Nové recepty

Jablko nepadá ďaleko

Jablko nepadá ďaleko

Lambertville, New Jersey, je očarujúce mestečko v Bucks County, do ktorého som dlhé roky utekal. Na rozdiel od svojho sesterského mesta, New Hope, Pa., Hneď za riekou Delaware, z ktorej sa vydali Dunkin 'Donuts, Starbucks a motorkárske bary, je Lambertville predovšetkým o nádherných historických domoch, obchodoch so starožitnosťami a gurmánskych reštauráciách (z ktorých väčšina je V meste je málo licencií BYOB ako likér), aj keď existuje niekoľko elegantných barov a vynikajúce Pivovar River Horse. Lambertville bolo tiež rodiskom NYC Gabrielle Hamiltonovej, majiteľky a šéfkuchára Prune a autor výstižne pomenovaný Krv, kosti a maslo ktoré Anthony Bourdain celkom správne vyhlásil: „Jednoducho najlepšia spomienka šéfkuchára všetkých čias“.

Čo som nevedel bolo, že Gabriellin otec Jim obchodoval so svojimi návrhmi Ringling Bros a Broadway dávno predtým, ako bol Prune zábleskom v očiach dcéry Gabrielle, aby sa otvoril. Hamiltonov gril, jedna z najlepších reštaurácií v Lambertville, v ktorej som bol mnohokrát. Tiež som nevedel, že jeho staršia dcéra, Gabrielleina sestra Melissa, bývalá redaktorka časopisu o jedle, sa vrátila domov do Lambertville, aby sama vydala sériu nádherných kuchárskych kníh s názvom Kuchárske knihy z Canal House Je pomenovaný podľa umelých kanálov, ktoré premávajú po meste a slúžili na ťahanie dodávok člnmi ťahanými mulami pred príchodom vlakov. Kuchárske knihy z domu na kanáli boli chválení nemenej autoritou ako vlastný Colman Andrews z The Daily Meal, ktorý do série prispel.

Pred vstupom do Hamiltonovho grilu si dajte martini na Flaniganova lodenica cez uličku je dvojúrovňový bar s námornou tematikou a so stropom visiacimi medenými tankami, ktoré vyzerajú ako druh, z ktorého by hesenské žoldnieri pili na Štedrý večer 1776, keď ich generál Washington niekoľko krátkych míľ zaskočil. rieka.

Jim Hamilton neopustil svoj cit pre dizajn, pretože pred svoju reštauráciu zasadil obrovskú hrdzavú kovovú sochu pečenej hlavy cesnaku, ktorá naznačuje ťažký kovový ostrieľaný gril v otvorenej kuchyni, okolo ktorého prechádzajú hostia, než si sadnú. v niekoľkých krásnych izbách. Začnite tým, že čerstvé ustrice, mušle posillipo alebo grilované krevety podávané v sardelovom masle, jedlo, ktoré je v ponuke aj v Gabrielle's Prune. Kuracie mäso sa praží po tom, ako dostane kožu z čierneho hľuzovky, ktorá vtákovi dodá zemitú chuť. Mixovaný gril z jahňacích kotletiek, jahňacieho stehna a slaniny je príkladom šikovnosti kuchára s grilom, ktorý dodáva atmosféru tým, že vypúšťa jasne oranžové popolčeky, ktoré rýchlo blikajú ako svetlušky.

Jim Hamilton by mal byť veľmi hrdý na kulinárske úspechy svojich dcér, ale jeho vplyv na ne, rovnako ako na krásne, nepredvídateľné historické mesto, v ktorom vyrastali, je zrejmé.


Jablkový závin je tradičné pečivo z Rakúsko-Uhorska. Názov je nemecký a jedlo preslávili Viedenčania. Viete, zábavné fakty, ktoré je potrebné vedieť a povedať.

Apple štrúdľa je tiež štátnym pečivom Texasu! Vedeli ste, že? A možno aj neviete, že kým ja žijem v New Jersey, vyrastal som v texaskom Houstone! Je to dlhoročný rodinný obľúbenec v mnohých domácnostiach po celom svete. Táto verzia je spôsob, akým si u nás doma vychutnávame jablkový závin.


Pôvod „Jablka nepadá ďaleko od stromu“

Porozprávajme sa o pôvode výrazu „jablko nepadá ďaleko od stromu“.

