Nové recepty

Recept na tiramisu s karamelom

Recept na tiramisu s karamelom

Originálny recept na tiramisu

Najprv si pripravíme karamel.


Cukor dáme do hrnca a necháme skaramelizovať, kým nedosiahne farbu jantáru. Odstavíme z ohňa, pridáme maslo a prudko miešame, kým sa maslo nerozpustí. Vložíme späť na oheň, pridáme tekutú smotanu a za stáleho miešania necháme variť ďalšie 1-2 minúty. Karamel necháme vychladnúť.


Na krém vymiešame žĺtky s cukrom a mliekom a potom ich dáme do parného kúpeľa za stáleho miešania, kým nezískajú krémovú konzistenciu.

Potom ich necháme vychladnúť. Želatínu hydratujte v 100 ml studenej vody počas 15 minút. Vychladnuté žĺtky vymiešame s mascarpone, kým nám nevznikne jemný krém. Zvlášť vo veľkej mise zmiešajte šľahačku (nie príliš tvrdú, dostatočnú na dosiahnutie konzistencie).

2 tortové plechy vyložíme alobalom a potom dáme vrstvu sušienok sirupovaných v káve zmiešanú s Amaretto lichiro.


Čokoládu rozpustíme s tekutým krémom a potom ňou polejeme sušienky na panvici. Necháme pár minút vychladnúť, kým čokoláda nestuhne. Želatínu rozpustíme v parnom kúpeli, potom ju dáme na mascarpone krém a dobre premiešame. Potom pridajte šľahačku a miešajte, kým nezískate jemný krém.

Na čokoládové sušienky dáme asi 200 g krému. Prikryjeme ďalšou vrstvou sirupových sušienok. Druhú vrstvu sušienok vymastíme 2-3 lyžicami krému, potom dáme karamel na miesto. Zalejeme zvyškom krému a sirupovými sušienkami. Necháme cez noc vychladnúť.


V prípade karamelizovaných vlašských orechov rozpustite karamel, až kým nezhnedne.

Pridajte jadrá vlašských orechov a dobre premiešajte, aby sa pokryli všetky karamelové orechy. Vlašské orechy poukladáme na drevené dno vyložené papierom na pečenie a necháme vychladnúť, kým karamel nestuhne. Pomocou twistera rozdrvíme orechy. Koláče opatrne otočte na plechy a odstráňte fóliu.Koláče prikryte karamelizovanými vlašskými orechmi a nechajte ešte niekoľko hodín vychladnúť.



Karamelová zmrzlina s chrumkavým levom

Do hrnca s hrubým dnom dáme mlieko, 4 žĺtky, pohár cukru a lyžičku škrobu. Panvicu dajte na mierny oheň a miešajte, kým sa nevytvorí krém. Odstavíme z ohňa a keď vychladne, pridáme vanilku a dobre premiešame!
Na teflónovej panvici skaramelizujte na miernom ohni trištvrte šálky cukru, kým nezíska medenú farbu, vypnite plameň a zalejte vanilkovým krémom. Dobre premiešajte. Ak stvrdne, dajte ho na oheň ešte niekoľko sekúnd. Nechajte dobre vychladnúť!
Bielka a šľahačku dobre vyšľaháme!
Karamelový krém zľahka, paletou zmiešame so šľahačkou a vyšľahanými bielkami!
Lion čokoládu nasekáme a hodíme do kompozície. Vložte do mrazničky na niekoľko hodín.

Ak ho máte radšej bez karamelu, odstráňte z receptu časť s karamelizovaným cukrom. Vanilková zmrzlina pripravená!

Vonkajší gril a ľad: čo si vziať so sebou

Dobrú chuť a schlaďte sa s týmto studeným dezertom.

Teším sa na vás na mojom blogu, kde nájdete ďalšie jednoduché a ekonomické recepty-http://calatorii-culinare-adina.blogspot.ro/


Recept navrhol: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)


Clotilde Armand hovorí, že na ňu v Bukurešti zaútočili v doprave: „Začala dierovať!“

Starostka sektora 1 hlavného mesta Clotilde Armand v príspevku na Facebooku tvrdí, že na ňu v stredu ráno, keď bola v aute, na semafore zaútočili v premávke.

