of NIH’s Office of Dietary Supplements. That’s why it’s important to conduct clinical studies of supplements to confirm their effects.

Because supplements are regulated as foods, not as drugs, the FDA doesn’t evaluate the quality of supplements or assess their effects on the body. If a product is found to be unsafe after it reaches the market, the FDA can restrict or ban its use.

Manufacturers are also responsible for the product’s purity, and they must accurately list ingredients and their amounts. But there’s no regulatory agency that makes sure that labels match what’s in the bottles. You risk getting less, or sometimes more, of the listed ingredients. All of the ingredients may not even be listed.

A few independent organizations conduct quality tests of supplements and offer seals of approval. This doesn’t guarantee the product works or is safe it just assures the product was properly made and contains the listed ingredients.

“Products sold nationally in the stores and online where you usually shop should be fine,” Coates says. “According to the FDA, supplement products most likely to be contaminated with pharmaceutical ingredients are herbal remedies promoted for weight loss and for sexual or athletic performance enhancement.”

To make it easy to find reliable information, NIH has fact sheets on dietary supplements at ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/. NIH also recently launched an online Dietary Supplement Label Database at www.dsld.nlm.nih.gov. This free database lets you look up the ingredients of thousands of dietary supplements. It includes information from the label on dosage, health claims and cautions.

For more personalized, on-the-go information about dietary supplements, check out NIH’s free updated app for your smart phone or tablet: My Dietary Supplements (MyDS).

The MyDS app provides the latest supplement information and lets you keep track of the vitamins, minerals, herbs and other products you take. You can even keep track of supplements taken by your parents, spouse or children.

“Deciding whether to take dietary supplements and which ones to take is a serious matter,” says Coates. “Learn about their potential benefits and any risks they may pose first. Speak to your health care providers about products of interest and decide together what might be best for you to take, if anything, for your overall health.”


Should You Take Dietary Supplements?

When you reach for that bottle of vitamin C or fish oil pills, you might wonder how well they’ll work and if they’re safe. The first thing to ask yourself is whether you need them in the first place.

More than half of all Americans take one or more dietary supplements daily or on occasion. Supplements are available without a prescription and usually come in pill, powder or liquid form. Common supplements include vitamins, minerals and herbal products, also known as botanicals.

People take these supplements to make sure they get enough essential nutrients and to maintain or improve their health. But not everyone needs to take supplements.

“It’s possible to get all of the nutrients you need by eating a variety of healthy foods, so you don’t have to take one,” says Carol Haggans, a registered dietitian and consultant to NIH. “But supplements can be useful for filling in gaps in your diet.”

Some supplements may have side effects, especially if taken before surgery or with other medicines. Supplements can also cause problems if you have certain health conditions. And the effects of many supplements haven’t been tested in children, pregnant women and other groups. So talk with your health care provider if you’re thinking about taking dietary supplements.

“You should discuss with your doctor what supplements you’re taking so your care can be integrated and managed,” advises Dr. Craig Hopp, an expert in botanicals research at NIH.

Dietary supplements are regulated by the U.S. Food and Drug Administration (FDA) as foods, not as drugs. The label may claim certain health benefits. But unlike medicines, supplements can’t claim to cure, treat or prevent a disease.

“There’s little evidence that any supplement can reverse the course of any chronic disease,” says Hopp. “Don’t take supplements with that expectation.”

Evidence does suggest that some supplements can enhance health in different ways. The most popular nutrient supplements are multivitamins, calcium and vitamins B, C and D. Calcium supports bone health, and vitamin D helps the body absorb calcium. Vitamins C and E are antioxidants—molecules that prevent cell damage and help to maintain health.

Women need iron during pregnancy, and breastfed infants need vitamin D. Folic acid—400 micrograms daily, whether from supplements or fortified food—is important for all women of childbearing age.

Vitamin B12 keeps nerve and blood cells healthy. “Vitamin B12 mostly comes from meat, fish and dairy foods, so vegans may consider taking a supplement to be sure to get enough of it,” Haggans says.

Research suggests that fish oil can promote heart health. Of the supplements not derived from vitamins and minerals, Hopp says, “fish oil probably has the most scientific evidence to support its use.”

The health effects of some other common supplements need more study. These include glucosamine (for joint pain) and herbal supplements such as echinacea (immune health) and flaxseed oil (digestion).

Many supplements have mild effects with few risks. But use caution. Vitamin K, for example, will reduce the ability of blood thinners to work. Ginkgo can increase blood thinning. The herb St. John’s wort is sometimes used to ease depression, anxiety or nerve pain, but it can also speed the breakdown of many drugs—such as antidepressants and birth control pills—and make them less effective.

