Nové recepty

Recept na quinoa, avokádo a paradajkový šalát

Recept na quinoa, avokádo a paradajkový šalát

  • Recepty
  • Typ riadu
  • Šalát
  • Obilný šalát
  • Quinoa šalát

Chutná kombinácia červenej quinoa, avokáda, paradajok, uhorky a červenej cibule jednoducho ochutená kmínom a limetkovou šťavou.

Toto urobili 4 ľudia

PrísadySlúži: 2

  • 80 g červenej quinoi, opláchnutej
  • 160 ml vody
  • 150 g cherry paradajok, rozpolených
  • 75 g uhorky nakrájanej na kocky
  • 40 g červenej cibule nakrájanej na kocky
  • 2 lyžice limetkovej šťavy
  • 1/2 čajovej lyžičky mletého kmínu
  • soľ a korenie podľa chuti
  • 60 g čerstvých detských špenátových listov
  • 1 avokádo - ošúpané, vykôstkované a nakrájané na plátky

MetódaPríprava: 5 minút ›Varenie: 15 minút› Extra čas: 30 minút chladenie ›Pripravené za: 50 minút

  1. V hrnci na prudkom ohni priveďte quinoa a vodu k varu. Znížte teplo na stredne nízke, prikryte a duste, kým quinoa nie je jemná a voda sa vsiakne, asi 15 až 20 minút. Preložíme do mixovacej nádoby a dáme do chladu vychladnúť.
  2. Akonáhle quinoa vychladne, jemne vmiešajte paradajky, uhorku a na kocky nakrájanú červenú cibuľu. Ochutíme limetkovou šťavou, kmínom, soľou a korením; premiešajte, aby sa spojili. Špenátové listy rozdeľte na šalátové taniere a nalejte šalát z quinoa. Na ozdobenie ozdobíme plátkami avokáda.

Poznámka:

Červená quinoa sa zvyčajne nachádza v ekologickej sekcii väčšiny supermarketov alebo v obchodoch so zdravou výživou. Chutí rovnako ako normálna quinoa, len dodáva šalátom lepšiu farbu.

Naposledy zobrazené

Recenzie a hodnoteniaPriemerné globálne hodnotenie:(82)

Recenzie v angličtine (48)

od Ľanových kučier

Páni, aké ľahké a chutné jedlo na prípravu! Obával som sa, že nemusí byť dostatok korenín, ale toto jedlo bolo chutné a osviežujúce.-17. apríla 2011

od SLJ6

Výborné ..... a milujem quinou, takže toto je len ďalší vynikajúci spôsob, ako si ju vychutnať .... mojou jedinou mini zmenou bolo uvariť svoju quinou v kuracom vývare namiesto vody. Miloval túto zdravú a ľahkú večeru. Ďakujem Gitano!-28. apríla 2011

hekaté

chutné! Pridal som nasekanú petržlenovú vňať a cícer a vynechal som špenát, cibuľu a cukety (len preto, že som žiadne nemal po ruke) - a stále bolo skvelé. Manželovi sa to páčilo. Namiesto limetky som použil citrón a pridal som trochu EVOO na dresing.-25. februára 2011


Šalát z quinoa

Toto Šalát z quinoa recept je náš najobľúbenejší! Kombinujeme perfektne uvarenú quinou s radom čerstvých, sviežich zelenín a vynikajúcej citrónovej vinaigretty do šalátu, ktorý ste vyhrali a nebudete schopní odolať druhým porciám!

V priebehu rokov sme zdieľali toľko variácií na tento quinoa šalát, medzi najobľúbenejšie patria: grécky quinoa šalát, thajský quinoa šalát, sladký zemiakovo-quinoa šalát a citrusový quinoa šalát.


Vývar z kuracích kostí Swanson a#174

Tieto nutričné ​​informácie sa vzťahujú na každú porciu celého receptu, nielen na výrobky použité ako prísady.

© 2021 Značka CSC LP. Všetky práva vyhradené. Apple a logo Apple sú ochranné známky spoločnosti Apple Inc., registrované v USA a ďalších krajinách. App Store je servisná známka spoločnosti Apple Inc.

Campbell’s Kitchen už bohužiaľ nepodporuje prihlásenie do účtu. Ak ste sa za posledné 2 roky neprihlásili do svojho účtu Campbell’s Kitchen, informácie o vašom účte boli odstránené. Avšak vzrušujúca správa: Pracujeme na novom a vylepšenom používateľskom zážitku!