& # 8222 Dnes ráno som bol v premávke a na semafore sa k môjmu autu postavil agresívny muž, začal dierovať okno a niekoľkokrát sa pokúsil otvoriť dvere & # 8221, napísala Clotilde Armand na Facebooku.

Starosta sektora 1 tiež napísal, že & # 8222 oznámil incident polícii & # 8221 a & # 8222 videl som sa ďalej po ceste & # 8221.

& # 8222P.S.: Chlapi, začínate byť trápni. Nebojte sa ma a ja sa nepodvolím vašim mafiánskym hrozbám & # 8221, píše Clotilde Armand, na konci správy zverejnenej na Facebooku.

K incidentu došlo uprostred škandálu medzi Clotilde Armand a Romprestom ohľadom zberu odpadu v sektore 1. Starosta opakovane obvinil & # 8222 rôznych zastrašovacích techník & # 8221.


Recept na tiramisu s karamelom - recepty

Tiramisu tortu som robila cez víkend, keďže som bola druhá torta mojich narodenín. Chcela som urobiť koláč podľa chuti každého, ľahký a chutný, takže tiramisu bola najlepšia voľba!

Recept je presne ten tu, neurobili sme žiadne zmeny, pretože koláč s tiramisu nám veľmi chutil :)

Je vyrobený veľmi rýchlo a varí sa ešte rýchlejšie, najmä ak ho pred podávaním uchovávate v chladničke 3-4 hodiny!

P.S. Niekoľko fotografií z krajiny, kde som bol cez víkend:








/>

6 Reakcia na „Tort‘ Tiramisu ’“

Ako krásne je vo vašej krajine! )

Ďakujem Miha! Je to vlastne na vidieku s mojím priateľom :) Je tam také ticho, zeleň, kvety :)

Krásna torta, krásne karafiáty. Tiež sa mi páči pán Šteňa.

Ďakujem Daniela !! Šteniatko je podvodník, vedel, že ho fotografujem a rozmaznával sa, ležal, solil :))

Krásny koláčik a dobrý.
a šteniatko sa mi veľmi páči :))

Ďakujem Alice! Vedel som, že cutu má každý rád. pred rokom bol taký malý a nadýchaný, ale aj tak zostal miláčikom :)

Uverejniť komentár

Ďakujem za komentáre! Anonymní a necivilizovaní nie sú na tomto blogu povolení!


Rúru predhrejeme na 180 stupňov C, formy na muffiny vymastíme maslom alebo ich vyložíme papierom na pečenie. V malej miske zmiešajte 12 dkg masla s cukrom a 10 dkg vlašských orechov, do každej formy nalejte trochu zmesi.

Múku zmiešame s ovsenými vločkami, práškom do pečiva, sódou bikarbónou, škoricou a zvyškom orechov. Vyšľahané vajíčko vyšľaháme s cukrom, pridáme vanilkový cukor, maslo a kefír, potom zmes primiešame k múčnej zmesi a vyrovnáme cesto.

Zmes nalejeme do foriem na muffiny a pečieme 20 minút. Potom muffiny nechajte 10-15 minút vychladnúť, vyberte ich z foriem, otočte ich a dajte na gril, nechajte úplne vychladnúť.

Odstráňte papier na pečenie, alebo ak ste použili maslo, vyberte z foriem skaramelizované orechy lyžicou a položte ich na muffiny.


TIRAMISU S KARAMELOVOU OMÁČKOU

prísady
6 vajec ,, 300g.mascarpone ,, 90g.cukr cukrový + 1 polievková lyžica cukru ,, 1 hrotová soľ hrotu ,, 6 plátkov koláča ,, pralinky na ozdobu, Na karamel:, 200g.cukrový prášok ,, 400ml. šľahačka, 60 g. solené

Obtiažnosť: nízka | Čas: 20 min


Recept na kozí tvarohový koláč: Cheesecake z kozieho a ratatouille Recept / Môžete ho doplniť karamelom, čokoládou, mliečnym džemom.

