Nové recepty

14 vecí, ktoré ste nevedeli o metre

14 vecí, ktoré ste nevedeli o metre

Najväčší reťazec rýchleho občerstvenia na svete je stále plný prekvapení

Bez ohľadu na to, kam idete, vždy to vyzerá, že metro nie je ďaleko, a láka vás svojou jedinečnou a polobizarnou vôňou, sezónnymi ponukami a zárukou, že čokoľvek si objednáte, bude chutiť úplne rovnako ako naposledy keď ste si ho objednali, či už to bolo v Mexico City; Braga, Portugalsko; alebo Peoria, Illinois. A hoci by sme si mohli myslieť, že sme sa dozvedeli všetko, čo je potrebné vedieť o najprítomnejšom reťazci rýchleho občerstvenia na svete, je veľa vecí, ktoré by ste o spoločnosti prekvapili.

14 vecí, ktoré ste nevedeli o galérii Subway

Aj keď je dnes Subway najväčším svetovým prevádzkovateľom reštaurácií, Subway začínal ako jediný skromný obchod so sendvičmi, ktorý bol otvorený v roku 1965 v Bridgeporte, Connecticut. Volal sa Pete's Super Submarines a v roku 1968 ho premenovali na Subway a keď zakladatelia zostavili svoj franšízový plán, vytvorili materskú spoločnosť s názvom Doctor's Associates, Inc. (toto zvláštne pomenovanie zrejme vzniklo preto, že jeden zakladateľ mal doktorát z fyziky a ďalší dúfal, že pôjde na lekársku školu). Doctor's Associates je stále názov materskej spoločnosti Subway.

Reťazec sa rýchlo rozširoval a stále sa rozširuje. Jeho nedávno vrátené $ 5 Footlongs, ochota jazdiť na zeitgeistovi s (tak trochu) trendovými predmetmi, ako sú zábaly, konzistencia a všadeprítomnosť, mu pomáhajú udržať si ho v mysli a vďaka faktu, že predáva legitímne zdravé sendviče, je v mysliach mnohých ľudí. , zdravšia alternatíva k reťazcom na báze hamburgerov. Napriek tomu tržby klesajú a povesť reťazca zaznamenala veľký úspech, keď sa zistilo, že jeho Footlongs neboli v skutočnosti dlhé ani stopu (a keď bol nadhadzovač Jared Fogle zatknutý za to, že bol sexuálnym delikventom), a reťazec predstavil nové ponuky, ako napr. kura bez antibiotík a skutočná vyrezávaná morka na boj proti úpadku.

Ale napriek tomu, čo si myslíme, že by sme mohli vedieť o Subway, existuje veľa zaujímavých informácií, ktoré ste si možno neuvedomili. Prečítajte si 14 fascinujúcich faktov o metre.


14 vecí, ktoré ste nevedeli o Altonovi Brownovi

Hostite Altona Browna, ako je vidieť v bezohľadnej kuchyni Food Network, sezóna 1.

Foto: Jeremiah Alley & copy2013, Television Food Network, G.P. Všetky práva vyhradené.

Jeremiah Alley, 2013, Television Food Network, G.P. Všetky práva vyhradené.

Väčšina fanúšikov verí, že Alton Brown je slovník chodiaceho jedla (a on ním je). Je dokonalým komentátorom Iron Chef America, je mentorom a porotcom v Food Network Star a nikto nikdy nezabudne na Good Eats. O tomto pilieri potravinovej siete sa však ešte dá veľa naučiť. FN Dish zachytil Altona na scéne jeho najnovšej show Cutthroat Kitchen, kde hovoril o technikách prežitia pre budúcich konkurentov a dokonca aj o pár veciach, ktoré možno neviete o mužovi, ktorého mnohí obdivujú a vzhliadajú k nemu.

1. Keď bol Alton mladší, vždy si myslel, že skončí s režírovaním filmov, na čo sa trénoval. „Len ja som sa na dlho vyhýbal reklamám.“

2. Alton trávi veľa času lietaním s lietadlami.

3. Alton hrá na viacerých nástrojoch vrátane gitary. „Vždy cestujem s gitarou, keď som na cestách.“ Na živom turné spieva aj so svojou trojicou.

4. Spolu s hudbou: Alton takmer vždy počúva hudbu, kým varí. Zoznam skladieb závisí od dňa. „Som kdekoľvek, od opery po Led Zeppelin - a všade medzi tým. Moja dcéra má 14 rokov a počúva veľa popových vecí, takže mám sklon gravitovať ďaleko od toho, čo práve počúva. Mám hudbu zapnutú posledných 10 vecí, ktoré som varil, boli pravdepodobne do polovice 70. rokov minulého storočia, Elton John, “povedal Alton pre FN Dish.