Ak ste sa za posledné 2 roky prihlásili na stránku CampbellsKitchen.com, váš účet a jeho údaje sú v našich systémoch aktívne a do 30 dní budú prenesené na server Campbells.com. Na novom webe Campbells.com budete môcť navštíviť jednu stránku, ktorá ponúka všetky naše produkty a vaše obľúbené recepty.

Sledujte podrobnejšie informácie o našom Campbellovom spravodajcovi! (Prihláste sa tu)


Zhrnutie receptu

  • ⅓ šálky červenej quinoa
  • ⅔ šálky vody
  • 1 šálka cherry paradajok, rozpolená
  • ½ šálky nakrájanej uhorky
  • ¼ šálky nakrájanej červenej cibule
  • 2 lyžice limetkovej šťavy
  • ½ čajovej lyžičky mletého kmínu
  • soľ a korenie podľa chuti
  • 2 šálky listov baby špenátu
  • 1 avokádo - ošúpané, vykôstkované a nakrájané na plátky

V hrnci na prudkom ohni priveďte quinou a vodu k varu. Znížte teplotu na stredne nízku, prikryte a duste, kým quinoa nie je jemná a voda sa vsiakne, asi 15 až 20 minút. Vložíme do mixovacej nádoby a dáme do chladu vychladnúť.

Akonáhle quinoa vychladne, jemne vmiešajte paradajky, uhorku a cibuľu. Dochutíme limetkovou šťavou, kmínom, soľou a korením. Špenátové listy rozdeľte na šalátové taniere a nalejte šalát z quinoa. Na ozdobenie ozdobte plátkami avokáda.


Mohlo by sa vám páčiť:

Zanechať Odpoveď zrušiť odpoveď

Vitajte v Beauty Bites!

Tu nájdete#chutné recepty, zdravé recepty, diéty, zdravie a tipy na chudnutie. Viac si o mne môžete prečítať tu.

Vyhľadávanie

VYLÚČENIE ZODPOVEDNOSTI

Všetok obsah nájdený na Beautybites.org vrátane: text a obrázky alebo iné formáty boli vytvorené len na informačné účely. Obsah nie je náhradou za odbornú lekársku pomoc, diagnostiku alebo liečbu.

Napíšte nám

Ak vás baví zdravý životný štýl, vytváranie zdravých receptov, fitnes, starostlivosť o seba a osobný rozvoj –, podeľte sa s nami o svoje príbehy a znalosti! Tu je návod, ako odoslať článok.


Cícer (garbanzo fazuľa) je moja nová obľúbená strukovina. Len nedávno som si ich obľúbil vo svojich šalátoch, ale teraz sa nemôžem nabažiť. Použitie sušených garbanzov chutí lepšie ako konzervované, ale pre rýchlosť a pohodlie je tu konzervovaná úplne v poriadku. Je tiež vegánsky, bezlepkový a bez mliečnych výrobkov a obsahuje menej ako 250 kalórií. Viac z mojich obľúbených misiek s quinoou sú grilované stredomorské kura a šalát z quinoa, juhozápadné čierne fazule, quinoa a mango medley a Quinoa ‘Fried Rice ’.

Neviem o vás, ale počítam dni do leta (54 dní do konca !!) Bývam v blízkosti oceánu a nič ma nerobí šťastnejším, ako mať nohy v piesku s dobrou knihou alebo časopisom. Ale to tiež znamená nakupovať v plavkách (uf!) A odhaliť oveľa viac pokožky ako celú zimu. Moje riešenie - jesť viac šalátov (a samozrejme cvičiť)!

Tento šalát je ideálny na obed, môžete si ho pripraviť vopred, uhorky a avokádo vynechať a pridať tesne pred tým, ako budete môcť podávať.


Šalát z avokáda Quinoa

Je horkosladké, keď sa horúce letné mesiace Arizony končia. Keď sa pozrieme späť na posledných niekoľko mesiacov, urobili sme si toľko trvalých spomienok. Pred zdieľaním tohto chutného šalátu z avokáda Quinoa sa chcem podeliť o jednu z našich najlepších spomienok na leto. Tento posledný víkend sme cestovali do Pinetopu v AZ, aby sme unikli teplu údolia. Je tam tak krásne (je to moje šťastné miesto). Môj syn miluje hory, takže sme tam posledných pár rokov cestovali tam na jeho narodeniny a boli sme s mojou tetou a strýkom. Milujem naše návštevy s nimi. Dvaja moji bratranci prichádzajú so svojimi deťmi a pridávajú sa k nám aj moji rodičia. Tento rok sa všetci vybrali na piknik a túru.