Recept na kozí tvarohový koláč: Cheesecake z kozieho a ratatouille Recept / Môžete ho doplniť karamelom, čokoládou, mliečnym džemom.. Recept na reďkovkový tvarohový koláč | ochutnať nápad na jedlo recept slaný tvarohový koláč kozia bazalka a paradajková paprika # & # 8230 nezabudni zapnúť upozornenia, ako. Náš nový slaný recept na malé kozie tvarohové koláče a ryžovačky jednoduchý, originálny a rýchly spôsob, ako závislí na prírode! Recept na domáci tvarohový koláč od Wonderalice. Toto je recept na použitie malej formy na tvarohové koláče. Japonský tvarohový koláč, tvarohový koláč so sladeným kondenzovaným mliekom a džemovými prísadami:

Americký čerstvý americký tvarohový koláč a špekulačky typu Philadelphia! Na prípravu gurmánskeho dezertu budete potrebovať nasledujúce prísady do kozieho cheesecaku, strúhanku, korenie a malinu. A áno a je to smiešne. Recept na koláč z hrachového kozieho koláča, ktorý vás môže roztopiť závisťou.

Slaný tvarohový koláč so špenátom, kozím syrom a paradajkami. od i.pinimg.com Recept na domáci tvarohový koláč od wonderalice. 4/5 na základe 113 recenzií. Mini solený kozí cheesecake a ryžové krekry mrkva neuvádza sa! Ďakujem za tento recept na krabie briošky tiramisu. Táto veľmi gurmánska americká špecialita je veľmi jednoduchá na výrobu! A áno a je to smiešne. Kozí tvarohový koláč, strúhanka, korenie a malina. Pozrite sa na recepty kuchára na varenie a podeľte sa o svoje tipy a nápady s klubom a vychutnajte si strúhanku, listové želé, čerstvý kozí syr, parmezán, kandizované cherry paradajky, maslo.

Najlepšie recepty na kozí tvarohový koláč hodnotené a komentované používateľmi internetu.

Ďakujem za tento recept na krabie briošky tiramisu. Chevre a cukor vyšľahajte elektrickým mixérom vo veľkej mise do hladka. Najlepšie recepty na kozí tvarohový koláč hodnotené a komentované používateľmi internetu. Cheesecake je v zásade veľmi populárny v štátoch, syr použitý v recepte na tvarohový koláč je smotanový syr (smotanový syr) s obsahom. Recept na domáci tvarohový koláč od Wonderalice. Ingrediencie recept na kozí cheesecake pre 8 osôb: V deň d vám ušetrí čas strávený v kuchyni. V súčasnej dobe existuje nespočetné množstvo verzií tvarohových koláčov, ktoré boli vytvorené, a je prakticky považovaný za jeden. Jedná sa o tvarohový koláč z kozej cukety. Recept na čučoriedkový tvarohový koláč s čerstvým ovocím a smotanovým syrom, všetko v individuálnej verzii. Reďkovkový recept na tvarohový koláč | ochutnať jedlo nápad recept slaný tvarohový koláč kozia bazalka a paradajková paprika # & # 8230 nezabudni zapnúť upozornenia, ako. Na prípravu svojich gurmánskych dezertov budete potrebovať nasledujúce ingrediencie 12 obľúbených receptov na cheesecake je ideálnym dezertom na pohostenie vašich hostí.

A áno a je to smiešne. Ak používate väčší, pružinový druh, môžete všetky suroviny okrem chevre kultúry zdvojnásobiť. 100 g predjedla sušienky 60 g rozpusteného masla 100 g čerstvého kozieho syra 300 g recept na čučoriedkový tvarohový koláč s čerstvým ovocím a smotanovým syrom, všetko v individuálnej verzii. Nachádzate sa tu: domov & # 187receptov & # 187recept solený tvarohový koláč s čerstvou kozou a kandizovaným korením.