Just because a supplement is promoted as “natural” doesn’t necessarily mean it’s safe. The herbs comfrey and kava, for example, can seriously damage the liver.

“It’s important to know the chemical makeup, how it’s prepared, and how it works in the body—especially for herbs, but also for nutrients,” says Haggans. “Talk to a health care provider for advice on whether you need a supplement in the first place, the dose and possible interactions with medicine you’re already taking.”

For vitamins and minerals, check the % Daily Value (DV) for each nutrient to make sure you’re not getting too much. “It’s important to consider the DV and upper limit,” says Haggans. Too much of certain supplements can be harmful.

Scientists still have much to learn even about common vitamins. One recent study found unexpected evidence about vitamin E. Earlier research suggested that men who took vitamin E supplements might have a lower risk of developing prostate cancer. “But much to our surprise, a large NIH-funded clinical trial of more than 29,000 men found that taking supplements of vitamin E actually raised—not reduced—their risk of this disease,” says Dr. Paul M. Coates, director of NIH’s Office of Dietary Supplements. That’s why it’s important to conduct clinical studies of supplements to confirm their effects.

Because supplements are regulated as foods, not as drugs, the FDA doesn’t evaluate the quality of supplements or assess their effects on the body. If a product is found to be unsafe after it reaches the market, the FDA can restrict or ban its use.

Manufacturers are also responsible for the product’s purity, and they must accurately list ingredients and their amounts. But there’s no regulatory agency that makes sure that labels match what’s in the bottles. You risk getting less, or sometimes more, of the listed ingredients. All of the ingredients may not even be listed.

A few independent organizations conduct quality tests of supplements and offer seals of approval. This doesn’t guarantee the product works or is safe it just assures the product was properly made and contains the listed ingredients.

“Products sold nationally in the stores and online where you usually shop should be fine,” Coates says. “According to the FDA, supplement products most likely to be contaminated with pharmaceutical ingredients are herbal remedies promoted for weight loss and for sexual or athletic performance enhancement.”

To make it easy to find reliable information, NIH has fact sheets on dietary supplements at ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/. NIH also recently launched an online Dietary Supplement Label Database at www.dsld.nlm.nih.gov. This free database lets you look up the ingredients of thousands of dietary supplements. It includes information from the label on dosage, health claims and cautions.

For more personalized, on-the-go information about dietary supplements, check out NIH’s free updated app for your smart phone or tablet: My Dietary Supplements (MyDS).

The MyDS app provides the latest supplement information and lets you keep track of the vitamins, minerals, herbs and other products you take. You can even keep track of supplements taken by your parents, spouse or children.

“Deciding whether to take dietary supplements and which ones to take is a serious matter,” says Coates. “Learn about their potential benefits and any risks they may pose first. Speak to your health care providers about products of interest and decide together what might be best for you to take, if anything, for your overall health.”


Should You Take Dietary Supplements?

When you reach for that bottle of vitamin C or fish oil pills, you might wonder how well they’ll work and if they’re safe. The first thing to ask yourself is whether you need them in the first place.

More than half of all Americans take one or more dietary supplements daily or on occasion. Supplements are available without a prescription and usually come in pill, powder or liquid form. Common supplements include vitamins, minerals and herbal products, also known as botanicals.

People take these supplements to make sure they get enough essential nutrients and to maintain or improve their health. But not everyone needs to take supplements.

“It’s possible to get all of the nutrients you need by eating a variety of healthy foods, so you don’t have to take one,” says Carol Haggans, a registered dietitian and consultant to NIH. “But supplements can be useful for filling in gaps in your diet.”

Some supplements may have side effects, especially if taken before surgery or with other medicines. Supplements can also cause problems if you have certain health conditions. And the effects of many supplements haven’t been tested in children, pregnant women and other groups. So talk with your health care provider if you’re thinking about taking dietary supplements.

“You should discuss with your doctor what supplements you’re taking so your care can be integrated and managed,” advises Dr. Craig Hopp, an expert in botanicals research at NIH.

Dietary supplements are regulated by the U.S. Food and Drug Administration (FDA) as foods, not as drugs. The label may claim certain health benefits. But unlike medicines, supplements can’t claim to cure, treat or prevent a disease.

“There’s little evidence that any supplement can reverse the course of any chronic disease,” says Hopp. “Don’t take supplements with that expectation.”

Evidence does suggest that some supplements can enhance health in different ways. The most popular nutrient supplements are multivitamins, calcium and vitamins B, C and D. Calcium supports bone health, and vitamin D helps the body absorb calcium. Vitamins C and E are antioxidants—molecules that prevent cell damage and help to maintain health.

Women need iron during pregnancy, and breastfed infants need vitamin D. Folic acid—400 micrograms daily, whether from supplements or fortified food—is important for all women of childbearing age.

