Nové recepty

Šanghajské kura pripravené v miske Zepter

Šanghajské kura pripravené v miske Zepter

Kuracie prsia sú nakrájané na prúžky.

Pripravte si zmes vajec, múky, sezamu, soli, papriky. Zmes sa rozpustí vo vode alebo mlieku, kým nedosiahne konzistenciu hustého krému.

Kuracie prúžky sa nechajú prejsť škrobom a potom sa zavedú do zmesi.

2l nádoba je umiestnená na zdroj tepla na strednej úrovni. Keď indikačná ihla dosiahne začiatok zelenej plochy, pridajte olej. Keď je olej horúci (trvá asi 10 sekúnd), ukladajte pásy mäsa jeden po druhom. Po naplnení celého povrchu hrnca otočte prúžky na druhú stranu, nasaďte veko a vypnite oheň.

Nechajte v ohni asi 2 minúty. Zapnite oheň, otočte slimáky na druhú stranu a nechajte dozlatista (bez veka). Sú odstránené a je možné umiestniť nový rad podľa spôsobu prípravy. Vychádzajú nadýchané, chutné a hlavne, nepripaľujú sa, pretože olej sa neprehrieva.

* Reklamný recept Zepter