V spodnej časti jablone (alebo skoro akéhokoľvek ovocného stromu) môžete vidieť ovocie, ktoré produkuje, ležať na zemi. Ovocie padá z konárov a padá na zem, ale zostáva blízko stromu, z ktorého pochádza. Tento prirodzený jav sa nakoniec zmenil na metaforu a dnes to znamená, že človek „nie je ďaleko od toho, ako sú jeho rodičia“.

Kto však prišiel na toto príslovie?

Presná osoba bohužiaľ nie je známa. Navyše nie je jasné ani miesto, odkiaľ pochádza. Počul som, že toto príslovie mohlo pochádzať z Ázie, ale je ťažké povedať to iste.

Podľa Richarda Jenieho, ktorý napísal Nemecké príslovia z Orientu, spomína, že toto príslovie sa objavuje skoro v roku 1585. To je staré! Najskoršie, čo som našiel v tlači, sú o niečo neskôr, z roku 1605 v knihe Hieronyma Megisera (pomenovanej nižšie). V tejto knihe je uvedených viac prísloví a na strane 65, časť znie:

"Der Apffel nešlo o nič iné ako Baum."

(Pri preklade z nemčiny do angličtiny to znamená: „Jablko nepadá ďaleko od stromu.“)

Tento citát je z knihy s názvom (zhruba preložené): Aroemiologia Polyglottos: teda Príslovia a názory rôznych jazykov.

Ak sa však toto príslovie vráti do roku 1585, znamená to, že má najmenej 430 rokov.

Tip: Pre ďalšie výroky, ako je tento, máme zoznam bežných anglických fráz začínajúcich na „T“, ktoré môžete preskúmať. Skontrolovať to!

Príklady „Jablko nepadá ďaleko od stromu“

  • Tvoja matka je šikovná klaviristka a podľa toho, čo som počul, ty tiež! hádam jablko nepadá ďaleko od stromu.
  • Sarah bola milá osoba a vždy prejavovala ohľaduplnosť k druhým. Jej rodičia boli rovnakí, takže to tak vyzerá jablkonikdy nepadá ďaleko od stromu, ako sa hovorí.

Vedel si? - Prečo ovocie padá zo stromu?

Strom môže upustiť svoje ovocie z niekoľkých dôvodov. Napríklad počasie. Ak vietor fúka dostatočne silno, môže spôsobiť odpadnutie ovocia. Ďalším dôvodom je, že stromu chýba voda. Ak nie je dostatok na obchádzanie, strom môže upustiť časť svojej produkcie, aby mal dostatok na podporu zvyšných.

Fráza týždňa:

Fráza tohto týždňa znie: „Starého psa nemôžete naučiť nové triky“. Zistite, čo to znamená, odhalte jeho pôvod a pozrite sa na niekoľko vetných príkladov tohto bežného porekadla.


Toto je najpopulárnejší recept na Apple na Pintereste

Existuje dôvod, prečo tento blogger odporúča urobiť dva z týchto bochníkov naraz.

Súvisiace s:

Foto: S láskavým dovolením The Baking ChocolaTess

S láskavým dovolením The Baking ChocolaTess

Neexistuje žiadny zlý spôsob, ako jesť jablko - obzvlášť počas jesene. Chrumkavé ovocie nie je nikdy lepšie, ako je teraz, a je sladkým sladkým koláčom, obzvlášť dobre kombinovaným s inými jesennými príchuťami, ako je škorica a hnedý cukor. Ale s týmito prísadami je možné urobiť oveľa viac, než len koláče a drobky. Existuje celý svet dobrôt naplnených jablkami a máme v úmysle ich všetky zjesť.

Preto sme požiadali Pinterest o ich recept na najviac pripnuté jablká. Vrátili sa s nadýchaným, maslovým jablkovým dezertom od The Baking ChocolaTess. Kim, hlavná autorka blogu, hovorí, že miluje pečenie s jablkami, pretože „zákusky sú vynikajúce, utešujúce a nedá sa im odolať.“

Kimov chlieb z jablkového koláča je jedným z jej najobľúbenejších receptov a stále je silný aj štyri roky po tom, čo ho prvýkrát zverejnila. Dezert je naplnený kúskami šťavnatých jabĺk, krúžkom hnedého cukru a škorice a preliaty mazľavou polevou. Potrebujeme povedať viac?