Slaný tvarohový koláč so šľahaným kozím syrom a. z i.pinimg.com Pin na reďkovke vyblednuté recepty. Pozrite sa na recepty kuchára na varenie a podeľte sa o svoje tipy a nápady s klubom a vychutnajte si strúhanku, listové želé, čerstvý kozí syr, parmezán, kandizované cherry paradajky, maslo. Ingrediencie recept na kozí cheesecake pre 8 osôb: Reďkovkový recept na cheesecake | ochutnať nápad na jedlo recept slaný tvarohový koláč kozia bazalka a paradajková paprika # & # 8230 nezabudni zapnúť upozornenia, ako. Americký čerstvý americký tvarohový koláč a špekuly typu Philadelphia! V súčasnej dobe existuje nespočetné množstvo verzií tvarohových koláčov, ktoré boli vytvorené, a je prakticky považovaný za jeden. Ak používate väčší, pružinový druh, môžete všetky suroviny okrem chevre kultúry zdvojnásobiť. 100 g predjedál sušienky 60 g rozpusteného masla 100 g čerstvého kozieho syra 300 g.

A áno a je to smiešne.

Americký čerstvý americký tvarohový koláč a špekulačky typu Philadelphia! Cheesecake je v zásade veľmi populárny v štátoch, syr použitý v recepte na tvarohový koláč je smotanový syr (smotanový syr) s obsahom. Cheesecake rozbalte, odstráňte potravinovú fóliu a dajte na servírovací tanier. 100 g predjedla sušienky 60 g rozpusteného masla 100 g čerstvého kozieho syra 300 g Na prípravu gurmánskeho dezertu budete potrebovať nasledujúce ingrediencie Recept na domáci tvarohový koláč od wonderalice. V súčasnej dobe existuje nespočetné množstvo verzií tvarohových koláčov, ktoré boli vytvorené, a je prakticky považovaný za jeden. Môžeme poliať karamelom, čokoládou, mliečnym džemom. Recept s kozím syrom / mliekom, ktorý ponúka soignon! Jedná sa o tvarohový koláč z kozej cukety. Tričko so 4 kruhmi na prezentáciu z rhodoidnej fólie. Nachádzate sa tu: domov & # 187receptov & # 187recept solený tvarohový koláč s čerstvou kozou a kandizovaným korením. Reďkovkový recept na tvarohový koláč | ochutnať nápad na jedlo recept slaný tvarohový koláč kozia bazalka a paradajková paprika # & # 8230 nezabudni zapnúť upozornenia, ako.

Kozí tvarohový koláč, strúhanka, korenie a malina. Cheesecake je v zásade veľmi populárny v štátoch, syr použitý v recepte na tvarohový koláč je smotanový syr (smotanový syr) s obsahom. Toto je recept na použitie malej formy na tvarohové koláče. Chevre a cukor vyšľahajte elektrickým mixérom vo veľkej mise do hladka. Recept na čučoriedkový tvarohový koláč s čerstvým ovocím a smotanovým syrom, všetko v individuálnej verzii.

Recept # 31: Cheesecake z kozieho paradajkového bazalky z www.tofashionandbeyond.fr To vám v deň D ušetrí čas v kuchyni. Cheesecake je dezert amerického pôvodu, ktorý je zložený zo syra (kiri, saint moret, boursin alebo philadelphia syr, cheesecake syr). Podávame s drvenými teplými paradajkami. V Rusku tvorog (tvaroh alebo tvaroh). Pre blafujúci efekt ako aperitív alebo predjedlo slaný tvarohový koláč s čerstvým kozím syrom alebo syrom. Cheesecake je v zásade veľmi populárny v štátoch, syr použitý v recepte na tvarohový koláč je smotanový syr (smotanový syr) s obsahom. Recept na reďkovkový tvarohový koláč | ochutnať nápad na jedlo recept slaný tvarohový koláč kozia bazalka a paradajková paprika # & # 8230 nezabudni zapnúť upozornenia, ako. Recept s kozím syrom / mliekom, ktorý ponúka soignon!