5. Alton má strach z teľacej pečene. "Skúsil som to a nemôžem to urobiť jedlým. Nemám rád ani niekoho iného - a ten môj je len horší," dodáva Alton.

6. "Aj keď rád jedím artičoky, neznášam ich varenie. Je s tým veľa práce. Kto rozhodol, že by sme to dokonca mali jesť?"

8. Alton má veľa okuliarov. „Keď ich musíte nosiť každý deň, máte tendenciu ich vymeniť.“

9. Altonova zbierka motýlikov: „Mám doma 200 motýlikov. Väčšinu som zdedil. Keď profesor umeleckej školy odišiel do dôchodku, poslal mi svoju zbierku, čo bolo 145 motýlikov, ktoré nazbieral za 30 rokov. "

10. Akú najpamätnejšiu položku dostal Alton od fanúšika? „Len minulý rok mi niekto daroval domácu keramickú nádobu na psie pamlsky, ktorá by vyzerala ako moje corgi, Sparky. A sakra, ak to nevyzerá rovnako ako on.“


Ak hľadáte stravovanie pre svoju ďalšiu akciu, zvážte prekvapenie svojich hostí hostinou z Waffle House a áno, dokonca robia svadby. Waffle House namiesto toho, aby zadal hromadnú objednávku na prevzatie alebo prevezme jednu z ich reštaurácií, odvezie na vašu akciu vlastný potravinársky kamión a vašim hosťom rozdá horúce hash browns a wafle.

Pôvodná poloha reštaurácie v meste Decatur v štáte Ga. Sa zmenila na múzeum pre každého, kto hľadá svojrázny spôsob strávenia popoludnia. Múzeum vyzerá ako v reštaurácii z roku 1955 a je naplnené viac ako 60 -ročnými spomienkami na Waffle House. Aby bola zábava zábavná, obsahuje prehliadka jedlý suvenír, pretože návštevníci majú možnosť pripraviť si vlastnú oblátku.


7 vecí, o ktorých ste nevedeli, že ich umývačka riadu dokáže

Iste, čistí prilepený syr, ale vaša umývačka riadu je trochu kúzelník.

Sledoval som epizódu z Lovci domov nedávno, keď som mal trochu zážitok mimo tela. Pár sa pozeral na staršie domy v tom, čo vždy predpokladám, že je to nejaké kuriózne predmestie Nového Anglicka.

Keď títo dvaja cestovali po svojom druhom domove, uvedomili si, že v kuchyni nie je umývačka riadu, a —v moment, keď som takmer vyšiel z kože —, to nebol žiadny obchod. Prehliadka sa nezastavila práve tam. Išli ďalej!

S úžasom som hľadel na to, že pár dokonca zváži príbytok, ktorý bol bez dezinfekčného automatu. Aký je rok? Prečo by sa mal niekto takto mučiť?

Žiaľ, lovci domov si vybrali iný domov, aj keď pochybujem, že určujúcim faktorom bol nedostatok umývačky riadu. Napriek tomu mi táto epizóda priniesla domov niečo, čo som si do tej doby možno až tak neuvedomoval: Som rozmaznaný svojou umývačkou riadu. Jednoducho neviem, čo by som bez neho robil.

V skutočnosti som našiel viac veci, ktoré v nej môžem umývať okrem svojich cereálnych misiek, pohárov a lyžíc. Myslím, že ak máte klietkovú mágiu v podobe stroja, ktorý bude umývať takmer čokoľvek, nenechajte to ísť do stratena.

Tu nájdete niekoľko domácich potrieb, ktoré môžete umývať v umývačke riadu, o ktorých ste možno predtým neuvažovali.

Dezinfikujte hračky pre deti a domáce zvieratá

Tieto dve bytosti môžu chodiť inak a jesť rôzne veci, ale ich hračky môžu byť ohniskom pre zárodky a špinu. Plastové hračky je možné ľahko umývať v bežnom cykle umývačky riadu. V prípade malých hračiek (mysli na to: stavebnice) najskôr zvážte vloženie hračiek do sieťovaného vrecka. A nesnažte sa prať hračky pre zvieratá, ktoré majú povraz, kožu alebo látku. Pravdepodobne nevydržia umývanie dobre.

