Nové recepty

Tochitura munteneasca

Tochitura munteneasca

  • bravčové stehno
  • 300 g párkov
  • 2 cibule
  • 50 ml oleja
  • 2 bobkové listy
  • soľ
  • korenie
  • 200 ml. biele / červené víno
  • 100 ml. Voda
  • 3 lyžice vývaru
  • 3 strúčiky cesnaku
  • telemea (voliteľné)

Porcie: 10

Čas prípravy: menej ako 90 minút

SPÔSOB PRÍPRAVY RECEPTU Tochitura munteneasca:

Mäso je nakrájané na kocky a klobásy na kolieska. Do horúceho oleja pridajte cibuľu pokrájanú na šupky, potom, čo sklopí, dajte kocky mäsa a nechajte dusiť, potom pridajte párky, nechajte pôsobiť ďalších 10 minút a prilejte víno, 100 ml vody a bobkové listy, prikryte a nechajte variť asi 45 minút. V prípade potreby pridajte viac vody alebo vína. Po 40 minútach ochutíme soľou a korením, pridáme 3 lyžice vývaru zriedeného vo vode, vložíme nakrájaný cesnak a necháme variť ďalších 10 minút. Podávame s polentou a žĺtkami. Na vrch nastrúhame syr (voliteľné)


Moldavská tochitura

Пояснение:
Hľadaj iný ekvivalent tochitury. V najhoršom prípade steak alebo si poznamenajte obchod. „quotwew“ je guláš, ktorý má omáčku, je s cibuľovou a paradajkovou šťavou atď. Je úplne odlišná od tochitury, ktorá je v skutočnosti bravčové mäso (rôznych typov: svaly, pečeň atď.), Vyprážané v oleji a podusené vodou.

súhlasíte s tým, že neexistuje presný výraz, ale.

Пояснение:
dusiť = dusiť ..

Tocana: Guláš z bravčového, hovädzieho alebo baranieho mäsa s cibuľou, zvyčajne podávaný aj s mamaligou
http://www.travelnet.co.il/ROMANIA/09-Food-Drinks-Wines.htm

V ten istý deň, keď je ošípaná obetovaná, sa pripraví „tochitura“, ktorá sa konzumuje so známou „mamaliga“ (atole z kukuričnej múky), naleje sa na drevený tanier a so stredom kyslej kapusty vo vlastnej šťave, do ktorého sa pridá aj napoly polámaná červená paprika.

dusiť = dusiť
ale všimol som si, že na všetkých stránkach je preložený výlučne anglický guláš .. jahňací / bravčový / hovädzí guláš ..
pridajte mäso do guláša
http://s-s-foods.com/CATERING/INTERNATIONAL/Rumanian/Romania.
ďalšia stránka a http://s-s-foods.com/CATERING/INTERNATIONAL/Rumanian/ROMANIA.

TOCANA - Bravčové, hovädzie alebo bravčové mäso ochutená cibuľou a podávaná s mamoulou
http://www.allrez.com/static/romania/food-and-drink.html

Moldavský guláš
Zloženie:

500 g bravčového mäsa
250 údených párkov
300 gr syra
3-4 lyžice masti (olej)
10 strúčikov cesnaku
250 g bravčovej pečene
1-2 bravčové obličky
5 vajec
soľ korenie
(Rumunský názov jedla: Tochitura moldoveneasca
http://www.windowtoromania.org/recipes.asp?cat=3&recp=38

Пояснение:
Ak chcete byť presní.

Na nižšie uvedenom odkaze nie je žiadna zmienka o omelete.
Je to ďalší recept?

Пояснение:
v zátvorke môžete vysvetliť, o čo ide. V rumunskej reštaurácii vo Phoenixe je to takto v ponuke a myslím si, že by to tak malo byť, pretože neexistuje žiadny korešpondent v angličtine.

Пояснение:
Myslím si, že tento preklad by mohol byť najvhodnejší.

