Nové recepty

Recept na koláč s čokoládovou polevou

Recept na koláč s čokoládovou polevou

  • Recepty
  • Typ riadu
  • Koláč
  • Zásobníky
  • Čokoládové tácky

Žuvací ovsený koláčový základ je preliaty jemnou čokoládovou vrstvou a na vrchu je posypaných viac ovsenej dobroty. Skutočne bohatý a chutný plechový koláč, ktorý si určite zamiluje každý.

Spravilo to 211 ľudí

PrísadyPorcie: 24

  • 245 g ovsenej kaše
  • 310 g hladkej múky
  • 1 lyžička sódy bikarbóny
  • 1 lyžička soli
  • 225 g masla, zmäknuté
  • 450 g tmavohnedého mäkkého cukru
  • 2 vajcia
  • 4 čajové lyžičky vanilkového extraktu
  • 1 (397 g) konzervovaného sladeného mlieka
  • 250 g hladkej čokolády, nasekanej
  • 30 g masla
  • 1/2 lyžičky soli
  • 60 g nasekaných vlašských orechov

MetódaPríprava: 30 minút ›Varenie: 35 minút› Pripravené za 1 hodinu 5 minút

  1. Rúru predhrejte na 180 C / plyn 4. Formu na pečenie 20x30 cm zľahka vymastite.
  2. V miske zmiešajte ovos, múku, bikarbónu a 1 čajovú lyžičku soli; vmiešame do maslovej zmesi. Odložiť.
  3. V ďalšej veľkej mise zmiešajte 225 g masla a tmavohnedého mäkkého cukru, až kým nebudú nadýchané. Vmiešajte vajcia a 2 čajové lyžičky vanilky.
  4. V strednom hrnci zohrejte kondenzované sladené mlieko, čokoládu, 30 g masla a 1/2 čajovej lyžičky soli na miernom ohni a miešajte do hladka. Odstráňte z tepla. Vmiešajte vlašské orechy a zvyšné 2 čajové lyžičky vanilky.
  5. 2/3 ovsenej zmesi vmiešajte na dno pripravenej formy. Navrch rovnomerne rozotrieme čokoládovú zmes a posypeme zvyšnou ovsenou zmesou.
  6. Pečte 30 až 35 minút v predhriatej rúre. Necháme vychladnúť na mriežke a potom nakrájame na štvorce.

Naposledy zobrazené

Recenzie a hodnoteniaPriemerné globálne hodnotenie:(206)

Recenzie v angličtine (163)

Je to také chutné, že som to musel stále jesť a jesť. Rok-25. júla 2011

použilo menej cukru, ako navrhuje mrsbonherm. Tiež bolo jednoduchšie vložiť polovicu ovsenej zmesi do cínu, potom choc vrstvu a potom druhú polovicu ovsenej zmesi, a nie do dvoch tretín dnu. Tiež dobre zmrazia, čo je bonus. Ďakujem Holly za vynikajúci recept.-2. októbra 2012

Znížil som cukor na 350 g a stále bol dosť sladký. Užili si to všetci, ktorí to mali! Uchovávajte v chladničke, ak chcete, aby nebol taký krehký.-14. júla 2012


Fudge Slice

Ak existuje jeden druh receptu, v ktorom nikto nemôže zlyhať, je to pečenie na plechu! Podvodné pečivo, ktoré je klamlivo pomenované ako väčšina z nich, nevyžaduje žiadne pečenie, je dokonalým spôsobom, ako na ľudí zapôsobiť vašimi pekárskymi schopnosťami bez toho, aby v skutočnosti mali. Fudge Slice je obzvlášť ľahký a rovnako chutný.

Toto je ďalší z týchto receptov, ktoré babička zdokonalila natoľko, že keď vyrobím podnos z tohto Fudge plátu, bude mať šťastie, že vydrží viac ako deň. Najlepšie na tom všetkom je, že je to až smiešne ľahké pripraviť s pouhými piatimi prísadami, trochou tavenia a sekania zosilňovača a že ste to urobili#8217! A hoci by ste ich mohli zmiešať s rôznymi druhmi čokolády, je tu niečo celkom nostalgické z používania lacnej malej čokoládovej tyčinky z detstva každého.