Tento trik je obzvlášť užitočný, keď je váš malý chorý. Vírus nachladnutia, chrípky a žalúdka môže na herných hračkách pretrvávať mnoho dní a týždňov, keď sa vášmu dieťaťu bude lepšie, takže neriskujte opätovné ochorenie. Vložte tieto hračky priamo do zariadenia na opláchnutie a sterilizáciu.

Zelenina a ryby v pare

Nehovorím, že je to optimálny spôsob varenia večere, ale ak sa ocitnete bez rúry (alebo sa len chystáte na zábavnú výzvu), večeru si skutočne môžete pripraviť vo svojej umývačke riadu. Rýchlo uvarenú zeleninu, ako je špargľa, tekvica a mrkva, pevne zabalte do alobalu s trochou masla, soli a korenia. Prať v horúcom cykle bez mydla. Teplo a para jedlo zjemní.

To isté môžete urobiť pre balíčky rýb ako losos alebo halibut, en papillote štýl. Tenšie rezne sa budú variť rovnomernejšie ako hrubé kúsky ako treska alebo kanica. Horúca teplota a voda pomáhajú pare ryby vo vnútri paketov.

Opláchnite svoj záhradný odvoz

Po výlete do záhrady alebo na miestny farmársky trh sa môžete vrátiť s množstvom ovocia a zeleniny, ktoré je potrebné pred varením alebo skladovaním umyť. Môžete sa postaviť nad umývadlo a umyť každý kus ručne, alebo môžete naložiť podnosy do umývačky riadu a dosiahnuť rýchly cyklus studenej vody.

Položte chúlostivé veci, ako sú paradajky alebo bobule, na hornú poličku alebo mimo točiacich sa ramien. Odolné jedlá, ako je koreňová zelenina a zemiaky, môžu udržať tlak v spodnej polici.

Nemusíte používať žiadne mydlo, ale môžete používať aj výrobky určené na bezpečné pranie v potravinách. Aj dotyk octu v uzávere pracieho prostriedku je na opláchnutie v poriadku.

Udržujte jedlo teplé

Ak potrebujete udržať varené jedlo teplé, ale chýba vám priestor v rúre (alebo bez tých ohrievacích zásuviek, o ktorých som toľko počul), zvážte vloženie jedla do umývačky riadu, aby bolo teplé. Vaša umývačka riadu je v podstate veľký horúci box, ak sa zamyslíte nad jeho konštrukciou. Cieľom bolo udržať teplo horúcej vody a sušiace mechanizmy obsiahnuté vo vnútri zariadenia, aby ste mohli využiť túto tepelnú kapacitu vo svoj prospech.

Ak potrebujete viac tepla, môžete spustiť cyklus sušenia (bez vody) na ohrev jedla a umývačky riadu. Len sa uistite, že cyklus plákania nezačne, než začne cyklus sušenia. Nikto nemá rád kastról s vodou.

Nech sú položky v domácnosti ako nové

Lepkavé vetracie ventilátory, zaprášené kvety, špinavé žiarovky a všetky tieto položky je možné ľahko umývať v umývačke riadu. Hrubú vrstvu prachu, ktorá sa často usádza na týchto mimo viditeľných predmetoch, je potrebné opláchnuť, ale umývanie rúk môže byť časovo náročné. Použite svoje umývačky riadu a#x2019s čistiace schopnosti navždy.

Dávajte pozor, aby ste do umývačky riadu nedávali tenké sklenené predmety, dedičstvo alebo starožitnosti. Tie by sa však stále mali prať ručne.

Čokoľvek iné by malo prejsť bežným cyklom umývačky riadu bez problémov. Ak máte veľa skla, zvážte použitie jemného cyklu, aby chvenie a rachotenie nespôsobilo vzájomné narazenie a prasknutie.

Dezinfikujte kuchynské špongie

Je potrebné vyčistiť aj to, čo používate na čistenie kuchyne. Namiesto mikrovlnnej špongie (ktorú môžete vykonávať 60 sekúnd na výšku), vložte špongiu do nasledujúceho zaťaženia, ktoré sa skončí dezinfekčným cyklom. Horúca voda a teploty zabijú pretrvávajúce baktérie a zaistia, aby bola špongia opäť bezpečná.

Ak je špongia malá alebo otvory v zásobníkoch umývačky riadu veľké, zvážte ich uloženie do košíka na strieborné príbory, aby ste ich bezpečne uschovali.

Nechajte špinavé topánky zažiariť

Gumené topánky, ako sú žabky, topánky do dažďa a topánky do vody, je možné ľahko umývať v umývačke riadu. Plátené tenisky s gumovou podrážkou môžete tiež bezpečne prať. Ak chcete ešte lepšie rozptýliť zápach, večer pred plánovaným umývaním posypte vnútro trochou sódy bikarbóny. Pred praním prevráťte topánku nad odpadkami, aby ste odstránili všetky zvyšky.

