Nové recepty

Grilované krevety tacos

Grilované krevety tacos

Tento recept na krevety, inšpirovaný jedlom podávaným vo veži 7 v Severnej Karolíne, vyčaruje svieže a exotické chute plážového mesta a je jednoduchý na prípravu.

Poznámky

Kliknutím sem zobrazíte ďalšie Mattove recepty z Nechaj ju na večeru.

Prísady

  • 1 libra stredne veľké krevety, olúpané a zbavené jadra
  • 1/4 šálky extra panenského olivového oleja
  • Kôra a šťava z 1 limetky
  • 1 jalapeño, nakrájané na plátky
  • 1/4 čajovej lyžičky čili prášku
  • 1/4 lyžičky rascového prášku
  • Kosherová soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie, podľa chuti
  • Tortilly z mäkkej múky, zohriate
  • Syr Jack, strúhaný, na ozdobu
  • Červená kapusta, nastrúhaná, na ozdobu
  • Cilantro, mleté, na ozdobu
  • Horúca omáčka na ozdobu

Krevety Taco recept

Nič neprekoná taco noc! Prečo však čakať na utorok? Urob to krevety taco recept a celá vaša rodina bude šťastná. Čerstvé suroviny sa spoja pre šťavnaté krevety a polevu z kyslej limetovej kapusty, ktorú každý prehltne. Vyrazte na chuťové poháriky svojej rodiny s týmto receptom na prímorský taco stánok!


Príprava

Pre kapustový šalát:

Kapustu jemne oholíme nožom.

Nakrájanú kapustu a mrkvu skombinujte vo veľkej miske.

V samostatnej miske zmiešajte tatársku omáčku, cukor a ocot.

Zálievkou zalejeme kapustovú zmes a poriadne premiešame.

Dajte do chladničky, kým nebudete pripravený na použitie.

Pre tacos:

Uprostred tortilly rozložte guacamole. Pridajte pico de gallo, malý kopec zelného šalátu, grilované krevety a jalapeños. Pokvapkáme citrónovou majonézou a podávame.


Grilované krevety tacos s kukuričnou salsou

Taco utorok letný štýl! (Alebo keď snívate o teplejšom počasí) Toto rýchle a jednoduché jedlo je prirodzene bezlepkové a môže byť prispôsobené pre vegetariánov vo vašej rodine nahradením kreviet čiernymi fazuľami a je to tak dobré! A Zesty Corn Salsa má najlepšiu chuť - milujeme ju jesť priamo s hranolkami!

Čerstvé, chutné a uspokojujúce

Tacos sú príležitosťou na večeru a tieto ľahké tacos z grilovaných kreviet sú obľúbené!

Sú to jednoducho grilované krevety (jednoducho ochutené EVOO, limetkovou šťavou, čili prášok a amp. Kmín), doplnené báječnou kukuričnou salsou, červenou kapustou, avokádom a kúskom čerstvej limetovej šťavy.

Tieto tacos sú veľmi rýchle a jednoduché na prípravu. Sú svieže, ľahké a chutia ako v lete, či už je leto vami alebo už len snívate o teplejšom počasí.

Vegetariánski priatelia, nahraďte krevety čiernymi fazuľami a je to veľmi dobré!

Zesty kukuričná salsa recept upravený z Svetlo na varenie, to ’s:

kukurica (z klasu, mrazená alebo konzervovaná)

a niekoľko paradajok pre pop farbu.

Ak nemáte kukuricu na rošte alebo na grile, môžete mrazenú alebo konzervovanú kukuricu sčernieť na panvici a funguje krásne!

Potom ho pridajte do veľkej misy spolu so všetkými ostatnými ingredienciami a je to!

Je svieži, citrusový, má len malý nádych a je vynikajúci!

Vlastne to milujem priamo z misky s hranolkami.

Poďme sa spolu rozprávať o vegetariánskej verzii minútu …

Moja rodina miluje krevety, ale chvíľu som ich nejedol (osobné preferencie), ale milujem toto jedlo, pretože si ohrejem marinádou z čili limetky a potom podávam s kukuričnou salsou a je to úžasné!

A dokonca som tu zabudol na purpurovú kapustu, vďaka ktorej bude vyzerať ešte farebnejšie a krajšie!

Či už to robíte s krevetami alebo čiernymi fazuľami, dúfam, že si to obľúbite rovnako ako my!

Prejdite nadol po recepte a zanechajte komentár, ak ho zvládnete.