A najlepší tip odo mňa …, pretože tento recept vyžaduje iba 10 čokoládových tyčiniek Cadbury Fudge, ak si kúpite pár 6 balení Fudge, dostanete dve ďalšie, ktoré budete jesť sami! (Alebo by ste samozrejme mohli zvýšiť počet Fudge v Fudge Slice, ale kde je v tom zábava?).


Koláčový koláčový koláč

Tento koláčový koláč-koláč na pečenie je môj obľúbený čokoládový dezert. Huba je bohatá, tmavá a vlhká, zatiaľ čo poleva je hustá, krémová a bohatá. Milujem palacinky, pretože sú tak jednoduché na výrobu, zdobenie a servírovanie.

Ozdobu môžete nechať jednoduchú, ako to robím nižšie –, alebo pridať čokoládové črepy, smartie alebo sviečky, ak je to špeciálna príležitosť!

Moja obľúbená časť tohto koláča je poleva – ako čokoholik, milujem bohatú a jemnú polevu, aby ste ho vytvorili, rozpustite maslo s kakaom a vanilkovým extraktom – a potom nechajte ‘set ’ v chladničke. Odporúčam vám použiť na to blok masla (nie ‘soft ’ alebo ‘spreadable ’).

Ak sa vám páči tento recept, môže sa vám páčiť aj môj recept na klasické čokoládové chrumky.

Ako si vyrobiť koláčový koláč z koláča doma

1. Začnite tým, že pripravíte polevu a do hrnca pridajte kakao, mlieko a maslo

2. Potom zahrievajte na nízkej teplote, kým sa neroztopí –, potom vypnite oheň.

3. Preosejte práškový cukor – a potom premiešajte, aby sa premiešal. Potom preneste do misy alebo nádoby vhodnej do chladničky a polevu uchovávajte v chladničke, kým nebudete neskôr môcť koláč upečiť (to umožní jeho zahustenie/stuhnutie, keď maslo vychladne)

4. Rúru predhrejte na 200 ° C, potom začnite pripravovať koláč tak, že všetky sušené prísady spojíte do veľkej misy a miešate, kým nebudú rovnomerne

5. Potom pridajte olej, mlieko, vanilkový extrakt, zlatý sirup a vajíčka

6. A šľahajte, kým nie je cesto hladké

7. Plech / misku vyložíme papierom na pečenie alebo potrieme maslom, aby sa koláč nelepil

8. Potom nalejte koláčové cesto

9. Pečte v strede rúry 30 minút, alebo kým nôž vložený do stredu nevyjde čistý a vrch nie je ‘set ’ (nekýva sa). Nechajte koláč úplne vychladnúť, potom ho vyklopte na povrch hore dnom (spodok, ak je najrovnejší povrch najľahšie na ľad)

10. Poleva by už mala v chladničke dobre zhustnúť a pomocou noža rovnomerne rozotrieť na vychladnutý koláč. Potom vložte späť do chladničky, aby koláč a poleva odpočinuli, a potom nakrájajte na štvorce, aby ste si ich mohli vychutnať!


Môžem na tento koláčový koláč použiť inú veľkosť vajíčka?

Ak nemáte stredné vajcia, v tomto príspevku nájdete tabuľky, ako prevádzať medzi rôznymi veľkosťami vajec. Je to veľmi užitočný graf, ktorý máte poruke!

Môžem použiť inú múku?

Ak nemáte samokysnúcu múku, použite bežnú hladkú múku, ale uistite sa, že budete postupovať podľa týchto pokynov, aby ste zabezpečili, že váš podnos vzíde v správnom množstve!

Čo keď nemôžem nájsť žiadny fondán alebo ho nechcem použiť?

Zistíte, že fondánové kúsky sú zvyčajne vedľa čokoládových lupienkov a kúskov v uličke na pečenie, ale ak ich skutočne nemôžete nájsť, vždy môžete použiť väčšie fondánové štvorce alebo dokonca karamely. Slaný karamel tu tiež funguje skvele, pretože soľ tiež zvýrazňuje chuť čokoládového koláča!


Na výrobu tohto čokoládového koláča predhrejte rúru na 190 ° C/ventilátor 170 ° C/plyn 5. Vymastite 23 cm (9 palcov) hlbokú okrúhlu tortovú formu a potom vyložte základňu pergamenom.