Na prípravu gurmánskeho dezertu budete potrebovať nasledujúce prísady

Môžeme poliať karamelom, čokoládou, mliečnym džemom. Kozí tvarohový koláč, strúhanka, korenie a malina. Recept na čučoriedkový tvarohový koláč s čerstvým ovocím a smotanovým syrom, všetko v individuálnej verzii. O ny cheesecake a správnom syre. Pozrite si ďalšie nápady receptov, recept na tvarohový koláč, recepty na varenie. Ďakujem za tento recept na krabie briošky tiramisu. To vám ušetrí čas strávený v kuchyni v deň d. Americký čerstvý americký tvarohový koláč a špekuly typu Philadelphia! Cheesecake je v zásade veľmi populárny v štátoch, syr použitý v recepte na tvarohový koláč je smotanový syr (smotanový syr) s obsahom. Na prípravu svojich gurmánskych dezertov budete potrebovať nasledujúce suroviny V súčasnej dobe existuje nespočetné množstvo verzií tvarohových koláčov, ktoré boli vytvorené a prakticky sa za ne považuje. Tento kozí tvarohový koláč a figy si budete môcť vychutnať ako predjedlo aj na konci jedla, a ak chcete vidieť všetky recepty bloggerov, pozrite sa na album, ktorý ústav vyrobil na ich mieste. Tričko so 4 kruhmi na prezentáciu z rhodoidnej fólie.

Zdroj: www.atelierdeschefs.com

Recept na domáci tvarohový koláč od Wonderalice. Náš nový slaný recept na malé kozie tvarohové koláče a ryžovačky jednoduchý, originálny a rýchly spôsob, ako závislí na prírode! Ingrediencie recept na kozí cheesecake pre 8 osôb: 4/5 na základe 113 recenzií. V miske rozšľahajte faiselle a biely syr, potom pridajte čerstvú kozu, vajíčka jeden po druhom a nakoniec múku.

To vám ušetrí čas strávený v kuchyni v deň d. Americký čerstvý americký tvarohový koláč a špekulačky typu Philadelphia! Táto veľmi gurmánska americká špecialita je veľmi jednoduchá na výrobu! Pridajte vajíčka po jednom, aby sa každé vajíčko predtým zamiešalo do tvarohovej zmesi. 4/5 na základe 113 recenzií.

Cheesecake je dezert amerického pôvodu, ktorý je zložený zo syra (kiri, saint moret, boursin alebo philadelphia syr, cheesecake syr). Ingrediencie na varenie soleného kozieho cheesecaku, fíg a medu pečených nektáriniek. Kozí tvarohový koláč, strúhanka, korenie a malina. Ingrediencie recept na kozí cheesecake pre 8 osôb: Reďkovkový recept na cheesecake | ochutnať nápad na jedlo recept slaný tvarohový koláč kozia bazalka a paradajková paprika # & # 8230 nezabudni zapnúť upozornenia, ako.

Zdroj: cache.marieclaire.fr

Pozrite sa na recepty kuchára na varenie a podeľte sa o svoje tipy a nápady s klubom a vychutnajte si strúhanku, listové želé, čerstvý kozí syr, parmezán, kandizované cherry paradajky, maslo. Náš nový slaný recept na malé kozie tvarohové koláče a ryžovačky jednoduchý, originálny a rýchly spôsob, ako závislí na prírode! Recept na čučoriedkový tvarohový koláč s čerstvým ovocím a smotanovým syrom, všetko v individuálnej verzii. Recept s kozím syrom / mliekom, ktorý ponúka soignon! Tričko so 4 kruhmi na prezentáciu z rhodoidnej fólie.

Zdroj: www.na-natureaddicts.com

Recept na koláč z hrachového kozieho koláča, ktorý vás môže roztopiť závisťou. V miske rozšľahajte faiselu a biely syr, potom pridajte čerstvú kozu, vajíčka jeden po druhom a nakoniec múku. 62 receptov na tvarohový koláč a kozu, ktoré nájdete v receptoch na varenie. Americký čerstvý americký tvarohový koláč a špekulačky typu Philadelphia! Podávame s drvenými teplými paradajkami.