S úsporou 230 000 na iba jeden príspevok na Pintereste je tento recept jesenným must have. Navyše, akonáhle začnete piecť tento chlieb, môžete odhodiť tie jesenné sviečky. Ako hovorí Kim, „akonáhle chleba z jabĺk naplní dom svojou omamnou, neodolateľnou arómou, je pri pečení už takmer koniec. Nebudete môcť odolať. & Quot

A predtým, ako vyhodíte chleba, má Kim jednu jedinú radu. „Toľko ľudí mi komentovalo a odoslalo e -mailom, ako radi pečú a podávajú tento chlieb svojim rodinám,“ hovorí. & quot; Verdikt sa zdá byť, že musíte upiecť dvoch, pretože prvý zmizne behom okamihu. & quot


Jablko nepadá ďaleko od stromu

Jablko nepadá ďaleko od stromu je príslovie s neistým pôvodom. Príslovie je krátke, bežné príslovie alebo fráza, ktorá môže byť slávnym citátom, inšpiratívnym citátom, epigramom alebo témou podobenstva. Tieto bežné výroky sú jazykovými nástrojmi, ktoré obzvlášť poskytujú rady alebo zdieľajú univerzálnu pravdu alebo poskytujú múdrosť. Synonymá pre príslovie zahŕňajú príslovie, aforizmus, porekadlá a doslovy, ktoré môžu byť tiež niekým alebo niečím, čo je najlepším príkladom skupiny. Príslovie je často také známe, že rečník cituje iba polovicu z neho a spolieha sa na to, že koniec písomného alebo hovoreného príslovia poskytne poslucháč. Hovorcovia angličtiny ako druhého jazyka sú týmito zmätenými výrokmi niekedy zmätení, pretože preklady z angličtiny do iných jazykov nemajú taký vplyv, ako majú anglické frázy. Niektoré bežné príslovia sú múdre príslovie lepšie neskoro ako nikdy, skoro spať a vstať robí človeka zdravým, bohatým a múdrym, jablko denne udrží lekára bokom, uponáhľanosť plytvá, nehľadaj darčekového koňa ústa, a vták v ruke stojí za dva v kríku. Jednou z kníh Biblie je Kniha prísloví, ktorá obsahuje slová a frázy, ktoré sú stále často citované v anglickom jazyku, pretože sú múdre. Mnoho súčasných prísloví sú citáty z literatúry, najmä zo Shakespeara, ako aj z Biblie a iných posvätných spisov. Budeme skúmať význam príslovia jablko nepadá ďaleko od stromu, odkiaľ výraz mohol pochádzať, a niekoľko príkladov jeho použitia vo vetách.

Jablko nepadá ďaleko od stromu je príslovie, ktoré znamená, že dieťa prejavuje vlastnosti alebo tendencie, ktoré rodič robí alebo robil, že dieťa sa správa rovnako ako rodičia alebo sa stará o rovnaké veci, aké robia rodičia. Fráza jablko nepadá ďaleko od stromu sa dostal do angličtiny v polovici 17. storočia, podobnú frázu v nemčine však možno nájsť od roku 1500, keď bola pripísaná tureckému zdroju: “Der Apfel sawt nicht gerne weit vom Baume, ”, čo v preklade znamená “Jablko neradi padá ďaleko od stromu. ”

Príklady

Zdá sa však, že jablko nepadá ďaleko od stromu, pretože v stredu 21-ročný muž odhalil, že jeho otec, kriketový legenda, Shane Warne (51) má nejaké svoje bizarné stravovacie návyky. (Denná pošta)

Jablko nepadá ďaleko od stromu pre Catherine Zeta-Jonesovú, ktorá zdieľala super sladkú fotografiu svadby svojich rodičov a#8217 a vyzerá rovnako ako jej mama. (Ahoj! Časopis)

Shikhar Dhawan zdieľa fotografiu svojho a syna Zorawara z detstva a hovorí: „Jablko nepadá ďaleko od stromu“ (The Hindustan Times)


Prečo hovoríme „Jablko nepadá ďaleko od stromu“?

Prvé zaznamenané použitie v USA vykonal Ralph Waldo Emerson v roku 1839. Pôvodnou profesiou Emersona bol unitársky minister, ale z ministerstva odišiel, aby sa venoval spisovateľskej a rečníckej činnosti a stal sa jednou z najznámejších amerických osobností 19. storočia.

Verzie tohto príslovia možno nájsť aj skôr v dielach napísaných v nemčine a ruštine, pričom niektoré zdroje uvádzajú, že výraz pochádza z Ázie.

Tento výraz má v dnešnej dobe tendenciu mať negatívny význam. Podobné výrazy s pozitívnejším ohnutím sú čipom zo starého bloku a ako otec, ako syn (ako matka, ako dcéra).