Všetci sme mali takú radosť, keď sme sledovali, ako deti trafia do piňaty naplnenej hračkami a maškrtami, potom sme si dali koláč (robím chutný VEGAN VANILLA NARODENINOVÝ Tortu, recept čoskoro zverejním). Môj syn si užíval otváranie darčekov v našom kempingu. Je to taký výbuch a byť v boroviciach je úžasné! Tento rok sme mali veľa hromov a bleskov, ktoré sa prevalili, ale počasie bolo perfektné (dobre, pretože milujem búrky.). Nevideli sme veľa voľne žijúcich živočíchov, ako som si myslel. Len jeden los …. TO JE TO a je veľmi neobvyklé nevidieť viac voľne žijúcich živočíchov. Milujem hory a čas strávený so svojou úžasnou rodinou, som tak požehnaný, že som zostal blízko so svojimi bratrancami a ich malými deťmi.

Šalát z avokáda Quinoa

Chcel som sa podeliť o jednu zo svojich špeciálnych letných spomienok, ale teraz ... k tomuto lahodnému AVOCADO QUINOA SALAD. Tento šalát jem celý rok, ale keďže sa podáva studený, je to perfektný letný šalát. Je to skvelá stránka na akékoľvek letné grilovanie alebo párty, ale zvyčajne zjem tonu a ukazuje sa, že je to pre mňa úplné jedlo. Obsahuje veľa mojich obľúbených prísad: quinoa, sladká kukurica a ČERVENÚ CIBUĽU (moja obľúbená.). Môj manžel hovorí, že musím obmedziť množstvo, ktoré dávam do šalátu, pretože nie každý je taký ŠÍLENÝ na cibuli ako ja (môžete povedať, že nie je fanúšikom cibule). Avokádo je tiež na vrchole môjho zoznamu obľúbených jedál. Do tohto šalátu používam dve avokáda, pretože tak chutia. Neváhajte však použiť jeden (nudný !!)

Tu je zoznam toho, čo robí tento šalát ZDRAVÝM:

• Quinoa je jednou z potravín bohatých na bielkoviny, ktoré môžeme jesť, a obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny, ktoré potrebujeme (je to kompletný proteín). Obsahuje tiež mnoho dôležitých minerálov draslík, draslík, zinok a železo.
• Červená paprika obsahuje veľa vitamínu C, B6 a E. Je tiež známe, že má protizápalové účinky.
• Je známe, že sladká kukurica podporuje zdravý zrak.
• Červená cibuľa (moja obľúbená) obsahuje veľa vitamínov a minerálov, vrátane folátu, tiamínu, vápnika, horčíka, draslíka, mangánu a vitamínov C, K a B-6. • Avokádo okrem úžasnej chuti obsahuje niekoľko vynikajúcich živín. Sú plné vitamínu K, folátu, vitamínu C, draslíka, vitamínu B5, vitamínu B6, vitamínu E. Tiež sú plné zdravých tukov a vlákniny. Woot woot! Mohlo by to byť ešte lepšie?
• Čierne fazule sú skvelým zdrojom vlákniny a bielkovín.
• VEGETÁRIAN


Tento šalát obsahuje veľa prísad, ktoré prospievajú telu. Mojou úplne obľúbenou súčasťou tohto šalátu je môj syn, ktorý si ho rád dáva na obed (a je len v Kinderi, už vie, ako jesť dobre chutiace zdravé jedlá!). Ak to všetko zhrnieme, tento šalát hýri chuťou a je super DELISH! Dúfam, že si to užijete rovnako ako ja.

Robili ste tento recept? Odfoťte sa a zdieľajte ju na Instagrame s hashtagom #redesignedrecipes_juli a označiť @redesignedrecipes_juli. Rád by som to videl!


Dôvod blokovania: Prístup z vašej oblasti bol z bezpečnostných dôvodov dočasne obmedzený.
Čas: So, 12. júna 2021 21:59:35 GMT

O programe Wordfence

Wordfence je bezpečnostný doplnok nainštalovaný na viac ako 3 miliónoch webových stránok WordPress. Vlastník týchto stránok používa na správu prístupu na svoje stránky aplikáciu Wordfence.