Verzie:
1. Hlboko vyprážaný tanier zo zmiešaného mäsa v moravskom štýle, preliate vajíčkami
2. Vyprážané vajcia na panvici v moldavskom štýle a vyprážaný tanier so zmiešaným mäsom

Prihláste sa alebo zaregistrujte (bezplatne a trvá to len niekoľko minút), aby ste sa mohli zúčastniť tejto otázky.

Budete mať tiež prístup k mnohým ďalším nástrojom a príležitostiam navrhnutým pre tých, ktorí majú práce súvisiace s jazykom (alebo sú pre ne zanietení). Účasť je bezplatná a na stránke platia prísne zásady dôvernosti.


Bravčová kotleta

Medi, už 3 mesiace som plánovala urobiť tochituru :) Stále som to odkladala, pretože som to chcela pripraviť ako knihu, ale dnes som na to mala chuť a robila som len s bravčovým mäsom. Obvykle dávam kura, hovädzie mäso sa mi zdá príliš silné a príliš tmavé.

Ďakujem, Man, za tento vynikajúci recept.

S potešením dúfam, že nájdete na blogu ďalšie recepty, ktoré vám padnú do oka` :)

Je to vynikajúca tochitura, vyskúšala som ju minulý týždeň a odvtedy sa ma môj budúci manžel stále pýta, kedy to zvládnem. Dnes som mu pripravila veľké prekvapenie :)), tochituru som urobila znova, nemôžem sa dočkať, kedy príde z práce, aby videl jeho reakciu: p! Zajtra vyskúšam slávne nadýchané šišky, dúfam, že sa nesmejem: P. Ďakujem za recepty!

Tochitura je návyková, cítila som to aj na koži :)) Nemusíš sa báť, ale na povzbudenie ti prajem veľa šťastia zajtra s donutmi!

aký pád červeného alebo bieleho vína

Na bravčovú tochituru som dal červené víno. Ale ak mám po ruke len biele víno, použijem aj to, len nebudem teraz so svätosťou rešpektovať všetky recepty a pravidlá :)

vyzerá to alebo je to dobrogejská tochitura?!

Ďakujem za recept, moja rodina jedla ako psanci. )))

S radosťou! Trochu ste ma prinútili premýšľať, recept by som mal premenovať, myslím, že to bude znieť dobre a postaviť mimo zákon quottochitura & quot :))

Konečne vypnuté. Bol som trochu naštvaný, že dnes musím variť, ale nevedel som čo. a zverejnili ste 2 recepty so zemiakmi jeden po druhom a nefungovalo to. tak som si prebehol vaše recepty a zastavil som sa na tochiture. nehovoriac o tom, že som si vybral aj víkendové menu. plnené stehná. rybí tanier a dezertné zákusky..ale. vždy existuje darček. Nemôžem ťa sklamať ako ty. )) prispôsobiť recepty. ale vďaka za inšpiráciu Lorena

Páči sa mi zvolené menu, aj keď vôbec neobsahuje zemiaky :) Myslím, že by ste nemali ani spomínať, že ste ich upravili, ale robte to iba vtedy, ak ste nenašli, čomu sa prispôsobiť - ak sa to niekedy stane: )))


Kuracia tochitura, jednoduchý a rýchly recept

Kuracia tochitura, jednoduchý a rýchly recept, s jemnými a šťavnatými kúskami mäsa. Je pripravený za 30 minút, s polentou, je to skvelý nápad na rodinné jedlo alebo keď máte hostí. Podrobný video recept.

Včera som mal nejaké stehná a nevedel som, čo z nich. Rozmýšľal som nad kuracím tanierom, a ostropel s paradajkovou omáčkou alebo do a pilaf s kuracím mäsom.

Ale bolo to, akoby som chcel niečo iné. A len dobre, že sa ma v kulinárskej skupine pýtali, ako sa robí kuracie tochitura. A pripravený, okamžite som sa rozhodol urobiť kuracie tochitura & # 128578


Video: Tochitură muntenească (November 2021).