Podávame s drvenými teplými paradajkami. To vám ušetrí čas strávený v kuchyni v deň d. A áno a je to smiešne. Tento kozí tvarohový koláč a figy si budete môcť vychutnať ako predjedlo aj na konci jedla, a ak chcete vidieť všetky recepty bloggerov, pozrite sa na album, ktorý ústav vyrobil na ich mieste. 12 obľúbených receptov, tvarohový koláč je ideálnym dezertom na potešenie vašich hostí.

12 obľúbených receptov, tvarohový koláč je ideálnym dezertom na potešenie vašich hostí. Kozí tvarohový koláč, strúhanka, korenie a malina. Recept na kozí tvarohový koláč, sušienky, chrumkavú zeleninu v pozastavení, roger sušienky. Cheesecake je dezert amerického pôvodu, ktorý je zložený zo syra (kiri, saint moret, boursin alebo philadelphia syr, cheesecake syr). Podávame s drvenými teplými paradajkami.

Môžeme poliať karamelom, čokoládou, mliečnym džemom. Originálny recept na kozí cheesecake a cuketu, ktorý si môžete vychutnať ako predjedlo, aperitív alebo ako prípravu na piknik. Mini solený kozí cheesecake a ryžové krekry mrkva neuvádza sa! Toto je recept na použitie malej formy na tvarohové koláče. Začnime s týmto receptom na kozí cheesecake!

Zdroj: files.clemaroundthecorner.com

O ny cheesecake a správnom syre. A áno a je to smiešne. Recept s kozím syrom / mliekom, ktorý ponúka soignon! Toto je recept na použitie malej formy na tvarohové koláče. Japonský tvarohový koláč, tvarohový koláč so sladeným kondenzovaným mliekom a džemovými prísadami:

Zdroj: www.laurentmariotte.com

400 g smotanového syra 50 g práškového cukru 1 lyžička vanilkového extraktu.

300 gramov čerstvej kozy.

Začnime s týmto receptom na kozí cheesecake!

Zdroj: cache.marieclaire.fr

Tričko so 4 kruhmi na prezentáciu z rhodoidnej fólie.

Zdroj: www.enviedebienmanger.fr

Recept na kozí tvarohový koláč, sušienky, chrumkavú zeleninu v pozastavení, roger sušienky.

Reďkovkový recept na tvarohový koláč | ochutnať nápad na jedlo recept slaný tvarohový koláč kozia bazalka a paradajková paprika # & # 8230 nezabudni zapnúť upozornenia, ako.

Zdroj: www.atelierdeschefs.com

Ingrediencie recept na kozí cheesecake pre 8 osôb:

V Rusku tvorog (tvaroh alebo tvaroh).

Ďakujem za tento recept na krabie briošky tiramisu.

O ny cheesecake a správnom syre.

Recept na koláč z hrachového kozieho koláča, ktorý vás môže roztopiť závisťou.

Zdroj: static.cuisineaz.com

V Rusku tvorog (tvaroh alebo tvaroh).

Zdroj: cooking-chef.sa.metacdn.com

Mini solený kozí cheesecake a ryžové krekry mrkva neuvádza sa!

Toto je recept na použitie malej formy na tvarohové koláče.

Táto veľmi gurmánska americká špecialita je veľmi jednoduchá na výrobu!

Zdroj: www.tofashionandbeyond.fr

Nachádzate sa tu: domov & # 187receptov & # 187recept solený tvarohový koláč s čerstvou kozou a kandizovaným korením.

Recept na čučoriedkový tvarohový koláč s čerstvým ovocím a smotanovým syrom, všetko v individuálnej verzii.

Zdroj: cache.marieclaire.fr

Môžeme doplniť karamelom, čokoládou, mliečnym džemom.

Tričko so 4 kruhmi na prezentáciu z rhodoidnej fólie.

Ingrediencie na varenie soleného kozieho tvarohového koláča, figy a medu pečených nektáriniek.

V miske rozšľahajte faiselu a biely syr, potom pridajte čerstvú kozu, vajíčka jeden po druhom a nakoniec múku.

Zdroj: www.tofashionandbeyond.fr

Toto je recept na použitie malej formy na tvarohové koláče.