Vaječné žĺtky a celé vajce dajte do veľkej misky s cukrom a šľahajte spolu, až kým nebude hustá a svetlá. Čokoládu rozpustite za občasného miešania v žiaruvzdornej miske na panvici s vriacou vodou. Kávové zrná rozpustite vo vode a pridajte k rozpustenej čokoláde. Mierne vychladnite a potom vmiešajte do vaječnej zmesi spolu s mletými mandľami.

V samostatnej miske vyšľahajte bielky na tuhý sneh, ale nie do sucha. Opatrne vmiešajte do zmesi vajec a čokolády. Premeňte na pripravený plech a jemne vyrovnajte povrch.

Pečte v predhriatej rúre asi 50 minút alebo kým nie je dobre kysnuté a špajľa vložená do stredu vyjde čistá. Nechajte 10 minút vychladnúť v plechu, potom vyklopte, odlúpnite pergamen a dokončite chladenie na mriežke.

Marhuľový džem odmerajte do menšieho hrnca a nechajte na miernom ohni rozpustiť. Potrieme koláčom. Na polevu si čokoládu rozpustíme v miske položenej na panvici s horúcou vodou za občasného miešania. Pridajte maslo a miešajte, kým poleva nemá konzistenciu hustej smotany, v prípade potreby vychladí.

Postavte mriežku na plech, aby zachytil akékoľvek kvapky, potom polevou polejte koláč a uhlaďte paletovým nožom vrch a boky. Nechajte stuhnúť, potom ozdobte, ak chcete.

Tento recept je uvedený v Biblii na pečenie Mary Berryovej.


Tower Traybake s čokoládovou polevou

Postup: (Vyrobí sa 1 podnos, 12 - 14 kusov, v závislosti od veľkosti rezu podľa vyššie uvedeného receptu):

Zmiešajte všetky čokoládové fondány, vodu, rastlinný olej, polámané vlašské orechy a cukor Demerara, aby ste vytvorili cesto ručne a nalejte do dobre alebo vystlaného plechu/plechu na pečenie, približne 25 x 17,5 cm (10 x 7 palcov).

Pečte v predhriatej rúre na 190 ° C (plyn 5, 375 ° F) 45-50 minút, kým nie sú upečené a pevné na dotyk.

Pred zdobením nechajte koláč vychladnúť.

Na polevu vymiešame v miske maslo alebo margarín domäkka, primiešame preosiaty krupicový cukor a zalejeme vodou, aby vznikla pomerne pevná nátierka.

Nakoniec rozpustite hladkú čokoládu (buď v horúcej vode alebo v mikrovlnnej rúre) a premiešajte.

Alternatívne môžete použiť „hotovú“ čokoládovú polevu / polevu.

Plát koláča prikryjeme „polevou“ a posypeme drvenými vlašskými orechmi.

Nechajte stuhnúť a nakrájajte na prsty cca. 4 x 7,5 cm (2 x 3 palce).

"Upiekla som niekoľko tvojich koláčových zmesí a sú vynikajúce." Môj syn si kúpil zmiešaný balíček v Show dobrého jedla. Môžete mi povedať, kde ich môžem kúpiť jednotlivo alebo ako zmiešaný balíček, pretože som na nich závislý! “

Margaret Armorová

Debove tipy

Prečo neskúsiť pridať na polevu bielu čokoládu, aby dodala viac farby a chuti? Deb o chlebe

© Copyright 2021 G.R Wright and Sons Ltd, Ponders End Mills, Enfield, Middx EN3 4TG

Používame cookies, aby sme vám poskytli najlepšie online zážitky. Súhlasom súhlasíte s používaním súborov cookie v súlade s našimi zásadami používania súborov cookie.


Prísady

Tmavá čokoláda (70% kakaovej sušiny)

Budete tiež potrebovať…

Rúru predhrejte na 180 ° C, (160 ° C pre teplovzdušné rúry), plynová značka 4.

Múku, kakao a sódu bikarbónu preosejeme do misky a vmiešame cukor, dobre premiešame.

V nádobe odmerajte olej a mlieko, potom pridajte vajíčka, jednu čajovú lyžičku vanilky a vidličkou premiešajte, kým sa nespoja. Dve polievkové lyžice karamelu rozšľahajte v samostatnom pohári alebo miske do hladka a vmiešajte do zmesi vajec a oleja.