Aby ste zabránili hromadeniu vody, umiestnite tieto topánky vodorovne k postrekovacím ramenám umývačky riadu. Nezabudnite odstrániť všetky vložky alebo ortopedické vložky. Nespúšťajte cyklus sušenia. Položte topánky na teplé miesto, aby uschli. Môže to trvať niekoľko dní, ale ’ll budú opäť ako nové — alebo prinajmenšom takmer.


17 vecí, ktoré ste nevedeli o továrni na tvarohové koláče

Ak si rovnako ako my myslíte, že tvarohový koláč by mal byť pravdepodobne vlastnou skupinou potravín, potom existuje niekoľko vecí, ktoré potrebujete vedieť o reťazci národných reštaurácií zameranom na dezert. Továreň na tvarohové koláče môže byť vašou obľúbenou destináciou na rande alebo dokonca len na niekoľko kúskov tvarohového koláča s čokoládovou polevou, ale stavíme sa, že ste nevedeli takmer polovicu vecí o spoločnosti, ktoré by ste rozhodne mali. Prečítajte si všetky podrobnosti o svojom obľúbenom dezertnom mieste.

1. Už nemusíte čakať na šek.

Ak vy alebo niekto z vašich známych má vo zvyku označovať váš server a zúfalo sa pokúšať zachytiť jeho oko z druhej strany miestnosti pri napodobňovaní autogramu, môžete svojim pokusom o ESP konečne dať pokoj: Cheesecake Factory nedávno spustila aplikáciu CakePay. aplikácia, ktorá vám umožní rozdeliť účet a zaplatiť (vrátane sprepitného) priamo zo svojho smartfónu.

2. Drake Name-Kontroluje značku v piesni.

V časti „Celebrity sú na tom rovnako ako my!“ správy, rapper známy tým, že zmenil tanec otca v roláku na úspešné hudobné video (ehm, „Hotline Bling“), priznáva, že je rovnako posadnutý CF ako vy: „Prečo so mnou musíte bojovať na Cheesecake / Viete, že tam chodím veľmi rád, “spieva v„ Childs Play “. To značku prinútilo tweetovať fotografiu helikoptéry, ktorá dodáva dezert spevákovi:

3. Reťazec sa dostáva do trendu superpotravín.

S ponukou, ktorá je dlhšia ako väčšina detských kníh, je zázrak, že spoločnosť môže dokonca snívať o ďalších položkách, ktoré chce pridať, a napriek tomu to neustále robí. Najnovšie: ponuka Super Foods, ktorá ponúka recepty bohaté na antioxidanty, ako je lososový šalát s mandľovou kôrkou, kel a quinoa šalát, a áno, dokonca aj super antioxidačný šalát do nosa, ktorý obsahuje špenát, kel, avokádo, brokolicu hrozno a ďalšie.

4. Všetko sa to začalo výstrižkom z novín štyridsiatych rokov 19. storočia.

Evelyn Overton použila recept, ktorý našla v novinách, na výrobu vlastného „originálneho“ tvarohového koláča, ktorý dnes každý pozná (a je ním úplne posadnutý). Potom otvorila malý obchod vo svojom suteréne Detroit, MI.

5. Prvá oficiálna základňa bola otvorená v roku 1972.

Lokalita v Los Angeles sa volala The Cheesecake Factory Bakery a až v roku 1978 Overtonov syn David debutoval v prvej iterácii The Cheesecake Factory v Beverly Hills s ponukou dezertov.

6. Dnes je takmer 200 miest.

Reťazec sa rozšíril do 39 štátov a piatich krajín, ale pokračuje v pravidelnom otváraní ďalších miest vrátane veľmi očakávaných miest v New Yorku, Ázii, Latinskej Amerike a na Strednom východe.

7. Je to jedna z najlepších spoločností, pre ktorú sa pracuje.

Podľa Šťastie, Cheesecake Factory zaradená ako #92 na zoznam časopisu 2014 a bola jedinou spoločnosťou so sídlom v LA, ktorá urobila škrty. Predtým ho časopis v roku 2013 označil za najobdivovanejšiu spoločnosť číslo 6 v potravinárskom priemysle.