Pripojte sa k BookBrowse

Staňte sa členom a objavte knihy, ktoré pobavia, zaujmú a poučia.

Dnešné najlepšie tipy

Diskusia Knižného klubu

Čitatelia odporúčajú

Prekročenie rieky
od Carol Smith

Silný prieskum smútku, ktorý kombinuje spomienky, reportáže a lekcie o tom, ako sa uzdraviť.

Divadlo pre snílkov
od Polly Samson

Očarujúca cesta o kráse medzi naivitou a krutosťou, umelcom a múzou.

Vyhrajte túto knihu!

Dievčatá v dome Stilt od Kelly Mustian

„Pozoruhodný debut. Takmer bezchybný príbeh straty a vykúpenia.“
—PW, recenzia s hviezdičkou

Slovná hračka

Vyriešte túto stopu:


5. Sladké zemiaky muffiny

Jedná sa o zdravé a chutné občerstvenie, ktoré je ako stvorené na svižné jesenné rána. Sú tiež veľmi sýte, takže vás určite podržia až do obeda. Pro tip: jesť ich teplé s príliš veľkým množstvom masla a medu.

1 14-unca môže kokosové mlieko

3 šálky sladkých zemiakov, roztlačené (Na tento účel: dajte X sladké zemiaky v rúre 375 ° F na plechu, kým nie sú dostatočne jemné, aby sa lámali vidličkou. Roztlačte v miske na šťouchadle na zemiaky)

  • Rúru predhrejte na 350 ° F a formu na muffiny vyložte plechovkami.
  • V malej miske zmiešajte múku, sódu bikarbónu, prášok do pečiva a soľ. Odložiť.
  • V strednej miske rozšľahajte vajíčka, vanilkový cukor, škoricu, muškátový oriešok a med. Zmiešajte so sladkými zemiakmi do hladka.
  • Pridajte zmes múky a miešajte, kým sa nespoja.
  • Primiešajte vlašské orechy a chia semienka. Rozdelíme do formičiek na muffiny.
  • Varte asi 30 minút alebo kým špáradlo nevyjde čisté.

Toast z javora, kešu a jablka

Jason Donnelly

Ako chutne vyzerá tento recept na javorovo-kešu-jablkový toast? Ak máte chuť na sladké, ktorá len tak neprestane, môže to byť len sladká, ale zdravá alternatíva k raňajkám plným cukru. Zabudnite na francúzsky toast. Tento zdravší recept na toast získava svoju sladkú chuť z prírodných zdrojov, konkrétne z javorového sirupu a jabĺk.

Získajte náš recept na javorový-kešu-jablkový toast.


Čokoládový, olivový olej a mučenkový koláč

Čokoláda, olivový olej a mučenka Meera Sodha. Fotografia: Louise Hagger/The Guardian. Stravovací štýl: Emily Kydd. Prop štýl: Jennifer Kay.

KA: Žiadne maslo, žiadne vajcia, žiadne kypriace činidlo. Ak nemáte mučenku, nevadí - buď ju vynechajte alebo vymeňte za iné kyslé alebo kyslé ovocie.


40 jablkových dezertov, ktoré sú lahodné do jadra

Jablká sa zdajú byť obľúbeným ovocím, na ktorom sa môže každý zhodnúť, najmä keď pečú do chutných jablkových dezertov. Nazbierali ste príliš veľa jabĺk počas posledného výletu do sadu? Všetci sme tam boli (koniec koncov, je to konečná zábavná jesenná aktivita). Tu je tip: Zachovajte pokoj, dajte dohromady rodinu a vyskúšajte niektoré z týchto jednoduchých receptov na jablká. Nielenže využijete maximum z jazdy s jablkami, ale zapojíte aj mladšiu sadu do aktivít pre deti, ktoré vás budú baviť. hodiny.

Zaujíma vás, čo robiť s veľkým počtom jabĺk? Máme radi klasický recept na jablkový koláč, ale môžete byť kreatívni s jesennými koláčmi balenými v jablku, jablkovým šúľancom alebo jablkovou drvinou, hranolkami, koláčmi, lupienkami a mnohými ďalšími, ktoré uspokoja váš chuť na sladké. Alebo ak dezerty nie sú & rsquotujú vašu vec & mdash, čo si možno len ťažko predstaviť, pretože kto nemá rád karamelové jablká? & mdash vyskúšajte aj niekoľko slaných jablkových receptov.


Pozri si video: Jablko nepadá ďaleko od stromu. (December 2021).