Vlhké spojte so suchými prísadami a dobre premiešajte. Koláčová zmes bude poriadne mokrá. Nalejte zmes do formy a pečte v strede rúry 20-25 minút, kým nebude na dotyk pružná.

Koláč ochlaďte vo forme a potom vyklopte na mriežku. Odstráňte papier na pečenie a úplne vychladnite.

Čokoládu rozpustíme v malých dávkach v mikrovlnnej rúre a miešame do hladka. Pridajte zvyšný karamel a vanilku k čokoláde a dobre vyšľahajte, až kým nebude hladký a lesklý.

Koláč položte na tanier, potrite polevou - môžete nechať len vrch, alebo vrch a boky úplne prikryť. Nechajte stuhnúť a nakrájajte na plátky.

Ak robíte tento recept na čokoládový fondán na narodeniny, prečo nebyť trochu kreatívni? Ak chcete, pokryte vrch cukrovinkami alebo posýpkou alebo dlhými čokoládovými kučerami!


Jednoduchý recept na čokoládový podnos ….

28. december 2016 Od Cassandry
Tento príspevok môže obsahovať odkazy na pobočky.

Jeden z mojich najobľúbenejších príspevkov je môj slávny (v mojej mysli) zabalený obedový koláč, ktorý som pravidelne robila, aby som pridal k svojim deťom obedové balíčky, ktoré by som dokázal pripraviť za 6 p na porciu.

Samotný koláč je vynikajúci, aj keď cena 6 p za porciu odzrkadľuje menšiu veľkosť porcie, pretože je vyrobená na obed pre deti a#8217 s. Aj keď vezmeme do úvahy veľkosti porcií, vyjde to na výbornú a ak by ste to chceli nakrájať na menšie porcie, mohli by ste mať plátok dvojnásobný ako ten, ktorý je zobrazený vyššie, za pouhých 12 p!

Tento koláč som nerobila už veky, pretože obe moje deti sú na strednej škole, kde teraz chodia na školské večere, ale týždeň sa majster Frugal spýtal, či by mohol upiecť čokoládovú verziu, a tak som sedel pri kuchynskom stole, kým robil všetku prácu. . Keď som tam sedel, premýšľal som o tom, ako som kedysi piekol oveľa viac ako teraz a že pečenie vlastných dobrôt je oveľa lacnejšie ako kupovanie pochúťok a tiež, hoci nie sú nijako zvlášť zdravé, mám radšej, keď viem čo jeme.

Tento rok by som sa chcela viac venovať pečeniu, ale chcem sa vrátiť k základom a piecť veci, ako by moja Nana napiekla – chlieb, koláče, koláčiky atď., ako zvyčajne chcem vložiť, a čo je dôležitejšie, viac peňazí, ktoré chcem zaplatiť za niečo, čo doma zarobím.

Sedel som a vypočítal náklady na ľahký čokoládový podnos majstra Frugala, zatiaľ čo bol zaneprázdnený miešaním, a zistil som, že sa dá ľahko rozdeliť na 15 porcií, čo stojí iba 12 p na porciu (na základe súčasných nákladov na webovej stránke Tesco ), čo je na námestie koláča 6 cm x 6 cm.

Nie je to vôbec zlé, že? Poviem vám, ako to urobil a koľko to všetko stálo ….

Ľahký čokoládový koláč a#8211 12p na porciu

225 g cukru (16 str.)
225 g masla alebo margarínu (45 p.)
225 g samokysnutej múky (7 p.)
50 g kakaa (40 p.)
4 vajcia (voľný výbeh a#8211 60 p)
2 kapsuly vanilkovej esencie (5p)
3 polievkové lyžice mlieka (nemáte predstavu 5 p?)
(voliteľné) Taška čokoládových lupienkov stojí asi 80 dolárov, ale je skvelým doplnkom a k vašim celkovým nákladom by pridala asi 6 percent

  • Cukor a margarín spolu šľahajte, až kým nevyzerajú krémovo.
  • Pridajte vajíčka, vanilku a mlieko a všetko premiešajte.
  • Vmiešame múku a kakao a jemne premiešame, kým sa všetky suroviny nespoja.
  • Nalejte zmes na plech a pečte 30-35 minút pri 180 stupňoch. Na výrobu našich plechov obvykle používam silikónový plech vystlaný papierom na pečenie, ale videl som niekoľko skvelých jednorazových, celkom lacných, ak pečiete niečo ako predaj školského pečiva. Nemôžem vám povedať, koľko podnosov a škatúľ som za tie roky škole stratil!
  • Keď vychladne, môžete mierne poprášiť práškovým cukrom, a nie ľadom, alebo som nižšie zahrnul svoj recept na čokoládovú polevu, ak ho radšej ľadujete.