8. Na Twitter môžete niekomu poslať plátok cheesecaku.

Cheesecake Factory ponúka službu darčekových kariet s možnosťou tweetu, ktorá umožňuje zákazníkom kúpiť darčekové poukážky v hodnote 10 dolárov, napísať osobnú správu a potom ich značka odovzdá vášmu priateľovi prostredníctvom služby Twitter.

Nezabudnite, že najkratšia vzdialenosť medzi týmto koláčom #Cheesecake a vašimi ústami je rovná čiara. pic.twitter.com/hkhenWyq4V

& mdash The Cheesecake Factory 🍰 (@Cheesecake) 20. februára 2016

9. Na výber je 30 rôznych druhov syrových koláčov.

A najobľúbenejšie sú Malinová hľuzovka z bielej čokolády a Dulce De Leche Caramel.

10. Váš tvarohový koláč pochádza z jednej z dvoch pekární.

S viac ako 700 členmi posádky v kombináciách Calabasas, CA a Rocky Mont, NC zariadenia rozdeľujú sladkosti pre celú spoločnosť, aby slúžila v jej reštauráciách. A je tu aj Tiramisu!

11. Niektoré položky menu sú šialene kalorické.

Teplý jablkový ostrý a arašidovo-šálkový tvarohový koláč milujeme rovnako ako ďalšiu osobu, ale každý z nich obsahuje viac kalórií, ako by ste mali spotrebovať za celý deň.

12. Reštaurácia má takmer vždy dohodu.

Či už je to národný deň syrových koláčov, darčeky na sociálnych sieťach alebo len jednoduchý predaj, v Cheesecake Factory sa vám skutočne chce dať jesť koláč. (Práve teraz značka spolupracuje s Coca-Colou a pošle niekoho do Las Vegas.)

13. Váš koláč vždy príde so zložitou oblohou.

Jemné čmáranice karamelovej omáčky, perfektne naukladané kopčeky šľahačky, tony rozdrobených grahamových krekrov. chápete.

14. Môžete tiež jesť svoj obľúbený dezert a svoje obľúbené sladkosti.

Tento reťazec nadviazal partnerstvo so značkami ako Snickers, Reese's a dokonca aj Oreo, aby vám priniesol autentické riffy na vaše obľúbené sladkosti a občerstvenie (podobne ako naše úžasné brownies Kit Kat).

15. Hnedý chlieb je zárukou najepickejšieho menu.

Renomované občerstvenie pred večerou a mdashalways vždy teplé a opečené v koši na chlieb a mdash sa dajú uložiť do tradičného chleba na klubovom sendviči alebo na akomkoľvek podjedle. A je to nebeské.

16. Nápoje sú rovnako dekadentné ako dezerty.

Kávové a eacchové moky a macchiatá s karamelovou omáčkou, mrazené broskyňové Bellini, jahodové krémy a mdashthe ošetrujúce vlastnú mentalitu nikdy nekončia. A sme s tým úplne v poriadku.

Kaviareň a eacute Mocha a Caramel Royal Macchiato. Ideálne na párovanie s tvarohovým koláčom. pic.twitter.com/vgkLFdYE63

& mdash The Cheesecake Factory 🍰 (@Cheesecake) 8. januára 2016

17. Môžete si nechať doručiť celé tvarohové koláče až k dverám.

Vďaka partnerstvu s Harrym a Amp Davidom si môžu obsedanti na cheesecake pochutnať na svojich obľúbených príchutiach a prejsť si ich do chladničky. Najlepšie. Darček. Niekedy.


Podobné videá

Tu je návod, ako zlepšiť hodnotenie a liečbu

Len málo vecí je tak strašidelných, ako keby ste museli ísť na pohotovosť. Možno kráčate uličkou (žartujem!)? Po pravde, E. R. je tu na to, aby ti buď zachránil život, alebo ti pomohol cítiť sa lepšie. Dôležité je, že v prípade potreby využijete pohotovostné služby a nenecháte sa odradiť strachom zo zlej skúsenosti. Zaujímavý fakt: podľa najaktuálnejšej webovej stránky CDC bola v roku 2016 priemerná doba čakania na poskytovateľa zdravotnej starostlivosti 24 minút v menej frekventovaných núdzových izbách a 48 minút v rušnejších. Očakávane je, že ľudia s vážnejšími príznakmi, ako je bolesť na hrudníku, sú videní rýchlejšie ako ľudia so sťažnosťou na zaseknutý prst na nohe (skutočne som si myslel, že som ho zlomil).