Môžete si tiež prečítať dokumentáciu a dozvedieť sa o blokovacích nástrojoch programu Wordfence 's, alebo navštívte stránku wordfence.com, kde sa dozviete viac o programe Wordfence.

Generované programom Wordfence v sobotu 12. júna 2021 o 21:59:35 GMT.
Váš počítač a#039 s čas:.


Inštrukcie

  1. Avokádo ponorte na polovicu na 20 minút do avokádového nálevu.
  2. Kým sa avokádo namáča, priveďte k varu vodu, pridajte quinoa a varte 10 minút. Scedíme a necháme vychladnúť.
  3. Avokádo vyberte zo slaného nálevu a dôkladne osušte.
  4. Vo veľkej mise zmiešajte múku, papriku, čierne korenie a citrónovú kôru.
  5. V ďalšej miske rozšľaháme vajíčka.
  6. Každú polovicu avokáda obalíme v ochutenej múke, potom obalíme vo vajíčkovej zmesi a potom naposledy quinou. Odložiť.
  7. Na veľkej panvici rozohrejte repku alebo rastlinný olej na 350 ° F a vložte do nich chrumkavé polovice avokáda, aby ste ich smažili asi 3 minúty.
  8. Avokádo vyberte a dajte na mriežku alebo na papierový obrúsok osušiť a odložiť. Každý kus rozkrojte na polovicu.
  9. Paradajky nakrájame na väčšie kúsky a dochutíme olivovým olejom.
  10. Na každý tanier rovnomerne naneste vrstvu paradajkovej pochutiny.
  11. Paradajky rovnomerne poukladajte na taniere a pridajte 2 štvrtiny avokáda chrumkavého na Quinoa.
  12. Šalát posypeme čerstvou bazalkou, kôprom a petržlenovou vňaťou a podávame.

Pokyny pre soľ z avokáda:

  1. V malom hrnci zmiešajte všetky ingrediencie a varte päť minút.
  2. Odstráňte soľanku z tepla a nechajte odstáť až do izbovej teploty.
  3. Odložte, kým nie ste pripravení na použitie.

Pokyny k dochuteniu paradajok:

  1. Predhrejte rúru na 300 stupňov F.
  2. Vo veľkom hrnci, vhodnom do rúry, varte cibuľu, cesnak, papriku a 1/4 šálky olivového oleja na strednom ohni, kým nie je hlboko karamelizované, asi 20-30 minút.
  3. Pridajte čili, koriander a oregano a varte ďalších 5 minút.
  4. Pridajte k zmesi paradajky a vložte do rúry na 45 minút alebo kým zmes nevarí.
  5. Pridajte zvyšný olivový olej a ocot a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.
  6. Odložte, kým nebudete pripravení slúžiť.

Tip na servírovanie: Namiesto toho, aby ste podávali ako šalát, skúste nakrájané avokádo nakrájať na tenšie plátky, aby ste vytvorili predjedlo na veľkú veľkosť s paradajkovou pochúťkou ako omáčkou.

Párovanie nápojov: Paradajková pochúťka v kombinácii so avokádovým nálevom vytvára jedinečné kyslé chute. Skombinujte to s podobne zmýšľajúcim bielym vínom ako Sauvignon Blanc alebo Rizling rýnsky.

*K tomuto receptu sa odporúča veľké avokádo. Priemerné avokádo je asi 8 uncí. Ak používate avokádo menšej alebo väčšej veľkosti, upravte podľa toho množstvo.


Ingrediencie pre avokádový šalát Quinoa

Na tento recept budete potrebovať:

  • Biela quinoa
  • Avokádo
  • Čerstvý detský špenát
  • Hroznové/cherry paradajky
  • Zelená Cibuľa (jarabina)
  • Ocot z červeného vína
  • Cesnak

Toto jedlo je univerzálne, takže sa pohrajte s rôznymi variáciami a príchuťami. Pridajte fazuľa alebo semená pre ďalšie bielkoviny. Čerstvé bylinky (petržlen, koriander) sú tiež krásne.

To tiež robí úžasné obed so sebou ktoré môžete urobiť vopred a uložiť v chladničke. Funguje to tiež skvele na pikniky, potlucky, večierky atď. Dúfam, že sa vám bude páčiť!