Vitamin B12 keeps nerve and blood cells healthy. “Vitamin B12 mostly comes from meat, fish and dairy foods, so vegans may consider taking a supplement to be sure to get enough of it,” Haggans says.

Research suggests that fish oil can promote heart health. Of the supplements not derived from vitamins and minerals, Hopp says, “fish oil probably has the most scientific evidence to support its use.”

The health effects of some other common supplements need more study. These include glucosamine (for joint pain) and herbal supplements such as echinacea (immune health) and flaxseed oil (digestion).

Many supplements have mild effects with few risks. But use caution. Vitamin K, for example, will reduce the ability of blood thinners to work. Ginkgo can increase blood thinning. The herb St. John’s wort is sometimes used to ease depression, anxiety or nerve pain, but it can also speed the breakdown of many drugs—such as antidepressants and birth control pills—and make them less effective.

Just because a supplement is promoted as “natural” doesn’t necessarily mean it’s safe. The herbs comfrey and kava, for example, can seriously damage the liver.

“It’s important to know the chemical makeup, how it’s prepared, and how it works in the body—especially for herbs, but also for nutrients,” says Haggans. “Talk to a health care provider for advice on whether you need a supplement in the first place, the dose and possible interactions with medicine you’re already taking.”

For vitamins and minerals, check the % Daily Value (DV) for each nutrient to make sure you’re not getting too much. “It’s important to consider the DV and upper limit,” says Haggans. Too much of certain supplements can be harmful.

Scientists still have much to learn even about common vitamins. One recent study found unexpected evidence about vitamin E. Earlier research suggested that men who took vitamin E supplements might have a lower risk of developing prostate cancer. “But much to our surprise, a large NIH-funded clinical trial of more than 29,000 men found that taking supplements of vitamin E actually raised—not reduced—their risk of this disease,” says Dr. Paul M. Coates, director of NIH’s Office of Dietary Supplements. That’s why it’s important to conduct clinical studies of supplements to confirm their effects.

Because supplements are regulated as foods, not as drugs, the FDA doesn’t evaluate the quality of supplements or assess their effects on the body. If a product is found to be unsafe after it reaches the market, the FDA can restrict or ban its use.

Manufacturers are also responsible for the product’s purity, and they must accurately list ingredients and their amounts. But there’s no regulatory agency that makes sure that labels match what’s in the bottles. You risk getting less, or sometimes more, of the listed ingredients. All of the ingredients may not even be listed.

A few independent organizations conduct quality tests of supplements and offer seals of approval. This doesn’t guarantee the product works or is safe it just assures the product was properly made and contains the listed ingredients.

“Products sold nationally in the stores and online where you usually shop should be fine,” Coates says. “According to the FDA, supplement products most likely to be contaminated with pharmaceutical ingredients are herbal remedies promoted for weight loss and for sexual or athletic performance enhancement.”

To make it easy to find reliable information, NIH has fact sheets on dietary supplements at ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/. NIH also recently launched an online Dietary Supplement Label Database at www.dsld.nlm.nih.gov. This free database lets you look up the ingredients of thousands of dietary supplements. It includes information from the label on dosage, health claims and cautions.

For more personalized, on-the-go information about dietary supplements, check out NIH’s free updated app for your smart phone or tablet: My Dietary Supplements (MyDS).

The MyDS app provides the latest supplement information and lets you keep track of the vitamins, minerals, herbs and other products you take. You can even keep track of supplements taken by your parents, spouse or children.

“Deciding whether to take dietary supplements and which ones to take is a serious matter,” says Coates. “Learn about their potential benefits and any risks they may pose first. Speak to your health care providers about products of interest and decide together what might be best for you to take, if anything, for your overall health.”


Should You Take Dietary Supplements?

When you reach for that bottle of vitamin C or fish oil pills, you might wonder how well they’ll work and if they’re safe. The first thing to ask yourself is whether you need them in the first place.

More than half of all Americans take one or more dietary supplements daily or on occasion. Supplements are available without a prescription and usually come in pill, powder or liquid form. Common supplements include vitamins, minerals and herbal products, also known as botanicals.

People take these supplements to make sure they get enough essential nutrients and to maintain or improve their health. But not everyone needs to take supplements.

“It’s possible to get all of the nutrients you need by eating a variety of healthy foods, so you don’t have to take one,” says Carol Haggans, a registered dietitian and consultant to NIH. “But supplements can be useful for filling in gaps in your diet.”

Some supplements may have side effects, especially if taken before surgery or with other medicines. Supplements can also cause problems if you have certain health conditions. And the effects of many supplements haven’t been tested in children, pregnant women and other groups. So talk with your health care provider if you’re thinking about taking dietary supplements.