Hot Link plnený tri-tip

Dlhým štíhlym nožom som spravil rez od širokého konca trojhrotu po úzky koniec. Zastavil som sa tesne pred prerezaním úzkeho konca.

Najlepším spôsobom, ako to urobiť, je urobiť rez úplne, potom otočte nožom o 45 ° a#176F a urobte ďalší rez celkom.

Do vstupného otvoru vložte asi čajovú lyžičku masla.

Zatlačte kielbasu, hotlink atď. Úplne dovnútra. Ak vám to robí príliš veľa problémov, skúste nožíkom trochu rozšíriť dutinu.

V mojom plnom tri-tipy som použil odkaz na všetky hovädzie kielbasy s jalape ños.

Na vrchnú stranu trihrotu nasypte asi 1,5 až 2 čajové lyžičky samozrejme kóšer soli. V modrom boxe používam Morton's, pretože je vločkovaný a rozpúšťa sa oveľa rýchlejšie a jednoduchšie ako väčšina ostatných kóšer solí. Neváhajte použiť inú značku/druh, ale množstvo bude možno potrebné mierne upraviť v závislosti od tvaru a veľkosti granúl.

Hlbší pohľad na túto tému nájdete v mojom článku o mokrom a suchom solení.

Tiež som to poriadne posypal mojím trením v štýle Texas   (vzorec na nákup tu   | Kúpte si balený rub)

Trojcípku vložte do chladničky, pokiaľ je to možné, najmenej na 4 hodiny, aby mala soľ dostatok času na reakciu s mäsom.

Tu je to po 10 hodinách .. pripravený ísť do fajčiara.

Nastavte fajčiar na varenie pri približne 225 °F pomocou nepriameho tepla. Ak váš fajčiar používa panvicu na vodu, naplňte ju.

Hneď ako sa váš fajčiar rozohreje a začne sa z neho dymiť, umiestnite trojcípú špičku priamo na rošt alebo môžete použiť panvicu/stojan, aby sa dym dostal na všetky strany.

Na tento kuchár som použil Hasty Bake Legacy .. Na to môžete použiť akéhokoľvek fajčiara alebo dokonca gril, pokiaľ udržujete správnu teplotu a odstránite ho, keď dosiahne dokonalú konečnú teplotu.

Nechajte tri-hrot variť 2 hodiny alebo kým nedosiahne vnútornú teplotu 130 °F. Ak bežíte na 275 °F, bude to hotové asi za hodinu alebo menej.

Ak chcete ukončiť trojcíplo sear (odporúčané), vyberte ho z fajčiara, keď dosiahne 110 °F, a umiestnite ho na veľmi horúci gril, rošt alebo železnú panvicu. Opražte všetky strany trihrotu a nezabudnite na strany/hrany.

Na pečive Hasty Bake stačí odstrániť deflektor nad panvicou na drevené uhlie a zdvihnúť panvicu tak, aby sedela priamo pod roštmi v polohe “sear ”.

Mäso pozorne sledujte a podľa potreby ho rovnomerne opekajte.

Akonáhle je tri-tip hotový, položte ho na dosku a nakrájajte ho podľa schémy na TEJTO STRÁNKE.

Skvelý recept, Rob! Bolo naozaj úžasné mať v každom pláte kúsok klobásy/horúceho odkazu a chuť bola mimo tohto sveta!

Zdieľaj toto:

Páči sa ti to:

Súvisiace

Recepty na grilovanie


Recept na grilované krevety Tacos

Grilované krevety tacos sú chutným spôsobom, ako uspokojiť vašu mexickú chuť na jedlo bez toho, aby ste sa zasýtili kalorickými, mastnými pokrmami. Nechápte ma zle. Mexické jedlo je moje potešenie z viny, ale niekedy chcem tie fantastické príchute bez nadúvania nasledujúci deň.

Okrem toho, že je tento recept ľahší, je taký uspokojujúci. Predstavte si šťavnaté, dymové krevety zabalené v mäkkých tortillách, pokryté pikantno-limetkovou krémou, ostrou papkou a kopancom jalapenos. Čerstvé koriandro, krémové avokádo a pico de gallo robia z neho pop!

Nenechajte sa zmiasť dlhým zoznamom prísad a tento recept je tak jednoduchý, ako prichádzajú! Niektoré prvky si môžete pripraviť aj deň vopred, takže grilovať a skladať budete musieť len nasledujúci deň. Jedno sústo a toto bude váš nový obľúbený spôsob, ako si užiť tacos!

Musím grilovať krevety?

