Nové recepty

Rolka z kuracích pŕs

Rolka z kuracích pŕs

Zeleninu očistíme a umyjeme. Cibuľu nakrájame nadrobno a zeler a mrkvu dáme na malý strúhadlo. Zeleninu nakrájame nadrobno.

Zmiešajte všetky vyššie uvedené v miske, pridajte trochu soli a 2 čajové lyžičky olivového oleja.

Kura umyte a utrite papierovou utierkou.

Každý kus kuracích pŕs porazte kladivom na mäso a na vrch položte potravinovú fóliu.

Každý kus mäsa namažte zeleninovou plnkou a opatrne zviňte a potom zvinutú rolku zviažte potravinárskou šnúrkou.

Dva kusy kuracieho mäsa vložte do menšej panvice a zalejte dvoma šálkami vody.

Zakryte Al fóliou. a vložíme do vyhriatej rúry na 185 stupňov na 30 minút.

Po 30 minútach alobal odstráňte a rolky otočte z jednej strany na druhú a nechajte ich v rúre asi 20 minút.

Vyberte z rúry, narežte niť a po vychladnutí nakrájajte a podávajte.


Video: Na kuřecí prsíčka položte slaninu a připravte tuto chutnou roládu! Chutný TV (December 2021).