Nové recepty

9 receptov na ovocné koláče, ktoré ľudia skutočne jedia

9 receptov na ovocné koláče, ktoré ľudia skutočne jedia

Áno, vieme, že sa to môže zdať bláznivé, ale tieto ovocné koláče sú skutočne vynikajúce

Ovocný koláč je o tradícii; sú to pretrvávajúci zatuchnutý vtip vianočného obdobia (obrazne aj doslova).

Radi vyjadrujeme zjavné pohŕdanie týmito hustými, dúhovými, kandizovanými plodmi nabitými chlastom obohatenými príšernosťami. Ale jesť ich? Naozaj to ľudia robia?

Fruitcake bol kedysi považovaný za „veľký pôžitok“ v osemnásteho a devätnásteho storočia, vyhradené iba na špeciálne príležitosti, ako sú svadby a Vianoce, kvôli vysokým nákladom na prísady (kandizované ovocie sa napríklad často dovážalo z Talianska). Ovocný koláč, ako ho poznáme a nenávidíme, však časom vypadol z milosti. Ako Johnny Carson raz povedal“„ Najhorší darček je a ovocný koláč. Na celom svete je len jeden ovocný koláč a ľudia si ho navzájom posielajú. “

Napriek tomu raz za čas narazíme na recept na ovocný koláč Užite si to jesť (lapať po dychu!).

V tomto zhrnutí receptov zdieľame niektoré z najlepších receptov na ovocné koláče, aké sme kedy videli (všimnite si, že s definíciou „ovocného koláča“ si tiež dávame určité slobody). Takže aj keď Huffington Post charakterizovali ovocný koláč ako „najnenávidenejší koláč pri pečení“, dúfame, že recepty tu zmenia váš názor.

Prejdite si tento zoznam receptov na ovocné koláče, ktoré, ako prisaháme, v skutočnosti budete chcieť tento rok jesť.

9 receptov na ovocné koláče, ktoré ľudia skutočne jedia

Ovocný koláč je o tradícii; sú to pretrvávajúci zatuchnutý vtip vianočného obdobia (obrazne aj doslova).

Radi vyjadrujeme zjavné opovrhnutie týmito hustými, dúhovými, kandizovanými plodmi nabitými obludami s chlastom. Takže aj keď Huffington Post charakterizovali ovocný koláč ako „najnenávidenejší koláč pri pečení“, dúfame, že tu uvedené recepty môžu zmeniť váš názor.

Prejdite si tento zoznam receptov na ovocné koláče, ktoré, ako prisaháme, v skutočnosti budete chcieť tento rok jesť.

Ovocný koláč alias vianočný koláč

Jablko sa drobí pečie tento štvorlibrový ovocný koláč každé vianočné obdobie a navrhuje, aby ste do zmesi pridali toľko alkoholu, aby bol koláč „pitný“. Pre tento recept kliknite sem.

(Nie je to váš obvyklý) prázdninový ovocný koláč

"Ak by niekedy existoval ovocný koláč, ktorý by obrátil neprajníkov, bolo by to tak," píše Uhryzne zo života. "Je pikantná a iba jemne sladká, potretá pomarančovou kôrou a melasou." A tu nie sú žiadne tehly - tento koláč je vlhký a krásny, jediná vec, ktorú by ste mali jesť cez prázdniny ráno. “ Kliknite na tento recept na ovocný koláč.

Bohatý koláč na Srí Lanke

Rich Cake je verzia ovocného koláča na Srí Lanke. Avšak, Maďarský Budha blogger píše, že „na rozdiel od západného ovocného koláča, ktorý som nikdy nemohol jesť, verzia je jedinečná svojou vlhkosťou a bohatou chuťou.” Uvádza určujúce vlastnosti tohto koláča: jemne mleté ​​sušené ovocie a nízkoteplotný koláč, v ktorom sa koláč pečie. Recept nájdete tu.

Ovocný koláč z tofu

Ovocný koláč môže byť hustý, ale tofu mu dodáva ľahkú, hladkú textúru a tiež zvyšuje obsah bielkovín - v tomto prípade sa nemusíte cítiť previnilo! Kliknite sem pre recept.

Kôra Better-Than-Fruitcake

Pohľad z Veľkého ostrova použité marhule, zlaté hrozienka, čerešne, ananás, brusnice, pistácie, makadámie, pekanové orechy, mandle, červené vlašské orechy, lieskové oriešky a kešu oriešky inšpirované ovocným koláčom čokoládová kôra. Tu nájdete recept.


Pozri si video: Letní koláč s ovocem. Videorecept. Dvě v troubě. CZSK HD recipe (Január 2022).