Je ťažké poraziť dymovú príchuť grilovaných morských plodov, preto vrelo odporúčam. Ak však nechcete rozpáliť gril, môžete na grile rýchlo grilovať alebo variť. Dajte si pozor, aby ste to neprepiekli.

Ako rozmraziť mrazené krevety?

Môžete ich rozmraziť v chladničke cez noc, ak ich budete variť nasledujúci deň. Môžete ich tiež vložiť do studenej vody, aby sa rýchlejšie rozmrazili.

Bez ohľadu na spôsob rozmrazovania, krevety nikdy nedávajte pod tečúcu vodu, aby sa rozmrazili násilím. Mohlo by to spôsobiť, že absorbujú vlhkosť a zmení ich textúru na príliš jemnú a kašovitú.

Aké Tortilly sú najlepšie použiť na Tacos

Na tento recept môžete použiť múku alebo kukuričné ​​tortilly. Burritos a quesadillas však spravidla používajú múkovú verziu. Kukuričné ​​tortilly, ktoré sú menších rozmerov, sú vynikajúce pre tacos, taquitos a podobné jedlá.

Kukuričné ​​tortilly majú tendenciu posilňovať chuťový profil mexického jedla. Ako celozrnné produkty majú viac vlákniny a menej kalórií ako tortilly z múky, ktoré používajú rafinovaný škrob. Najlepšia tortilla však nakoniec závisí od toho, čo uprednostňujete, a buď je v poriadku.


Príprava

Krok 1

Vložte cibuľu do malej misky. V malom hrnci privedieme k varu ocot a cukor a zalejeme cibuľkou a ochutíme soľou a korením. Nechajte stáť 30 - 40 minút.

Krok 2

Medzitým v strednej miske rozšľahajte čile, kyslú smotanu, limetovú kôru a limetovú šťavu a dochuťte soľou a korením. Zložte kapustu. Odložte bravčové mäso nabok.

Krok 3

Gril pripravte na stredne vysokú teplotu. Krevety, olej, čilský prášok a kmín zmiešajte v strednej miske so soľou, korením a premiešajte. Krevety a tortilly grilujte, kým sa krevety neprepečú a tortilly nie sú opečené, asi 1 minútu na stranu.

Krok 4

Tortilly posypte paprikou a krevetami a podávajte s nakladanou cibuľkou, koriandrom, avokádom, limetkovými kúskami a horúcou omáčkou.

Krok 5

DOKONČIŤ: Cibuľu je možné nakladať 2 dni vopred. Prikryjeme a schladíme. Upečenie je možné vykonať 6 hodín vopred. Prikryjeme a schladíme.

Ako by ste ohodnotili grilované krevety s nakladanou cibuľkou?

Recepty, ktoré chcete urobiť. Varenie, ktoré funguje. Odporúčania reštaurácií, ktorým dôverujete.

© 2021 Condé Nast. Všetky práva vyhradené. Používanie tejto stránky predstavuje súhlas s našou užívateľskou zmluvou a zásadami ochrany osobných údajov a vyhlásením o súboroch cookie a vašimi právami na ochranu súkromia v Kalifornii. Dobrú chuť môže zarobiť časť tržieb z produktov, ktoré sú zakúpené prostredníctvom našich stránok v rámci našich partnerských partnerstiev s maloobchodníkmi. Materiál na týchto stránkach nesmie byť reprodukovaný, distribuovaný, prenášaný, ukladaný do vyrovnávacej pamäte ani inak používaný, s výnimkou predchádzajúceho písomného súhlasu spoločnosti Condé Nast. Možnosti reklamy


Čerstvé grilované krevety a#038 kukuričný tacos recept

Títo Grilované krevety a kukuričné ​​tacos boli výsledkom začlenenia môjho nedávneho receptu na grilovanú kukuricu a paradajkový šalát do kreviet tacos.

Čerstvé krevety a sladká kukurica sú dokonalým párom. Obe sú jemne sladké a zatiaľ čo zachytávajú chute okolo seba, majú vlastnú nádhernú chuť a textúru.

Použil som pár listov rukoly v spodnej časti čerstvo ugrilovaných taco škrupín, bohato preliaty kukuričným šalátom, posypané posypané Queso Fresco (tento nápad som získal z vydania Blackened Shrimp Tacos v tomto mesiaci Cooking Light), potom som vložil pár pekných na vrchole veľké grilované krevety, ktoré boli marinované v rovnakom dresingu ako kukuričný šalát.