Pre tých z vás, ktorí odchádzajú na pohotovosť, nájdete niekoľko (dúfajme) užitočných tipov, ako zlepšiť svoje hodnotenie a liečbu. Samozrejme, v závislosti od vašich symptómov a toho, či vás na pohotovosť privezie záchranná služba, možno nebudete mať čas ani kapacitu tieto rady dodržiavať (je ťažké zbaliť tašku na noc, keď ste v bezvedomí).

Prineste ďalšiu sadu očí a uší

Či už je to priateľ, člen rodiny alebo kolega z práce. Je veľmi nápomocné mať niekoho, kto vám pomôže obhajovať vás (pýtať sa sestričky, prečo ste neboli šesť hodín) a tiež počúvať, čo vám sestry a lekári hovoria. Okrem toho môže vystupovať ako kontakt a informovať ostatných a priateľov o tom, ako sa vám darí.

Byť pripravený

Tento krok je možné vykonať niekoľko mesiacov vopred. Mali by ste mať aktualizovaný zoznam svojich súčasných liekov spolu s dávkami (vrátane vitamínov a bylinných doplnkov) a tiež záznam o vašich alergiách na lieky. Ak používate smartphone, skvelé miesto na uloženie týchto informácií je pod poznámkami. V opačnom prípade postačí aj staromódny spôsob, ako tieto detaily uložiť na papier zastrčený vo vašej peňaženke. Ďalšie podrobnosti, ktoré by ste mali mať poruke, sú informácie o poistení, meno a telefónne číslo lekára, stručné zhrnutie vašej anamnézy, ako napríklad predchádzajúce diagnózy ako astma alebo problémy s obličkami, a zoznam vašich predchádzajúcich operácií. Pre tých z vás, ktorí majú v anamnéze srdcové choroby alebo ktorí chodia na pohotovosť s bolesťou na hrudníku, dýchavičnosťou alebo závratmi, majú kópiu najnovšieho elektrokardiogramu (EKG), ktorý je obrazom elektrickej aktivity vášho srdca a môže znamenať príznaky srdcových chorôb, môže byť veľmi nápomocný. V skutočnosti by ste mali zvážiť ponechanie kópie najnovšieho EKG pod obrázkami, ak používate smartphone alebo v peňaženke, ak ste technofób.

Snažte sa byť taký milý a chápavý, ako len môžete

Je zrejmé, že ste pravdepodobne veľmi nervózni, a nie vy sami, pretože bolesť a necítenie sa dobrého môže v nás vyvolať to najhoršie. Je však dôležité mať na pamäti, že profesionáli na pohotovosti pravdepodobne tvrdo pracujú a majú najlepšie úmysly, a pravdepodobne nie ste ich jediným pacientom. Skúste si predstaviť, ako by ste reagovali, keby ste sa museli vyrovnať so svojim najhorším ja (úprimne povedané, pravdepodobne by som zavolal ochranku a nechal by som sa vyhodiť).


Reťazce rýchleho občerstvenia budú hrať podľa vášho zmyslu

Mnoho veľkých reštaurácií využíva zmysly zákazníka pomocou záludných stratégií, ako je „aromatický marketing“, ktorý zvyšuje lákavé vône jedla, a špecializovaný dekor, vďaka ktorému zákazník podvedome myslí na jedlo s podobnými farbami alebo fyzickými vlastnosťami.

Ak sa zdá, že stredné jedlo je veľké - pravdepodobne je!

Štúdia z Duke University poznamenala, že zvýšením objemu všetkých veľkostí jedál by spoločnosti rýchleho občerstvenia mohli účtovať viac a psychologicky presvedčiť zákazníkov, aby si kúpili väčšie jedlá. Business Insider uvádza, že od 70. rokov minulého storočia sa priemerné poradie hranoliek zvýšilo z dvoch na tri unce, pričom priemerný cheeseburger vzrástol z 5,9 na 7,3 uncí.

Medzinárodné reťazce by mohli masívne prispieť ku globálnemu otepľovaniu

Agentúra pre environmentálne vyšetrovanie uvádza, že americké reťazce McDonald's, Starbucks, Subway a Dunkin Donuts, ako aj indické a britské reťazce rýchleho občerstvenia sú na dobrej ceste pridať do roku 2020 takmer 1 milión ton emisií uhlíka. EIA požaduje Dohoda, ktorá zastavuje tieto emisie, hovorí, že by mohla do roku 2050 zabrániť vstupu 100 miliárd ton ekvivalentu oxidu uhličitého do ovzdušia.