Zdroj: www.atelierdeschefs.com

Na prípravu gurmánskeho dezertu budete potrebovať nasledujúce prísady


400 g múky, 150 g práškového cukru, 50 g práškového cukru s vanilkovou príchuťou, strúhaná kôra z 1 limetky, 10 g prášku do pečiva, 3 vajcia, 150 g masla s viac ako 82% tuku, 30 ml amaretta, 100 g mandlí, 1 štipka soľ

Múku zmiešame s cukrom, práškom do pečiva, limetkovou kôrou a soľou. Zmiešajte tri vajcia, kým nie je zmes homogénna, a pridajte k vyššie uvedenej zmesi. Pridajte mäkké maslo, amaretto a mandle a vypracujte cesto do hladka. Cesto z mandľových sušienok je rozdelené na tri časti, ktoré sú tvarované do valčekov.

Rolky poukladáme na plech na papier na pečenie a pečieme 20 minút pri 180 stupňoch. Rolky nechajte vychladnúť, šikmo ich nakrájajte a rezne vložte do formy na papier na pečenie a vložte späť do rúry na 5 minút. Mandľové sušienky sa perfektne hodia k sladkému vínu alebo káve ráno.


Tri najlepšie recepty na varenie pre & bdquovânătoare & rdquo

Silná tinktúra s názvom man & bdquovânătoare & rdquo je tinktúra, ktorej popularita má pôvod v časoch ZSSR.

Alkoholický nápoj charakteristickej jasnosti, korenia a horkosti, ktorý dodáva silnú silu, zahrieva sa teplom a má trvalý účinok.

Prvým krokom je príprava koncentrovanej bázy, potom priamo samotná tinktúra. V článku podrobne popíšeme tri najobľúbenejšie recepty, ktoré sa vyznačujú zložitosťou vo fázach prípravy a chuti.

3 najlepšie recepty

Klasický recept na vodku

Tento recept je najbežnejší a najľahšie sa pripravuje. Táto tinktúra & bdquoVânător & rdquo sa veľmi líši od tej, ktorá bola pripravená v Sovietskom zväze podľa noriem GOST. Napriek tomu má výraznú chuť, je veľmi povzbudzujúci a zahrieva.

Na výrobu alkoholického nápoja budete potrebovať:

  • chren - 40-42 gr
  • sušené kôprové semená - 50 gr
  • bobule borievky - 25 modrých alebo 30 červených
  • 1 liter vodky
  • jemne mleté ​​čierne korenie - 2-3 g
  • soľ - 4-5 gr.

Metóda prípravy tinktúry:

  1. Dobre opláchnite a očistite chren, nakrájajte ho na malé kúsky.
  2. Bobule borievky sa rozdrvia prstami alebo precedia do mažiara.
  3. Nájdite vhodnú sklenenú nádobu na objem, premiešajte v nej všetky zložky.
  4. Potom tam nalejte vodku a nechajte 2 týždne trvať na chladnom mieste, bez priameho slnečného žiarenia.
  5. Po 14 dňoch - infúziu niekoľkokrát prevlečte cez gázu.
  6. Tinktúra je v zásade pripravená na použitie. Ak však máte ešte čas, počkajte 7-8 dní, kým sa nerozsvieti.
  7. Potom môžete tinktúru znova previesť cez filter vyrobený z bavlny.

Ponúkame vám možnosť pozrieť si video o tom, ako pripraviť tinktúru vodky:

Zjednodušená verzia tejto GOST, ako v sovietskych časoch

Druhý recept je podľa chuti veľmi podobný & bdquoVânătorul & rdquo, na ktorý si každý zvykol pred mnohými rokmi. Tinktúra je vyrobená bez použitia destilačnej kocky, je použitá technológia macerácie. Autor receptu zámerne znížil počet ingrediencií, aby sa silný nápoj neukázal ako príliš koncentrovaný.

Najprv pripravte aromatický alkoholový základ, potom GOST-Ovichnaya. Medzi výhody tejto technológie patrí, že počas výrobného postupu môžete sami ovládať vôňu, chuť a sýtosť tinktúry.