“You should discuss with your doctor what supplements you’re taking so your care can be integrated and managed,” advises Dr. Craig Hopp, an expert in botanicals research at NIH.

Dietary supplements are regulated by the U.S. Food and Drug Administration (FDA) as foods, not as drugs. The label may claim certain health benefits. But unlike medicines, supplements can’t claim to cure, treat or prevent a disease.

“There’s little evidence that any supplement can reverse the course of any chronic disease,” says Hopp. “Don’t take supplements with that expectation.”

Evidence does suggest that some supplements can enhance health in different ways. The most popular nutrient supplements are multivitamins, calcium and vitamins B, C and D. Calcium supports bone health, and vitamin D helps the body absorb calcium. Vitamins C and E are antioxidants—molecules that prevent cell damage and help to maintain health.

Women need iron during pregnancy, and breastfed infants need vitamin D. Folic acid—400 micrograms daily, whether from supplements or fortified food—is important for all women of childbearing age.

Vitamin B12 keeps nerve and blood cells healthy. “Vitamin B12 mostly comes from meat, fish and dairy foods, so vegans may consider taking a supplement to be sure to get enough of it,” Haggans says.

Research suggests that fish oil can promote heart health. Of the supplements not derived from vitamins and minerals, Hopp says, “fish oil probably has the most scientific evidence to support its use.”

The health effects of some other common supplements need more study. These include glucosamine (for joint pain) and herbal supplements such as echinacea (immune health) and flaxseed oil (digestion).

Many supplements have mild effects with few risks. But use caution. Vitamin K, for example, will reduce the ability of blood thinners to work. Ginkgo can increase blood thinning. The herb St. John’s wort is sometimes used to ease depression, anxiety or nerve pain, but it can also speed the breakdown of many drugs—such as antidepressants and birth control pills—and make them less effective.

Just because a supplement is promoted as “natural” doesn’t necessarily mean it’s safe. The herbs comfrey and kava, for example, can seriously damage the liver.

“It’s important to know the chemical makeup, how it’s prepared, and how it works in the body—especially for herbs, but also for nutrients,” says Haggans. “Talk to a health care provider for advice on whether you need a supplement in the first place, the dose and possible interactions with medicine you’re already taking.”

For vitamins and minerals, check the % Daily Value (DV) for each nutrient to make sure you’re not getting too much. “It’s important to consider the DV and upper limit,” says Haggans. Too much of certain supplements can be harmful.

Scientists still have much to learn even about common vitamins. One recent study found unexpected evidence about vitamin E. Earlier research suggested that men who took vitamin E supplements might have a lower risk of developing prostate cancer. “But much to our surprise, a large NIH-funded clinical trial of more than 29,000 men found that taking supplements of vitamin E actually raised—not reduced—their risk of this disease,” says Dr. Paul M. Coates, director of NIH’s Office of Dietary Supplements. That’s why it’s important to conduct clinical studies of supplements to confirm their effects.

Because supplements are regulated as foods, not as drugs, the FDA doesn’t evaluate the quality of supplements or assess their effects on the body. If a product is found to be unsafe after it reaches the market, the FDA can restrict or ban its use.

Manufacturers are also responsible for the product’s purity, and they must accurately list ingredients and their amounts. But there’s no regulatory agency that makes sure that labels match what’s in the bottles. You risk getting less, or sometimes more, of the listed ingredients. All of the ingredients may not even be listed.

A few independent organizations conduct quality tests of supplements and offer seals of approval. This doesn’t guarantee the product works or is safe it just assures the product was properly made and contains the listed ingredients.

“Products sold nationally in the stores and online where you usually shop should be fine,” Coates says. “According to the FDA, supplement products most likely to be contaminated with pharmaceutical ingredients are herbal remedies promoted for weight loss and for sexual or athletic performance enhancement.”

To make it easy to find reliable information, NIH has fact sheets on dietary supplements at ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/. NIH also recently launched an online Dietary Supplement Label Database at www.dsld.nlm.nih.gov. This free database lets you look up the ingredients of thousands of dietary supplements. It includes information from the label on dosage, health claims and cautions.

For more personalized, on-the-go information about dietary supplements, check out NIH’s free updated app for your smart phone or tablet: My Dietary Supplements (MyDS).

The MyDS app provides the latest supplement information and lets you keep track of the vitamins, minerals, herbs and other products you take. You can even keep track of supplements taken by your parents, spouse or children.

“Deciding whether to take dietary supplements and which ones to take is a serious matter,” says Coates. “Learn about their potential benefits and any risks they may pose first. Speak to your health care providers about products of interest and decide together what might be best for you to take, if anything, for your overall health.”


Pozri si video: Populara dietă cu fructe este riscantă (November 2021).