Nové recepty

Pikantný recept na ázijský zelný šalát

Pikantný recept na ázijský zelný šalát

  • Recepty
  • Typ riadu
  • Šalát
  • Zeleninový šalát
  • Kapustový šalát

Je to určite pikantné, ale teplo môžete zmierniť vynechaním chilli papričiek jalapeno. Podávame samotné, k mäsu alebo používame ako náplň do domácich jarných závitkov.

Toto urobilo 10 ľudí

PrísadyPorcie: 10

  • 1 hlava čínskych zelených listov, ako napríklad pak choy, jemne nastrúhaných
  • 1 uhorka, naočkovaná a najemno nastrúhaná
  • 3 mrkvy, olúpané a najemno nastrúhané
  • 5 chilli papričiek na škótskej kapote, naočkovaných a najemno nastrúhaných
  • 5 papričiek jalapeňo, nasekaných a nakrájaných
  • 180 ml jablčného octu
  • 4 lyžice celozrnnej horčice
  • 4 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice agávového sirupu
  • štipka mletého zázvoru
  • štipka čerstvo čierneho korenia, podľa chuti

MetódaPríprava: 30 min ›Pripravená za: 30 min

  1. Nastrúhané pak choy alebo čínske zelené listy, uhorku, mrkvu a chilli papričku Scotch Bonnet vložte do veľkej šalátovej misy.
  2. Chilli papričky jalapeno vložte do pracovnej misy kuchynského robota, potom zalejte octom, horčicou, sójovou omáčkou a sirupom. Niekoľkokrát pulzujte, potom niekoľko sekúnd spracujte a skombinujte. Zeleninu zalejeme zálievkou a premiešame. Dajte do chladničky od 1 hodiny do noci.
  3. Pred podávaním posypeme praženým zázvorom a čiernym korením; znova hodiť slúžiť.

Naposledy zobrazené

Recenzie a hodnoteniaPriemerné globálne hodnotenie:(13)

Recenzie v angličtine (12)

od Kym Cox Surridge

Skvelá, odvážna chuť! Vynechala som jalapeňo (som tehotná a nemôžem tolerovať super pikantné) a podliala som pár kokteilov vločiek červenej papriky a použila som čerstvý zázvor, pretože nemám mletú, a baby bok choy, pretože to je to, čo som mal od ČSA. Použila som polovicu dresingu, a to bohato stačilo. Myslím, že z dresingu je skutočne tento šalát-je štipľavý a horčicový, ale nie príliš silný. To by bolo tiež skvelé s kapustou namiesto bok choy. Definitívny strážca! -03. Október 2010

od marljong

Senzačný dresing! Zbožňujem korenené jedlo a toto sa dostalo na miesto. Pikantne horké, pikantné a mierne sladké; perfektná príloha, ale bolo by to fantastické na hamburgeri, burrito, mäkkých tacos, zábaloch, rezancovej polievke a ďalších. Použil som kapustu a serrano papriku. Určite urobím znova, aby som mohol zdieľať! Ďakujem JWM!-25. apríla 2011


Pozri si video: Úžasné pikantní krevety na česneku - Nebudete věřit jak jsou dobré! (November 2021).