Burgery môžu miešať mäso z viacerých kráv

Novinár v knihe Erica Schlossera „Fast Food Nation“ z roku 2001 napísal, že priemerný hamburger s rýchlym občerstvením mohol obsahovať mäso od 12 do 100 kráv. V roku 2014 Daily Mail uviedol, že spoločnosť McDonald’s uviedla, že používa zmes hovädzieho mäsa z rôznych kráv v hamburgeroch podávaných v niektorých európskych reštauráciách.

Priemerný hamburger môže tiež obsahovať. Kakanie?

V nedávnej štúdii Consumer Reports o konvenčne pestovanom hovädzom mäse - často spracovanom a distribuovanom na vnútroštátnej úrovni veľmi malým počtom veľkých amerických spoločností - všetkých 458 libier testovaného hovädzieho mäsa obsahovalo dôkaz „kontaminácie fekálnymi látkami“. Štúdia tiež zistila, že hovädzie mäso kŕmené udržateľným spôsobom obsahuje menej škodlivých baktérií ako konvenčne chované hovädzie mäso.

Tieto značky na grile môžu byť ilúziou

Špekulanti na stránkach ako Reddit, Snopes a Food Republic uvádzajú, že mnohé „grilované“ mäso podávané vo veľkých podnikoch s rýchlym občerstvením sú predvarené s prísadami, ktoré vytvárajú vzhľad grilovacích značiek a zároveň napodobňujú grilovanú chuť. Táto obava bola tiež predstavená na oficiálnych webových stránkach Dr. Oz Show.

Priemerný jedák rýchleho občerstvenia má menší význam pre zdravé jedlá

Prieskum zverejnený časopisom Forbes uviedol, že účastníci síce zaradili reťazce rýchleho občerstvenia na základe zdravých možností, ale uviedli, že títo zákazníci nemusia nevyhnutne navštevovať zdravšie miesta. Namiesto toho sa fanúšikovia rýchleho občerstvenia zamerali na obľúbené vlastnosti, ako je čerstvá chuť jedla, rozmanitosť jedál z jedálneho lístka, veľké veľkosti porcií a „prenosnosť“ jedla.

Ak si myslíte, že sedenie v reťazovej reštaurácii je bezpečnejšie, zamyslite sa znova!

Štúdia uskutočnená na Illinoiskej univerzite v Urbana-Champaign uvádza, že zatiaľ čo priemerný človek pri večeri pri posedení získal 58 mg cholesterolu, tí, ktorí si vzali jedlo alebo rýchle občerstvenie, zaznamenali priemerný nárast iba o 10 mg. Vedci zhromaždili údaje od viac ako 18 000 dospelých, ktoré zaznamenali národné prieskumy zdravia a výživy. Napriek tomu, že táto možnosť zvyšuje hladinu cholesterolu pomalšie, tí, ktorí pravidelne jedia rýchle občerstvenie, môžu stále podobne bojovať s priberaním na váhe a vysokým cholesterolom.

Ľad vo vašej sóde môže obsahovať baktérie z toaletnej misy

Štúdia z roku 2013 zozbierala vzorky ľadu z 10 veľkých automatov na rýchle občerstvenie v Británii v Británii - vrátane medzinárodných reťazcov ako McDonald's, Burger King a KFC - a uviedla, že šesť z 10 vzoriek obsahovalo viac baktérií ako voda nachádzajúca sa v toaletách reťazcov . Nasledoval vedecký projekt stredoškoláka z roku 2006, kde vtedy 12-ročná Jasmine Robertsová zbierala vzorky záchodovej misy, ako aj vzorky sódy zo samoobslužných strojov a priechodné okná v piatich reštauráciách na južnej Floride. Zistila, že 70% testovaného ľadu je špinavších ako toaletná voda jeho reštaurácie.


14 vecí, ktoré ste nevedeli o jahodách

Nie je nič iné ako vidieť prvé sladké zrelé jahody sezóny na miestnom farmárskom trhu. Tento rok teplé počasie v niektorých častiach krajiny prichádza pomaly, a to znamená, že jahody môžu byť stále zelené. Ale farba by vám nemala brániť v ich kúpe: kyslé zelené jahody sú v móde. Kuchári používajú nezrelé jahody, čerstvé aj nakladané, od šalátov po koláče. Ak dávate prednosť svojim bobuliam červeným a šťavnatým, pravdepodobne ste väčšina. Nech sa vám páčia akokoľvek, stavíme sa na tom, že vaše znalosti o jahodách nezaberali tak hlboko - až doteraz:

  1. Jahody sú jediným ovocím, ktoré navonok nosí svoje semená. Priemerné bobule ich zdobí asi 200. Nečudo, že semená uviaznu v zuboch, stačí jedno sústo.
  2. Jahody nie sú pravé bobule, ako čučoriedky alebo dokonca hrozno. Technicky má bobule svoje semená vo vnútri. A aby bolo technické, botanici považujú každé semeno jahôd za svoje vlastné ovocie. Hej, meta!
  3. Jahody sú členmi ružovej rodiny. Ak narazíte na ich rastúci krík, uvidíte: voňajú tak sladko, ako chutia.
  4. Jahodová rastlina je trvalka. To znamená, že ak zasadíte jeden teraz, vráti sa budúci rok a nasledujúci a rok potom. Možno to neprinesie ovocie okamžite, ale akonáhle to urobí, zostane produktívne asi päť rokov.
  5. Američania ročne zjedia v priemere tri a pol kila čerstvých jahôd. Je to bližšie k piatim librám, ak počítate mrazené. V štúdii viac ako polovica deviatakov zbierala jahody ako svoje obľúbené ovocie. Sú to cukríky prírody!
  6. Belgicko má múzeum venované jahodám. V obchode so suvenírmi v Le Musée de la Fraise (The Strawberry Museum) môžete kúpiť všetko od jahodového džemu až po jahodové pivo.
  7. Domorodí Američania jedli jahody dlho pred príchodom európskych osadníkov. Ako prvé ovocie na jar boli pochúťkou, konzumované čerstvo nazbierané alebo pečené v kukuričnom chlebe.
  8. Starovekí Rimania si mysleli, že jahody majú liečivé účinky. Liečili nimi všetko od depresie cez mdloby až po horúčku, obličkové kamene, zápach z úst a bolesť hrdla.
  9. Sex a amp jahody? Vo Francúzsku, kde sa predpokladá, že sú afrodiziakom, sa jahody podávajú mladomanželom na tradičných svadobných raňajkách vo forme krémovej sladkej polievky.
  10. Verí sa, že jahody pomáhajú znižovať riziko srdcových chorôb a niektorých druhov rakoviny. Majú nízky obsah kalórií a vysoký obsah vitamínov C, B6, K, vlákniny, kyseliny listovej, draslíka a aminokyselín.
  11. Jahody obsahujú vysoké množstvo dusičnanov. Ukázalo sa, že zvyšuje prietok krvi a kyslíka do svalov. Výskum naznačuje, že ľudia, ktorí si pred cvičením naložia na jahody, majú väčšiu vytrvalosť a spália viac kalórií.
  12. Kalifornia produkuje asi 80% jahôd v USA Ročne dopestujú asi 2 miliardy libier plodov v tvare srdca. Každý štát v USA a každá provincia v Kanade si rastú svoje.
  13. Čerstvé jahody uskladníte tak, že ich umyjete a odstrihnete stonku. Ak ich však plánujete nechať niekoľko dní v chladničke, počkajte, kým ich zjete, aby ste ich vyčistili. Ich opláchnutie urýchľuje kazenie.
  14. Nakladať sa dajú aj jahody. Zvlášť keď sú nazbierané zelené alebo nezrelé. Ak sú vaše bobule prezreté, uvarte džem!

Pozrite sa na tieto jahodové príbehy o Food Republic:


Zakladatelia Firehouse Subs sa nezaoberajú iba odvetvím sendvičových reťazcov. Majú tiež vlastný ranč v Cascade v Montane. Ranč je obrovský a na ploche 9 000 akrov sa nachádza dobytok a kone. Hovorí sa im Bell Cross Ranch a je to skutočne pracovný ranč.

Keď rodina Sorensenových nie je zaneprázdnená reťazou sendvičov alebo vývojom nového sendviča, hostia hostí a médiá na svojom ranči, kde ponúkajú turistiku, jazdu na koni, streľbu na koni, grilovanie ohňa a mnoho ďalších. Naozaj vedia, ako dobre žiť život, a radi sa delia o svoju dobrú odmenu s ostatnými.

O autorovi

Dana Hanson

Dana má rozsiahle profesionálne skúsenosti s písaním, vrátane technickej správy a písania správ, informačných článkov, presvedčovacích článkov, kontrastu a porovnávania, žiadostí o grant a reklamy. Má tiež rada kreatívne písanie a písanie obsahu na takmer akúkoľvek tému, pretože ako celoživotný študent sa rada venuje výskumu a má v tejto oblasti vysokú úroveň znalostí. Medzi jej akademické tituly patrí AA Social Sci/BA English/MEd Adult Ed & amp Community & amp Human Resource Development a ABD in PhD studies in Indust & amp Org Psychology.

Súvisiace príspevky