V zadnej časti skrine sme mali jedlé trblietky, takže som nemohol odolať malému lesku a bolo to úplne zbytočné!

Ľahký čokoládový koláč s polevou a#8211 17 p na porciu

Ak chcete, môžete ozdobiť čokoládovou polevou, ktorá by trochu zvýšila náklady na plátok. Podviedli sme svojich a použili sme polevu Betty Crocker, ktorú pán Frugal vkradol do vozíka, pretože tvrdí, že chutí krajšie ako ja (ja viem, smiešne, nie?), Ale keby som to nemal použiť, použil by som svoju recept na čokoládovú polevu:

40 g kakaového prášku (32 p.)
300 g krupicového cukru (časť ponechajte na jednej strane, ak potrebujete, aby bola poleva hustejšia) (50 str.)
4-5 polievkových lyžíc mlieka (10 p)

Moja poleva zvyšuje náklady na koláč na plátok o 5 p., Zatiaľ čo stará dobrá Betty Crocker to vezme o 13 p na kus, takže ak sa chystáte ľadovať koláče, rozhodne by ste mali ísť s mojou verziou polevy!

Tento ľahký recept na koláč by bol úžasný pre veci, ako je školský veľtrh alebo nejaký druh pečenia, a dokonca by bol dobrý aj pre rozpočet na narodeninovú tortu (choďte s Betty Crocker a niekoľkými posypmi pre luxusnú verziu). Nakoniec sme to dostali ako puding na Štedrý deň, rovnako ako naši priatelia, ktorí si od neho objednali po ochutnaní pôvodného. Po špeciálnych požiadavkách tiež skončil s výrobou ďalších dvoch a v skutočnosti zvažuje malé pečenie, ktoré je úžasné pre niekoho ako on, komu chýba dôvera!

Vidíte, pečenie nemusí byť iba vymyslené a stáť veľa peňazí, aby bolo chutné!

Dúfam, že sa v priebehu niekoľkých nasledujúcich mesiacov podelím o viac pečenia o rozpočtových príspevkoch. Aké veci by ste uvarili, keby ste piekli s rozpočtom?

Ak sa vám páčil tento recept na môj ľahký čokoládový podnos, môžete si ho uložiť do vlastného poľa s receptami, ak použijete Yummly –, stačí kliknúť na ikonu YUM v spodnej časti tohto príspevku.

Nenechajte si ujsť budúce príspevky, ako je tento– budete dostávať aktualizácie priamo do vašej doručenej pošty e -mailom tak, že do poľa v pravom hornom rohu tejto stránky zadáte svoju e -mailovú adresu a kliknete na tlačidlo Prihlásiť sa na odber. Nájdete ma aj na BlogLovin, Yummly a Sieťové blogy a rád by som ťa videl na svojom Facebooková stránka a ďalej Instagram.


Kinder Bueno Fudge

Táto super jednoduchá, päťzložková, žiadna pečená pochúťka je úžasná! Na to, aby ste si mohli vychutnať túto chutnú pochúťku, nepotrebujete trpezlivosť svätého ani fantastický teplomer na cukor. Len misa, mikrovlnka a sladký zub. Tento recept je skutočne ľahké prispôsobiť tak, aby zahŕňal akékoľvek ďalšie prídavky, ktoré sa vám páčia, a rýchlo sa stal mojím obľúbeným receptom na každú príležitosť!

Už ako malé dievča milujem čokoládu Kinder. Teraz ma ako dospelého vzrušuje, že sa s ním môžem piecť a tvoriť! Pokorné Kinder vajíčko stále veľmi zbožňujem, ale Kinder Bueno je čokoládový hrdina. Krémová, čokoládová, orechová a#8211 dokonalosť. Pridajte to k bielej čokoláde a sladkosti a som nalíčená. Vonia úžasne a určite v tomto dome dlho nevydrží!