Výsledky ma celkom očarili, až som preskočil plopping na avokádo alebo salsu. Grilovaný kukuričný a paradajkový šalát funguje ako primárna zložka aj ako korenie. V mojich očiach boli takí správni (Napriek tomu som urobil jedno taco s avokádom namiesto kreviet a to bolo tiež chutné kombo ... skvelé, ak máte vo svojom kmeni vegána.) Tiež sa mi páčilo, že keď sa blížia horúce letné mesiace, všetko sa varilo na grile.


Grilované krevety tacos

Tracy a ja sme v týchto dňoch plní prekvapení! Naši muži takmer nemohli uveriť V skutočnosti sme naplánovali cestu na Deň matiek a skutočne sme tvrdo pracovali na tom, aby sme nepokazili prekvapenie pred Dňom otcov. Nenechajte sa však zmiasť, vieme presne, čo robíme. Pokaziť niektorých mužov z Stay Fit Mom pred útočiskom More Than Macros Retreat budúci mesiac nebola žiadna náhoda. Včerajšia výroba týchto bomba grilovaných tacos z kreviet na večeru nebola tiež náhoda.

Na týchto grilovaných tacos z kreviet sa náš otec vrátil na niekoľko sekúnd! S tacos sa nikdy nemôžete pokaziť, ak budeme úplne úprimní. Ich zostavenie je veľmi jednoduché, varenie je veľmi rýchle a každý si ich môže postaviť tak, ako sám chce. Cibuľa, kapusta, paradajky, koriander, avokádo, kyslá smotana a feta.

Tento príspevok obsahuje pridružené odkazy. Ak si niečo kúpite prostredníctvom týchto odkazov, môžeme zarobiť malú províziu. To by pre vás nebolo žiadne dodatočné náklady.

Pri nákupe potravín alebo objednávke na Amazone si tu dnes nezabudnite vziať pár bambusových špajlí. Ak zabudnete, že ich grilovanie bude veľmi ťažké, bez toho, aby ste ich stratili, niekoľko.

Na ich výrobu budete potrebovať 2 kilá surových jumbo kreviet. Ak sú zmrazené, pred lúpaním a vložením na špajle ich rozmrazte pod studenou vodou. Akonáhle sú napichnuté, štedro ich potrite VŠETKÝM korením.

Tieto som varil na grile Traeger na 225 asi 20 minút, kým nemal ružovú farbu. Ak používate tradičný gril, varte z oboch strán asi 3-4 minúty, alebo kým nebudú vyzerať ružovo. Neprevádzajte varenie, budete prilepení suchými gumovými krevetami.

Tiež by som mal spomenúť, že všetky ingrediencie na taco omáčku som vložil priamo do vrecka na ziplock a premiešal. Akonáhle príde čas dať si ju na tacos, jednoducho odstrihnite roh vrecka nožnicami a pokvapkajte.

Pre ľahké prihlásenie do MyFitnessPal hľadajte Zostaňte fit Mom Shrimp Tacos. Ak pridávate ďalšiu omáčku alebo chcete použiť ďalšiu omáčku, prihláste sa tým, že vyhľadáte omáčku Stay Fit Mom Taco. Makrá na omáčku sú na gram. Takže pri príprave tacos jednoducho položte tanier tacos na stupnicu potravín, vynulujte ho a mrholite.

Sledujte nás na Pintereste a získajte ďalšie skvelé návrhy receptov! Radi vidíme recepty Zostaňte fit mama vo vašej kuchyni! Uverejnite svoje jedlo na Instagrame a označte ho na @stayfitmom_Kristaand @stayfitmom_Tracy!


Pokyny

V miske zmiešajte všetky prísady do salsy a dobre premiešajte. Misku prikryte, vložte do chladničky a nechajte odpočívať, kým pripravujete zvyšok receptu.

V miske zmiešajte všetky ingrediencie marinády z kreviet a premiešajte, kým sa nespoja. Pridajte krevety do misy a krevety premiešajte v marináde, kým nie sú pokryté všetky povrchy kreviet.

Marinované krevety navlečte na drevené špajle. Pred vložením kreviet dajte špajle na asi 15 minút do vody, aby sa špajle nespálili na grile.

Špízy s krevetami položte na gril predhriaty na strednú teplotu asi 350-375 ° F. Krevety varte asi 3 minúty z každej strany, kým krevety nie sú nepriehľadné a nezískajú pevnú farbu. Odstráňte z tepla a odložte.

Zostavte si tacos tak, že do krevety vložíte 3 krevety, potom pridáte lyžicu salsy, dva plátky avokáda a dokončíte Queso Fresco. Užite si to!


Pozri si video: Jak oloupat krevety - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu (Október 2021).