Centrum preferencií súborov cookie

Prečítajte si ďalšie informácie o tom, čo jednotlivé kategórie súborov cookie robia, a zvoľte svoje nastavenia (prepnutím doprava ich aktivujete alebo ľavým stlačením ich deaktivujete). Zásady používania súborov cookie

Prísne nevyhnutné

Tieto technológie sú potrebné na spustenie a zaistenie bezpečnosti našich webových stránok a aplikácií.

Sainsbury's Magazine

Tieto technológie nám hovoria, ako zákazníci používajú naše weby a aplikácie, a poskytujú informácie, ktoré nám pomôžu vylepšiť webovú stránku, aplikácie a zážitok z prehliadania.

Názov súboru cookie Trvanie
PHPSESSID Kým sa relácia prehliadania neskončí
pohľad na zariadenie 1 mesiac
recentViewedRecipes 1 rok
predplatné--PopupClosed 12 dní

Vimeo

Povolí videá Vimeo na webe

Názov súboru cookie Trvanie
_derived_epik 1 rok

Neustály obchod

Umožňuje nákupné nástroje pre prísady do receptov

Názov súboru cookie Trvanie
cc_a_h 10 rokov
cc_a_s Kým sa relácia prehliadania neskončí

Dvojité kliknutie

DoubleClick Digital Marketing (DDM) je integrovaná platforma reklamných technológií, ktorá nám umožňuje efektívnejšie vytvárať, spravovať a rozvíjať digitálne marketingové kampane s veľkým vplyvom.

Názov súboru cookie Trvanie
DSID 10 dní
IDE 1 rok
PRAVIDLO 11 mesiacov

Výkon/Analytics

Tieto technológie nám hovoria, ako zákazníci používajú naše weby a aplikácie, a poskytujú informácie, ktoré nám pomôžu vylepšiť webovú stránku, aplikácie a zážitok z prehliadania.

Google

Google Analytics nám hovorí, ako zákazníci používajú naše weby a aplikácie, a poskytuje informácie, ktoré nám pomáhajú zlepšiť webovú stránku, aplikácie a zážitok z prehliadania.

Názov súboru cookie Trvanie
__gads 13 mesiacov
_ga 28 mesiacov
_gat 1 minútu
_gid 1 deň
1P_JAR 1 mesiac
ANID 10 dní
SÚHLAS 18 rokov
NID 6 mesiacov
__Secure-3PAPISID 2 roky
__Secure-3PSID 2 roky
__Secure-3PSIDCC 1 rok

Marketing/Zacielenie

Tieto technológie nám pomáhajú rozhodnúť sa, ktoré produkty, služby a ponuky môžu byť pre vás relevantné. Tieto údaje používame na prispôsobenie marketingového obsahu, ktorý vidíte na webových stránkach, v aplikáciách a sociálnych médiách. Pomáhajú nám tiež porozumieť výkonnosti našich marketingových aktivít. Tieto súbory cookie nastavujeme my alebo naše starostlivo vybrané tretie strany.

Pinterest

Sledovanie konverzií na Pintereste zhromažďuje informácie o konverziách a vytvára publiká, na ktoré sa dá zacieliť, na základe akcií, ktoré naši návštevníci na webe vykonali.

Názov súboru cookie Trvanie
_pinterest_ct_rt 1 rok
_pinterest_ct_ua 1 rok
_pin_unauth 1 rok

Outbrain

Tieto technológie nám hovoria, ako zákazníci používajú naše weby a aplikácie, a poskytujú informácie, ktoré nám pomôžu vylepšiť webovú stránku, aplikácie a zážitok z prehliadania.

Názov súboru cookie Trvanie
outbrain_cid_fetch 5 minút
Adrl 5 týždňov
apnxs 6 týždňov
criteo 2 mesiace
obuid 6 mesiacov

Twitter

Sledovanie konverzií na Twitteri nám umožňuje merať návratnosť výdavkov na reklamu sledovaním akcií, ktoré ľudia vykonajú po zobrazení alebo interakcii s našimi reklamami na Twitteri.